怎樣自制蜂蜜柚子茶,自制蜂蜜柚子茶用什麼柚子蜂蜜

2022-05-12 03:39:34 字數 5650 閱讀 8950

1樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

2樓:匿名使用者

1、所需材料:柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;

2、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,這樣做是為了使表皮更加乾淨,柚子皮在製作過程中也是非常重要的。

3、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡醃1小時;

4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;

5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠無水,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

簡介:蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解**疾病,具有一定的祛斑效果。

柚子含維生素c比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白**。尤其適合office裡天天面對電腦的輻射,**遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為「黑色素斬草除根」的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素c與l-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。

柚子本身營養價值很高,冬季多吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中含有一種叫做柚皮甙的生理活性物質,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。

營養:眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。它特別對於經常便祕、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。

堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到「改變體質」的作用。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使**暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。

這個具體的還要具體說

是不搭一言大哥家。

3樓:慕容秋鵬

這個東西喝起來好喝,做起來還是有點麻煩的,你首先要有耐心哦

首先你要買個大柚子,把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。

用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,越細越好;儘量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。

用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。

將柚子皮放在清水裡浸泡,在水裡加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

再將柚子皮放在清水裡煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。

把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

做好後要有思想準備哦,一般你第一次做出來的會特別特別苦,不好喝。建議你少做一點,扔了怪可惜的。

4樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

5樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

6樓:**網桐大蜂業

給你說個最簡單的做法

1柚子洗淨切碎,隨便你怎麼切都行

2鍋里加水燒開,放入柚子熬製粘稠

3等溫度降低到不燙嘴的時候加入蜂蜜即可

7樓:大雁做美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

自制蜂蜜柚子茶用什麼柚子蜂蜜

8樓:射手陳曉曉

不需要什抄麼特殊的,普通的就可以

bai自制蜂蜜柚子茶

du的方法:1.首先要把zhi柚子皮洗淨,用食鹽

dao擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。

2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。

3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。

4.將柚子皮放在清水裡浸泡,在水裡加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

5.再將柚子皮放在清水裡煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。

6.把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

9樓:仰望你我她

怎樣剝出柚子的果肉:

1.把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨

2.像圖上那樣將柚子皮劃上切口,深及裡面的白膜

3.將柚子皮按切好的切口一片片的剝開(像不像一朵蓮花)

4.將柚子皮與果肉之間的白瓤剝去(這是柚子最苦的地方,我沒有放,不然做好後會苦的喝不下去)

5.將柚子剝成瓣,然後剝去外面的那層膜,取出裡面的果肉

自制蜂蜜柚子茶yi.jpg

熬柚子:

6.剝下來的柚子皮上面還有厚厚的一層白瓤,把它平鋪在案板上用刀片下去,一定要片的乾淨些,不然會很苦

7.將片下來的黃皮切成細細的絲(柚子皮是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,但是也是很苦的,能吃苦的可以全部放進去,能吃一點苦的就放入1/3,一點苦也不能吃的就一點也不要放,不過買來的柚子茶也有苦味,這就是它的特點,所以還是根據自己的需要放吧)

8.將柚子皮絲用鹽揉一揉再用水衝淨,然後用淡鹽水泡幾個小時(我泡了一夜),也能減輕一些苦味

9.將剝出來的柚子果肉用手指捻開成一粒粒的狀態(很容易弄的)放入小鍋中(不要用鐵鍋),不要用攪拌機打得碎碎的,做出來的成品沒有一粒粒的那種感覺,一點都不漂亮

10.將柚子皮絲撈出來也放入柚子果肉鍋中,冰糖也放入鍋中,再倒入小半碗清水

11.將鍋放在爐子上中火燒開,小火熬製成粘稠基本無水分的狀態即可(熬製時一定要用最小火,全過程大約需要40分鐘,剛開始的時候根本不用看著也不會熬幹,不過開始濃稠後就要經常地攪動,以免糊了)

自制蜂蜜柚子茶od.jpg

放蜂蜜:

12.將熬好的柚子晾涼後放入一個無油無水的瓶子中,數量是瓶子的一半就可以

13.然後將蜂蜜倒入瓶子的另一半中

14.將瓶子中的蜂蜜和柚子攪拌均勻,就是柚子茶了蓋上蓋子,冷藏儲存,3天后(時間越長苦味就會越輕)就可以泡水喝了

15.喝的時候只需挖2~3勺柚子茶,再衝入適量溫開水、純淨水或冰水,調勻就可以了,也可以當果醬來吃

16.最後可出成品大約1000克左右

10樓:連雲港知音琴行

就用超市能買到的蜂蜜和柚子就好。

在家裡怎麼自制蜂蜜柚子茶?

