1樓：匿名使用者
鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。 柳... 青菜也是螺螄粉不可缺少的。
在夏天有蕹菜、小白菜；在冬天有生菜、油麻菜、木耳菜、菜花、豌豆苗。
這是什麼青菜？
2樓：
這是潺菜，學名越南菠菜，又名大葉木耳菜、落葵、豆腐菜、紫角葉
3樓：陽光女孩
應該是木耳菜，炒著吃粘粘的，具有潤腸通便功能。
4樓：白羊金牛座
木耳菜，別稱潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉，菊三七屬植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。
木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養價值高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等，其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方熱帶地區可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。
5樓：夕林
個人覺得青菜的範圍非常廣，只要葉子是綠色的蔬菜都是青菜
6樓：匿名使用者
我們這裡叫木耳菜，挺好吃的
7樓：卞靈慧
就是能吃的菜品(●—●)
8樓：何寄靈
油幽菜！！！！！！！！？
這種青菜叫什麼名字
木耳菜是感光蔬菜嗎
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