1樓:珂芯雅
1.看:
看西瓜的成熟度,光澤鮮亮,倘若是花皮瓜,要求紋路深淺清晰,深條紋色越深越熟,黑皮瓜要求皮色烏黑;瓜臍稍向裡凹入,成熟的瓜蒂呈乾巴狀; 顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是「死藤瓜」,質量差;瓜柄若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜;
看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
2.摸:用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而實是好瓜,倘若瓜皮粘又軟是次瓜。
3.聽:將西瓜託在手中,用手指輕拍,發出「嗒,嗒」聲是生瓜;發出;「咚,咚」的清脆聲,託瓜的手感到顫動為熟瓜;發出「噗,噗」聲是過熟的瓜。
4.掂:西瓜的成熟度越高,其分量就越輕;大小相同的西瓜,以輕者為好,過重的則是生瓜。
覺得好希望採納
2樓:匿名使用者
1,從花紋看,花散開了的是熟瓜。有的用手摸颳起會感到有起楞的感覺這是熟瓜,生瓜是光滑的。2,托起瓜用手拍,有震顫感的是熟瓜。
把瓜放在耳邊,用手擠壓,有聲音的是熟瓜。3,瓜有沒有籽是因品種而已,以頭茬二茬沒關係。
3樓:我是達人
識別西瓜生熟的竅門是什麼?
如何識別西瓜的生熟?
4樓:北京創典文化
一隻手將西瓜托起,另一隻手彈瓜,託瓜的手感覺有**的是熟瓜,沒有**的是生瓜;用手指拍西瓜,聲音深濁沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜;兩手抱起西瓜,放在耳邊,用兩手輕輕擠壓,瓜裡發出裂聲的是熟瓜,沒有裂聲的是生瓜;熟瓜會浮在水面上,生瓜則沉入水底;熟瓜的臍部凹入較深,生瓜凹入較淺;熟瓜皮色灰暗,生瓜鮮嫩明亮。
5樓:我是達人
識別西瓜生熟的竅門是什麼?
怎麼分辨西瓜的生與熟?
如何挑選西瓜 西瓜生熟的鑑別方法**
6樓:咿婷
看西瓜的成熟度,光澤鮮亮,倘若是花皮瓜,要求紋路深淺清晰,深條紋色越深越熟,黑皮瓜要求皮色烏黑;瓜臍稍向裡凹入,成熟的瓜蒂呈乾巴狀; 顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾,是「死藤瓜」,質量差;瓜柄若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜;
看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。
挑選西瓜、鑑別西瓜生熟方法2、摸:
用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而實是好瓜,倘若瓜皮粘又軟是次瓜。 挑選西瓜、鑑別西瓜生熟方法3、掂:
西瓜的成熟度越高,其分量就越輕;大小相同的西瓜,以輕者為好,過重的則是生瓜。**
挑選西瓜、鑑別西瓜生熟方法4、聽:
將西瓜託在手中,用手指輕拍,發出「嗒,嗒」聲是生瓜;發出;「咚,咚」的清脆聲,託瓜的手感到顫動為熟瓜;發出「噗,噗」聲是過熟的瓜。
西瓜生熟西瓜怎麼判斷是生的還是熟的
怎樣看出西瓜的生熟
可以通過看 摸 掂 彈來鑑別西瓜生熟。一看 瓜皮紋路清晰,色澤光亮,瓜蒂和瓜臍部位向裡凹入,瓜藤根部粗壯的是熟的。二摸 瓜皮光滑 手感結實的是熟的。三掂 熟了的西瓜分量相對較輕,同一品種 體積差不多大的西瓜,越輕的越好。四彈 將西瓜託在手中,用手指輕輕彈擊,發出 咚 咚 的清脆聲,而且託瓜的手感覺顫...
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切開未吃完的西瓜如何保鮮儲存,保鮮看上去其實非常容易,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜單純只是這樣保鮮是不對的,因為放入冰箱的西瓜,冰箱會從西瓜表皮吸乾水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用。所以西瓜保鮮最正確地做法是 應該用保鮮膜將西瓜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內。切開的西瓜食用禁...
怎麼挑西瓜才好吃呢?如何挑西瓜?
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