11樓:幽默艾笑

材料:柚子一個、蜂蜜約500g,冰糖100g、鹽1勺、檸檬半個、清水適量

做法:1、取約四分之一的柚子皮,切成細絲(白色部分不要哦,會很苦的)

2、剝出所有的柚子肉備用

3、切好的柚子皮絲放入鹽水中泡一個小時

4、醃好的柚子皮放入小鍋中,加入適量水,煮五分鐘,最好煮兩次,去掉苦味

5、把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入乾淨的鍋中,再加入一小碗水,大火燒開後,小火熬煮一個小時左右,中間加入少許檸檬汁,煮的過程中需要經常的攪拌

6、熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,關火放涼

7、放涼後加入適量蜂蜜,拌勻即可,裝入密封罐中儲存

8、想喝的時候,用溫水沖泡

純正的蜂蜜非常難買到,**報道說商超有90%是假蜜,都是大米糖漿做的,這個市場很混亂,建議你**有淘字號的「賣蜂蜜的小蜜蜂」拍一瓶,我剛買,不錯的,也是朋友推薦的。

自己在家裡怎麼做蜂蜜柚子茶?

12樓:魯姐美食

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加鹽,去表面的蠟,全身洗乾淨去皮切絲,下鍋煮除後撈出,柚子撕小塊,加入冰糖,蜂蜜。

13樓:妙招姐

教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法

14樓:爸爸的廚房

【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺

15樓:罐頭**官方

這個冬天不想乾巴巴,就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧,營養豐富、清熱去火,滋潤「燥」寶寶~

16樓:梅子美食廚房

蜂蜜柚子茶怎麼做?把柚子加入鹽清洗乾淨外皮,然後切絲倒入碗中,加入水,鹽泡40分鐘,鍋中加冰糖水,柚子皮絲,收汁即可。

自制蜂蜜柚子茶,做好後多久才能喝,怎麼喝

17樓:夢裡心落

晾涼後取適量放入杯中,加溫水沖泡後即可飲用。

材料:柚子皮1個、柚子肉半個、鹽少許、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克

製作方法:

1、柚子表皮清洗乾淨,擦乾水分,然後取適量的食鹽,用手在柚子表面反覆搓洗掉柚子表皮的果臘。

2、洗淨的柚子皮用刨下刨下,切成細絲。

3、把切好絲的柚子皮放進鹽水中浸泡1個小時,去除苦味。

4、柚子肉剝掉外面的皮,掰成小塊放入碗中備用。

5、在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開,煮至把冰糖全部煮化為止。

6、倒入柚子皮。

7、倒入柚子肉一起煮。

8、中小火煮40分鐘左右,等柚子皮變得透明且湯汁也開始變粘稠後關火。

9、晾涼後倒入蜂蜜拌勻裝瓶冷藏。

10、喝的時候取出適量放入碗中,加清水攪拌均勻即可飲用。

18樓:匿名使用者

三天後喝,主要是為了提升口感,讓蜂蜜和柚子通過存放一定時間後,味道充分融合。

蜂蜜柚子茶做法:

1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。

2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。

3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。

5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。

6、衝調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。

自制蜂蜜柚子茶用什麼柚子蜂蜜自制蜂蜜柚子茶苦啊,怎麼辦?

不需要什抄麼特殊的,普通的就可以 bai自制蜂蜜柚子茶 du的方法 1.首先要把zhi柚子皮洗淨,用食鹽 dao擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析...

自制蜂蜜柚子茶可以儲存多久,自制蜂蜜柚子茶存放時間是多久?

自制的蜂蜜柚抄 子茶在春季和襲 冬季能放4 6天,冰箱可以存放25天左右。1 自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是當時飲用,畢竟是自行加工的。記得不要放置太久,超過一個月可能會發酵。2 如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以儲存很長時間,因為糖和鹽都勝過防腐劑的。3 儘管自制蜂蜜柚子茶能儲...

怎樣做蜂蜜柚子茶,怎樣做正宗蜂蜜柚子茶?

主料 柚子皮1個 柚子肉半個 輔料 鹽少許 水500克 蜂蜜200克 冰糖190克 1 先把柚子表皮清洗乾淨,擦乾水分,然後取適量的食鹽,用手在柚子表面反覆搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果臘。2 用刨刀將柚子皮刮下來,儘量不要刮到白色的部分,因為白色的部分比較苦,做出來的柚子茶會有苦味。3 用刀把刮下來...