1樓：何處惹丨塵埃
1、嘉興禾幫菜
浙江餐飲一度引領全國餐飲潮流，嘉興只是浙江的一個小角，但餐飲卻是重頭，與上海、杭州、蘇州為鄰，嘉興餐飲卻不為上海本幫菜、杭州杭幫菜所同化，個性、特色是嘉興餐飲最大的特點。用嘉興當地大廚的話說，可獨成一幫，就叫「禾幫菜」。
2、馬家浜文化
嘉興是馬家浜文化的發祥地，境內馬家浜文化遺址距今已有7000多年 [44] ；同時也是吳越文化的傳承地 。
悠久的歷史傳承和改革發展的實踐，嘉興既凝鍊了「崇文厚德、求實創新」的人文精神，又彰顯了「越韻吳風」、「水鄉綠城」的文化底蘊和生態特徵，歷史文明與現代文明在這裡相互融合、交相輝映 。
3、嘉興人愛講嘉興話
嘉興話，俗稱「嘉興閒話」，是一種吳語方言，屬於吳語太湖片蘇滬嘉小片。嘉興話和北部吳語中的其他方言如蘇州話、上海話、湖州話、紹興話、杭州話等基本能互通。
嘉興話擁有29個聲母，具有全濁音。嘉興話擁有43個韻母，具有入聲韻。嘉興話擁有7個聲調，陰平/陽平/上聲/陰去/陽去/陰入/陽入。
2樓：匿名使用者
吃餃子 7月13日跳竹竿舞
能告訴我嘉興的地理位置，氣候，名人，文化遺址，風俗習慣？ 5
3樓：匿名使用者
名人很多啊,整個地級市... 有名的比如矛盾,李叔同,徐志摩等等.這邊的人可能比較冷漠.
氣候較溼潤,冬季在12-2月份,依次類推,地理位置網上很容易查我就不說了.文化遺址有平湖莫氏莊園,桐鄉烏鎮等等.
4樓：
氣候四季分明，夏天熱時會達35度以上，冬天冷時達零下5度左右，總體來說還行
傣族的風俗習慣
5樓：匿名使用者
傣族風俗:
1、關門節
傣語叫「進窪」，意為佛主入寺。雲南傣族傳統宗教節日，每年傣歷九年十五日（農曆七月中旬）開始舉行，歷時三個月。相傳，每年傣歷九日，佛到西天去與其母講經，三月才能重返人間。
2、對歌節
每年五月端陽這天，紅河兩岸的傣族男女青年，都要彙集於馬街鄉烏灣村的那丙大龍潭過「對歌節」。對歌這天，各村男女青年盛裝而來，開展男女之間和村與村之間的對歌比賽，從太陽出山一直到日落西山。
3、潑水節
潑水節是傣族的新年佳節，也是傣族最重要的節慶，每年陰曆四月（相當於傣歷五月）舉行，一般為期三至四天。第一天為「麥日」，類似於農曆除夕，傣語叫＂宛多尚罕＂，意思是送舊。此時人們要收拾房屋，打掃衛生，準備年飯和節間的各種活動。
6樓：lin_林宇丹
傣族，中國少數民族之一。主要聚居在雲南省西雙版納傣族自治州、德巨集傣族景頗族自治州和耿馬、孟連、景谷、新平、金平、元江、雙江等地，現有人口1075128人。主要從事農業。
寺塔和竹樓、竹橋顯示出別具一格的建築藝術。食俗以大米和糯米為主食。德巨集的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。
通常是現舂現吃。 所有佐餐菜餚及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃幹酸菜，據說傣族之所以常食酸味菜餚，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助於消化。節慶傣族的重大節日是傣歷新年——潑水節、關門節和開門節。
「潑水節」是傣族人民送舊迎新的傳統節日，時間在公曆四月中旬。節日期間的主要活動是祭祀拜祖、堆沙、潑水、丟包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等。 在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日，屆時要賧佛，並大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀。
服飾傣族有"旱傣"、"水傣"、"花腰傣"之分，其不同的裝飾代表著其支系的服飾文化。尤其是新平"花腰傣"服飾和金平清代傣族服飾很有文化價值。傣族服飾淡雅美觀，既講究實用，又有很強的裝飾意味，頗能體現出熱愛生活，崇尚中和之美的民族個性。
立秋有什麼習俗
7樓：倩兒
立秋的習俗有晒秋、舉辦秋忙會、秋收互助、秋田娛樂、貼秋膘、啃秋等。
秋忙會秋忙會一般在農曆七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準備的經營**大會。有與廟會活動結合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的**大會。其目的是為了交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。
其規模和夏忙會一樣，設有騾馬市、糧食市、農具生產市、布匹、京廣雜貨市等。現今把這類集會，都叫做「經濟**交流大會」。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節目助興。
啃秋「啃秋」在有些地方也稱為「咬秋」。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱「咬秋」，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以「咬秋」，據說可以不生秋痱子。
在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認為可以防瘧疾。城裡人在立秋當日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。
而農人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚裡，在樹蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發的，實際上是一種豐收的喜悅。
8樓：匿名使用者
立秋習俗有哪些
1、貼秋膘：民間流行在立秋這天稱體重，並和立夏時體重對比。秋風一起，胃口大開，就想吃點兒好的，補償夏天的損失。
補的辦法就是「貼秋膘」：吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，所謂「以肉貼膘」。
2、稱水：舊時，老百姓分別在立秋前後用同樣大小的容器裝滿水，然後稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那麼秋天雨水就少;如果立秋後的水重，那麼秋天雨水就多，有可能形成秋澇。
3、啃秋：啃秋，又稱咬秋，漢族歲時風俗。即立秋日吃瓜。
天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱「咬秋」，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以「咬秋」，據說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食，民間認為可以防瘧疾。
