1樓：我心向洋滴楊洋
原料：牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，蠔油30毫升，白糖8克，醬油15毫升，洋蔥2個，西紅柿5個
做法：1、將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好。
2、牛排中途翻幾次面，然後在入烤箱前加入洋蔥片一起再醃製1小時入味。
3、烤盤上抹上一層薄油，底層鋪上醃製好的洋蔥，放上牛排，然後再放入切塊的西紅柿。
4、放入烤箱用200度上下火，烤10分鐘即可。
2樓：
1，少放油，多了就成炸的了 2，不要總翻動它，總翻裡面的水分就會流失，口感不好 3，如果是在家裡，放些小蘇打，可以起到「嫩肉粉」的作用 4，簡單的說，一般厚的牛排，每面各煎3分鐘就是標準的五成熟，每加一成熟就多煎一分鐘 嫩不嫩的關鍵是牛排的肉質與烹飪的方法，一是牛排的肉質，最嫩的牛排是菲力牛排，裡脊肉，瘦肉多，高蛋白；西冷牛排，含較多肥油，外延有一圈肉筋，上口比菲力牛排更有嚼勁；
懷孕初期吃過沒熟的牛排會有什麼影響嗎
3樓：賽姮本文宣
不要緊的，沒有煮熟的牛排，可能會引起腹痛，腹瀉，只要把不熟透的牛排排出體外了，就沒有問題了，不會導致胎兒畸形的。以後吃食物一定要煮熟，尤其懷孕期間，產檢一切正常的話也提示胎兒沒有受到牛排影響。
孕婦可以吃牛排嗎黑胡椒牛排
4樓：大野瘦子
不可以，黑胡椒的不可以。
孕婦吃熱性作料如八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便祕。
發生便祕後，孕婦必然用力屏氣解 便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。
牛排怎麼弄，牛排怎樣製作
材料牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，蠔油30毫升，白糖8克，醬油15毫升，洋蔥2個，西紅柿5個 做法1.將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒 蠔油 五香粉 白糖 醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好 2.牛排中途翻幾次面，然後在入烤箱前加入洋蔥片一起再醃製1小時入味 3.烤...
芝麻牛排怎麼做，牛排怎麼弄
原料 牛裡脊肉300克，白芝麻200克 約耗100克 雞蛋1個，料酒15克，辣醬油25克，精鹽2克，味精1克，麵粉15克，熟豆油1000克 約耗100克 製法 1 將牛肉切成長12釐米 寬7釐米 厚0 6釐米的3塊，用刀拍鬆，每塊相距0 6釐米剖一刀，放入碗中，加料酒 鹽 味精漬勻。2 將雞蛋打成蛋...
生魚片要怎麼弄才好吃，燜魚要怎麼弄才好吃？
最簡單的方法，做口水魚或者水煮魚片呀。1在魚片里加入適量鹽，打入一個蛋清，一勺澱粉 幾滴白酒 少許花椒粉拌勻，醃製半個小時左右.2蔥切末 姜切絲 辣椒用剪刀剪開去掉籽，豆瓣醬用刀剁碎備用，豆芽清洗乾淨後焯熟鋪在盆底 3鍋裡多放些油，將花椒放入鍋小火炸制，炸出香味後可以倒出一部分油以備後用，放入豆瓣醬...