怎麼做梨罐頭呢,梨罐頭的做法?

2022-03-21 16:29:57 字數 3267 閱讀 5624

1樓:匿名使用者

把梨削皮切成塊,不它放水中在放點冰糖一塊煮開了再等個1到2分鐘的就可以了再少放點蜂蜜.涼了就把到進密封罐了,記得把罐子裡擦乾不能有水和油不然就壞了.我自己感覺很清口.

可以吃出幸福味道的梨罐頭咯

2樓:匿名使用者

主料梨2個、白糖適量 、水適量

做法1. 梨2個,白糖適量,根據自己口味調整2. 鍋裡下水燒開, 等水開的時候,將梨去皮3. 切小塊. 水開了後,倒梨進去煮。

4. 煮開後放白糖,蓋上鍋蓋,火調小,定時5分鐘。

5. 梨湯變黃時,關火!置涼後放玻璃瓶裡即可。

3樓:匿名使用者

做法也是非常簡單.

1.選購個大完好的梨子三個.

2.削皮,剖成兩半,將梨核挖去.(怕麻煩可以直接切塊)3.放入鍋中,並加入適量清水和冰糖.

4.先大火燒開,再小火煮一段時間即可.

5.放入冰箱,想吃就取.

優點:絕對沒有防腐劑,可以根據自己的口味放冰糖,超市賣的味道太甜.自制薑汁梨罐頭

材料:梨2 公斤、糖1 公斤、檸檬半個(擠出汁)、姜50克、水700毫升

做法:1.在鍋裡放700毫升水、1公斤糖、檸檬汁、薑片,煮開。

2.把梨削皮,放在開的水裡,再煮30分鐘,到梨軟了為止(可以用牙籤試一試)把薑片拿出。

3.玻璃罐頭放在熱水裡消毒,把梨連同汁一起倒進去,封上蓋,放在冰箱裡,吃的時候,拿出來涼吃或加熱吃都可以。梨是化痰潤肺的,姜有驅寒的作用,很適合在秋、冬季吃。

梨罐頭的做法?

4樓:格調

主料:雪花梨4個

輔料:油適量、鹽適量、冰糖50g、鹽2g、水1500ml1.洗淨雪花梨,稱重冰糖和少許鹽

2.梨去皮去核切成大稜形塊

3.鹽少許倒入純淨水中,用乾淨器具攪動鹽化開4.把梨塊放入鹽水盆中,浸泡10分鐘,防梨氧化又起到消毒作用5.

鍋中放入清水把罐頭瓶分次煮沸幾分鐘,徹底消毒備用6.把瓶子拿出來,趁水還沒有降溫,迅速放入瓶子蓋泡一會拿出控乾淨水分7.另起鍋放入足量水,倒入用鹽水泡過梨塊,在放入冰糖開大火煮沸8.

煮制梨塊段生立刻關火

9.趁熱將梨塊和糖水倒入罐頭瓶中,八分滿,擰緊瓶蓋自然放涼入冰箱冷藏即可。

10.一週後開蓋即食。

5樓:花戲舞蝶

1.梨準備3個,洗淨

2.洗好的梨削皮

3.鍋中坐水

4.梨去核切成大塊,放入鍋中,煮開

5.水開放入冰糖,等冰糖融化,梨的顏色不是白色就好了6.關火,盛盤,晾涼

7.連同梨水一同放入乾淨的罐頭瓶就好了

6樓:掌早才

梨去皮。切兩瓣,放入碗里加白糖,上鍋蒸熟,涼後就是簡單的罐頭!