4、吃「渣」：山東、四川等地區流行立秋吃「渣」——一種用豆末和青菜做成的小豆腐，並有「吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉」的俗語。
5、秋忙會：秋忙會是立秋習俗之一，一般在農曆七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準備的經營**大會，其目的是為了交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。
6、秋社：秋社也是立秋習俗之一，秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始於漢代，後世將秋社定在立秋後第五個戊日，此時收穫已畢，官府與民間皆於此日祭神答謝。
7、摸秋：夏曆八月十五日，是為中秋節。這天夜裡婚後尚未生育的婦女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。
俗謂摸南瓜，易生男孩;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，還是白頭到老的好兆頭。
8、食秋桃：在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個，桃子吃完要把桃核留藏起來。
等到除夕，不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
9、吃「福圓」：立秋節氣是臺灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為「福圓」，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
10、食小赤豆：從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
11、吃「渣」：山東萊西地區流行立秋吃「渣」，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，並有「吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉」的俗語。
12、懸秤稱人：清朝時，那時嘉興的民間流行在這天以懸秤稱小孩的體重，再將體重與立夏時的對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫叫「苦夏」。那時的人們認為，既然瘦了就需要「補」，也就是立秋時俗稱的「貼秋膘」。
13、立鰍：無錫人還有一種有趣的說法，就是立秋這天會見立鰍。如果秋季有大風大雨，立秋這天稻田裡的泥鰍就會在水裡立直。
14、吃雞蛋：此外，立秋這天，在我國其他地區還有吃雞蛋、桃子等習俗。雞蛋，性平，補氣虛，有安神養心的功能。
15、祈福：在常州的武進地區，立秋會舉辦秋會紀念猛將菩薩，祈求風調雨順國泰民安。
9樓：加油海洋石油
農曆七月間的立秋，是由來已久的傳統時節。早在周代，逢立秋那日，天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋，舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗，並殺獸以祭，表示秋來揚武之意。
民間則有在立秋時占卜天氣涼熱的風俗。東漢崔宴《四民月令》：「朝立秋，冷颼颼；夜立秋，熱到頭。
」從唐宋時起，就有在此日用秋水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
過去民間對節氣有許多講究，多數又與吃和防病有關，這與人們關注自己的生活健康不無關係。「民以食為天」，立秋是一個很重要的節氣，人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行「貼秋膘」。
伏天人們胃口差，所以不少人都會瘦一些。清朝時，民間流行在數伏這天以懸秤稱人（大多是稱小孩），將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。
瘦了當然需要「補」，彌補的辦法就是到了立秋要「貼秋膘」，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
立秋除了「貼秋膘」，天津等地還流行「咬秋」。和「咬春」一樣，人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子裡晾一晚，於立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
這麼多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防範意識。
立秋以後，如天旱少雨，赤日炎炎，產生連續酷熱天氣，就把伏天拖長了，即所謂「秋老虎」，意謂炎勢如虎，反常的酷熱不遜於大暑。此時人們更感到悶熱難當。當然秋天的炎熱畢竟像「兔子的尾巴———長不了」。
立秋後如逢雨水多，下一陣雨涼一陣，處暑後，暑氣當已消退，確實進入秋季了。
不同地方的清明節習俗
衢州地處浙江，為何這裡的人吃辣堪比湖南四川人？
10樓：凡凡愛地理
這個道理很簡單，因為衢州地處浙江的西部，所以說接壤了江西，江西的口味和浙江大多數地方就明顯不同，因此衢州和江西一樣，都喜歡吃辣，論口味更接近西南地區，因為這裡到處都是丘陵，所以人們也要靠吃辣椒來排出體內的溼氣，這一種現象在每個地方都有，比方說江蘇的徐州，口味也是和江浙大多數地方不同的，口味也偏北方，飲食口味也很重。
說起浙江這個地方，可能大多數人都認為浙江是魚米之鄉，也是華東沿海省份，所以說浙江人飲食口味應該比較清淡，和江蘇，上海差不多，都是以河鮮海鮮為主，其實確實是這樣，浙江大部分城市的飲食都比較清淡，很少有愛吃辣的，但是浙江同樣也有一個城市，比起其他城市來說比較特殊，這個地方不僅僅能吃辣，並且吃辣的水平絲毫不亞於湖南江西等地，這個地方就是衢州。
浙江衢州接壤了江西，所以說飲食口味難免也被江西所影響，而江西大多數地方的人吃辣水平都是不差的，衢州周圍的丘陵也比較多，可以說是有山有水，所以這裡溼氣也比浙江其他地方重很多，因此當地人和江西，湖南一樣喜歡用辣椒來驅趕這種溼氣，所以說衢州的飲食口味比起大多數江浙滬地區，反而更接近江西和湖南一帶的口味，這座城市也被譽為是浙江小四川。
傣族的風俗習慣有哪些,傣族的風俗習慣
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滿族的風俗習慣，滿族風俗習慣
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回族風俗習慣，回族的特別風俗習慣
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