1樓：林夕的微笑
蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。 其性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。
所以，有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不僅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，並且它還能有效地降低膽固醇。
[10]蘋果還能防癌，防鉛中毒。 中醫認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂鬱，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功。
吃蘋果既能**，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育。
蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。另外，科學研究表明，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。
天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風[11]蘋果對健康有利，更是女性健康的守護神。吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強，並能防止中老年女性中風。但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的「天然」，吃蘋果前最好洗淨、削皮。
營養分析1、果膠：屬於可溶性纖維，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出； 2、微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂。
3、可條理腸胃：纖維物有助排洩；對腹瀉也有收斂作用。4、蘋果皮+數片姜煮水：
可止嘔吐。5、可減梨之寒，強化潤肺潤胃。秋季潤肺糖水：
蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9克[12]
2樓：匿名使用者
很溫補的一個湯，能美容清肺清腸調節身體溼氣等等。最重要的很美味
梨煮著吃有什麼功效
3樓：大野瘦子
蒸煮過後食用可以止咳。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便祕，利消化，對心血管也有好處。
4樓：健康課堂說
冰糖雪梨有什麼功效？哪類人不宜吃冰糖燉雪梨呢！會不會是你
5樓：勿忘心安
梨煮著吃有營養。
1、梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃「工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝， 食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
4、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的人，經常喝些梨汁大有益處。
6樓：溥鵬舉杜月
梨，一種水果的名稱，別名雪梨，白梨，沙果梨，沙梨，花蓋梨，鴨梨。
營養價值：
梨中含有大量的維生素a原，胡蘿蔔素，蛋白質，糖類、鈣、磷。
梨的作用：
具有降壓、清熱、鎮靜的作用，對於**心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的**效果。
老年人可以多吃一些梨，可以幫助淨化人體器官，儲存鈣營養，軟化血管起到補鈣的作用。
梨煮一煮，潤燥效果更好：
梨生吃可以生津、去火、潤肺、化痰、**。蒸熟或煮水可潤燥、養脾胃。
梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多人都會削梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇排出體外。
冰糖梨水的做法：
原料：梨子、銀耳、枸杞、冰糖
方法：1、將幹銀耳提前用水泡發，去蒂撕成小塊待用；
2、梨子洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的；
3、梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內；
4、加入適量潔淨水，燒開煮沸；
5、水燒開後轉小火燉40分鐘左右即可。
冰糖梨水功效：
其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，清心潤肺，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。
7樓：接琇芬祖易
冰糖煮梨是怎麼做的？？
【組成】雪梨2個，冰糖適量。
【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。
【功用】清心潤肺，清熱生津。適合咽乾口渴、面赤脣紅或燥咳稠者飲用。秋天氣候乾燥，一般兒童可作日常飲品
冰糖雪梨羹
原料：雪梨，性味甘微酸、涼，入肺、胃經。含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素b、c等。功能潤肺，生津，清熱，化痰。
做法：先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊，加冰糖少許，清水適量，慢火蒸半個小時即可。
功能：有除痰，潤肺，補肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更加，還是一道非常好吃的甜品。
我的做法：把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的.
如果煮的話效果沒有蒸的好.
還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁.
附：冰糖銀耳雪梨的方法：
銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。
1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後，以滾水氽燙一下撈出，撕成小塊備用，雪梨（鴨梨亦可）洗淨，削皮，切塊備用，梨皮用果汁機打碎備用。
2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘，再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。
功效：潤肺治咳、美容養生，滋潤**，抗皺美白。
8樓：答疑組曉玉
你好梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
食用方法
梨膏(或梨汁)：梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻並煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開水沖服。
若臨時急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。將梨熬膏服，有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。用於消渴喜飲。
亦可用於陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉幹，失音，或肺燥咳嗽。
丁香煨梨：梨1個(個大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜葉或溼草紙包裹，於火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫，有降逆和胃止嘔作用，與梨同用，雖溫而不燥熱。
用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
川貝蒸梨：梨1個(個大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。
川貝母為潤肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤肺化痰。用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
希望我的回答可以幫到你 滿意請採納 謝謝
如有疑問可追問，謝謝
9樓：樓梅紅巢豫
梨可清熱止咳
甘而微酸，清涼可口，是清熱止咳的佳品。然其寒性較強，有些老年人腸胃受不了，因此，可改用其它的方式服用。例如老年肺虛咳嗽，痰黃喉幹，口渴喜涼，可將梨煮熟了吃。
民間的止咳梨膏糖效果也很好。對氣血不足，或有內熱的老年人，也可以用梨汁加蜜熬成膏狀，經常用開水調服
10樓：道曉靈山桂
天氣變乾的時候，容易咳嗽，肺裡有火，煮梨吃的話清肺止咳，我是會這麼吃的，放點冰糖放一些水再把梨切塊，煮出來很好喝
11樓：吾澎湃類洮
冰糖熟梨，潤肺止咳
有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
但是梨不宜多食，否則易傷脾胃、助陰溼。此外，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
12樓：
可以生津止渴，消炎降火，能夠提高免疫力增強抵抗力預防酒精中毒消暑止渴作用功效
13樓：東牆丶
梨具有生津止渴，潤肺止咳，降低膽固醇，**，改善**等功效。
14樓：黎嘉諾
煮雪梨的功效:1、能夠清熱、降火、生津,因為從中醫食療的角度上來講煮雪梨性味甘、微酸、涼,對於熱病傷津或者溫熱病所導致的陰虛煩渴、咽喉腫痛、眼睛紅腫、口渴、口乾的人,如果適當吃煮雪梨有很好的清熱、降火、生津的功效。2、能夠潤肺、化痰、止咳,對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳喘的人,如果適當吃煮雪梨,通過滋潤肺經而有很好的潤肺、化痰、止咳的功效。
15樓：匿名使用者
不光味道甜蜜，而已能夠潤肺止咳化痰
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