7樓:匿名使用者

梨洗乾淨去皮後,切成自己喜歡的形狀.備幾個乾淨的玻璃瓶,預熱,備用. 2.備沸水一鍋(多大都行).把果丁焯一下.3分鐘左右.撈出果丁,用冷水過一遍,使之冷卻. 3.配製35%的糖液,燒開,沸騰後,打去浮沫,放入果丁,等果丁呈半透明時,迅速把果丁撈出,放入預熱的玻璃瓶中,用糖果液補足瓶內的空間,留出3釐米的空隙.擰緊蓋子.自然冷卻,常溫後,把瓶體擦乾淨. 這種方法做的是有真空的,儲存時間比較長

8樓:林夕的微笑

主料梨500克 輔料冰糖100克

步驟自制梨罐頭的做法步驟11.食材:梨、冰糖,材料:罐頭瓶、瓶蓋。

自制梨罐頭的做法步驟22.把瓶子放入蒸鍋裡,煮十五分鐘消毒。

自制梨罐頭的做法步驟33.把梨去蒂、去把、去皮。

自制梨罐頭的做法步驟44.把梨從中間切開,去核。

自制梨罐頭的做法步驟55.把去核的梨裝入罐頭瓶裡,放入冰糖。

自制梨罐頭的做法步驟66.再放入水,蓋上瓶蓋扭緊。

自制梨罐頭的做法步驟77.放入蒸鍋裡煮十五分鐘即可。

小貼士1、500克桃子放100克冰糖(我是這麼放的)。

2、煮好的罐頭檢查一下是否有漲蓋、漏氣的,這樣的罐頭不能儲存。

3、不能用用過的瓶蓋。

自己怎麼在家做梨罐頭

9樓:

梨罐頭具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:梨 3個、冰糖 適量、水 適量。

1、第一步把準備好的梨使用清水把表皮清洗乾淨,瀝乾水分。

2、然後使用水果刀把洗好的梨削皮,放盤子備用。

3、接著鍋中放入適量的水,使用大火煮開。

4、把準備好的梨切塊,放入鍋中,大火煮開。

5、煮沸後放入冰糖。

6、煮好後關火,把梨盛盤,晾涼。

7、連同梨水一同放入乾淨的罐頭瓶就完成了。

10樓:易12天

自制梨罐頭的做法

1.梨準備3個,洗淨

2.洗好的梨削皮

3.鍋中坐水

4.梨去核切成大塊,放入鍋中,煮開

5.水開放入冰糖,等冰糖融化,梨的顏色不是白色就好了6.關火,盛盤,晾涼

7.連同梨水一同放入乾淨的罐頭瓶就好了

罐頭怎麼做

11樓:撩妹小能手

所需材料:新鮮黃桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸鍋。

自制黃桃罐頭的做法步驟

1、清洗桃子。黃桃表面有很多毛,在清洗時可以先在水裡加入鹼,浸泡5分鐘左右,桃子上的毛很容易脫落,撈出後用水沖洗乾淨即可。

2、用刀將桃子從中間破開,注意在破開時最好順著桃中間的線條切開,桃核較硬,切的時候一定要小心。

3、用勺子或者專用刀子去桃核。(由於是在自家廚房製作罐頭,沒有專用的去核工具,所以用比較硬的不鏽鋼勺子來代替,效果一樣很好)。全部去核之後再次清洗乾淨。

4、將去核之後的黃桃削皮,然後將削皮之後的黃桃清洗乾淨。

5、清洗玻璃罐,裝罐。在裝入罐中時,可以根據自身需要將黃桃切成適當的大小,方便裝入和食用。

6、放入白砂糖和清水。

7、扣上蓋子放入蒸鍋,隔水烝15分鐘。一定要是冷水入鍋,防止玻璃瓶冷熱交替炸裂。15分鐘後就可以把做好的黃桃罐頭從蒸鍋裡拿出來了,注意瓶身很燙,拿出時一定要用防燙手套或者毛巾。

晾涼後就可以享用美味的黃桃罐頭啦。而且沒有任何防腐劑新增劑,家人吃起來更放心。玻璃瓶密封之後常溫儲存一年都沒有問題,夏季吃之前冰鎮一下更爽口。

梨罐頭怎麼做?

12樓:康小寧

梨果的功效:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

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食材主料 桔子4個 輔料 適量 桔子罐頭的做法 1.準備好桔子與木糖醇,蒸鍋 不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋 木筷子或木鍋鏟 2.桔子剝皮,去掉經絡,只留下果肉 3.在桔子腰間用牙籤劃開,如圖露出一隙果肉 這步很重要,有助桔子入味 4.蒸鍋加水蒸煮開 水不要多,剛沒過桔子即可 加入木糖醇溶化 5.倒...

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