1樓:茂興安水憶
水煮蛋好,營養不會流失,最好的吃法是白水煮蛋
茶葉蛋會流失一部分營養的
茶葉蛋和普通的煮雞蛋哪個營養好?
2樓:小林學長
普通的煮雞蛋營養好
茶葉確實對我們的人體有非常大的好處,而吃雞蛋也確實能夠補充我們人體每天所需要的蛋白質,氨基酸等營養元素。但是雞蛋的殼只是一層外在的過濾膜,如果在一起煮的話,茶葉中的鹼性成分就會和雞蛋中的一些元素相結合,結合之後就會產生另外一種物質,這種物質對人體的胃有非常大的影響。
3樓:陶陶聖荷
個人認為是普通的煮雞蛋比較好,現在的煮茶葉蛋的茶葉都不知道用了多少次,還是不吃的好
4樓:匿名使用者
沒有大的區別,茶葉蛋只是多了一點點茶因,如果用首烏煮雞蛋,那營養要比普通的煮雞蛋高多了。
5樓:匿名使用者
當然有區別啦,茶葉蛋還是少吃點,最營養的就是吃白水煮蛋了
6樓:茜茜公主西瓜提
我認為煮雞蛋營養好,開鍋後煮5分鐘最好吃。
7樓:薇塔
當然啦,水煮蛋的營養價值是最高的,煮雞蛋時間過長和過短都不好,最好的做法是:將雞蛋洗淨後,放在盛水的鍋內浸泡一分鐘,用小火燒開。開後改用文火煮8分鐘即可。
切忌燒煮時間過長,否則,蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產生化學反應,形成硫化亞鐵的褐色沉澱,妨礙人體對鐵的吸收。
8樓:旅智
當然是雞蛋啦!煮茶葉蛋時為了讓它入味加了這麼料包,吃多了不但覺得口渴,還不太健康.誰知道外面買的為了味道更好,會不會加"獨門祕方".
9樓:匿名使用者
普通的吧,這樣營養保留最多
早餐應該吃茶葉蛋好還是水煮蛋
10樓:匿名使用者
水蛋好吖茶葉蛋吃得多會對身體不好的
11樓:
吃水煮蛋
1、茶葉裡面的茶多酚可以跟雞蛋的蛋白質凝結,這樣子人體對蛋白質的吸收大大降低
12樓:匿名使用者
兩中都可以的吧,不過茶葉蛋更好吃點,呵呵
吃水煮蛋和吃茶葉蛋有區別嗎
茶葉蛋和白煮蛋在營養上有什麼差別
水煮蛋(整個的)與茶葉蛋在營養價值上有什麼不同
13樓:匿名使用者
水煮蛋的營業比茶葉蛋高。但是茶葉蛋有味道,好吃;水煮蛋會噎著
14樓:匿名使用者
最直白的回答你:白水蛋比茶葉蛋的營養高出很多倍。茶葉蛋雖然好吃,但是它需要在茶葉裡煮較長時間,還要泡段時間才能入味。
這樣在煮和泡的過程中,雞蛋的營養成分和蛋白組織都被破壞了。所以如果為了吃味,就吃茶葉蛋,如果是從營養角度考慮,當然要吃白水蛋了。
15樓:百源書畫易拍
水煮蛋(整個的)與茶葉蛋在營養價值上市水煮蛋更有營養價值。
16樓:匿名使用者
茶葉蛋,是一種小吃。街頭巷尾,遊客行人較多之處,置一小煤爐,上放小鍋一口,其中小雜吃若干。現煮現賣,物美價廉。
因為茶葉有提神醒腦的功能,故在燙煮過程中加入少許茶葉,煮出來的蛋便色澤褐黃。茶葉蛋並不是用茶葉煮蛋,是在滷蛋的過程中加入茶葉。這是一種風味小吃,多在車站等場所**。
茶葉蛋是中國的傳統食物之一,可以做餐點,閒暇時又可當零食,實用和情趣都兼而有之。然而,這卻是不恰當的食用方法,有悖於健康,也談不上營養。
17樓:匿名使用者
清水煮蛋是最好營養的。
18樓:夏天的風與你
水煮蛋把雞蛋的營養都鎖在本身,而茶葉蛋在烹飪時一方面營養流失,一方面茶葉與雞蛋反應生成的物質對身體沒有什麼益處。所以,從健康的角度來說,還是吃水煮蛋。
我每天都吃雞蛋,吃水煮蛋和吃茶葉蛋有區別嗎
19樓:系外星系
1、茶葉蛋有鹽味、茶葉味,好吃;
2、水煮蛋沒滋沒味不好吃;
3、這就是區別,它們的營養價值基本一樣。
20樓:我惜情愛
就是口味問題。幾乎沒有什麼區別。
21樓:
唯一的區別在於茶葉蛋有鹹味
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