1樓:
西紅柿蔬菜蒸鱈魚
西紅柿蒸鱈魚+恐龍面
(適合8個月+)
做法:1、鱈魚一塊,解凍,洗淨。
2、聖女果若干洗淨切成兩半。(可用西紅柿切片代替)
3、西藍花掰成小朵,提前在鹽水中浸泡,洗淨。
4、胡蘿蔔切薄片。
5、將以上食材裝盤,水燒開後放入蒸鍋,蒸10分鐘左右。
6、取美林恐龍面20顆,浸泡半個小時候,煮熟。
點評:鱈魚單獨吃會腥,加入西紅柿後,口感酸甜、香而不膩,寶寶更能接受。胡蘿蔔和西藍花與鱈魚一起蒸,吸收了鱈魚的香味,又可以作為手指食物直接讓寶寶拿著吃。
愛上蔬菜「餅」
「愛上蔬菜」餅
(適合10個月+)
做法:1、取一節胡蘿蔔、西葫蘆,分別切細絲。
2、先後將胡蘿蔔絲、西葫蘆絲焯水。(胡蘿蔔絲煮的時間稍長些)
3、將胡蘿蔔絲、西葫蘆絲撈出,加入麵粉、生粉、一個雞蛋,少許水,拌勻,調成糊狀。
4、可以調好的糊裡面加入肉末(魚蝦、肌肉、豬肉均可)。
5、用胡蘿蔔片在平底鍋中抹上一層薄薄的油。
6、平底鍋燒熱後,倒入糊,攤成餅狀。(也可以用勺子做成小圓餅狀,見)
7、兩面分別煎熟後裝盤。(時間視餅的厚薄決定)
點評:很多寶寶不愛吃蔬菜,這個餅可以讓寶寶吃到大量蔬菜。同時由於加入了雞蛋和肉,營養非常豐富。
口感上,香香軟軟的,非常美味。可配合粥,作為早餐和加餐食用。當然也是很好的手指食物。
在這裡有任何建議都可以可以小編提出來,小編在以後的的素材收集中一定會多多注意讀者的建議,現在確實有讀者給我反映,會常生閱讀不佳的情況,在以後我會好好改正,多多聽取讀者的建議,最後在這裡小編祝大家年年歲歲青春在,分分秒秒人人愛;工作體面又氣派,鈔票源源不斷來。新年新氣象,事業步步高,財神對你笑,生活更美好?。煩惱全清零;歡樂來相依;好運常相隨,幸福來同行;2023年祝你,喜事多多!
好運連連!鴻福齊天!
2樓:
小明已經半歲了,除了常規的母乳餵養外,到了該吃輔食的時候了,小明的姥姥呢,想給孩子多補充一些有營養的蔬菜,為了讓小明更容易吃,她就每天把剛買回來的蔬菜用水煮了給小明喝。
「營養都在水裡了,肯定身體棒。」
一邊看著小明喝著蔬菜水,小明的姥姥一邊高興的對鄰居王大媽說。
王大媽說:「我聽人家說,小寶寶好像不能喂蔬菜水,到底什麼原因,我就不清楚了。」
小明的姥姥感到納悶,蔬菜水這麼有營養,小寶寶為什麼不能喝呢?思來想去,她找到了醫院的兒科姜醫生。
「蔬菜不是很有營養嗎,為什麼不能煮成蔬菜水給小寶寶喝呢?」
「這裡面是有科學道理的,現在很多蔬菜,表面上的色素、化肥、農藥,如果用水煮,有害的物質會溶於水內,蔬菜水中甚至含有重金屬,這種蔬菜水如果給小寶寶吃了,會危害到、孩子健康的。
另外,從營養的角度來講,煮出的蔬菜水除了一些色素和糖分之外,並沒特別的營養價值,蔬菜裡面的有益物質並沒有融到水中,對小寶寶的健康也沒有幫助呢。」
「聽你這麼一說,我明白了,還真危險,那怎麼給小寶寶補充蔬菜裡的營養呢?」
「最好的辦法就是製成蔬菜泥,把蔬菜研磨成泥狀來喂小寶寶。比如胡蘿蔔泥就會比胡蘿蔔水更有價值一些,蔬菜泥也會比蔬菜水更適合孩子。口感會好些,小寶寶是能接受的。」
「那是不是可以新增一些糖呢?這樣小寶寶更愛吃?」小明的姥姥問。
姜主任說:「最好別新增這些東西,容易把小寶寶的口味變成挑食了。還有一點,現在很多家長,給小朋友製作蔬菜泥的時候,總喜歡做胡蘿蔔泥,胡蘿蔔素很有營養,但也要適量。
如果小寶寶過多的攝入胡蘿蔔泥,有可能會引起胡蘿蔔血癥,寶寶會出現食慾不振、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等症狀。
最好的辦法就是,在給小寶寶吃米粉等輔食時,適量的新增一些蔬菜泥,逐步的讓小寶寶適應。」
小明的姥姥連連點頭:「我懂了,原來給小寶寶補充營養,也不能盲目的瞎補呀。」
3樓:
寶寶的食品應該以新鮮、乾淨、營養全面等為前提,在微波爐的普及程度越來越高的時候,能否用微波爐給小寶寶的食品加熱,就成了一個眾說紛紜的話題。寶樹媽發現媽媽圈裡分成兩派,贊成者認為,可以給生活帶來方便;反對者認為,破壞食物中的營養。寶寶的健康無小事,經微波爐加熱的輔食到底有沒有危害呢?
微波加熱與其他常用烹飪過程一樣
寶寶吃的少,每次媽媽做完輔食,可以分成幾份儲存在冰箱裡。只是加熱輔食的時候到底該用什麼來加熱?微波爐還是蒸鍋?
營養學專家指出,微波爐加熱食物不會產生危害,媽媽不必太糾結。微波爐加熱的原理與其他常用烹飪過程一樣,是微波本身可以加快食物中水分子的轉動,而在轉動的過程中摩擦生熱,使食物完成加熱。
微波食物,營養損失小
比起其他常用加熱方式,微波加熱所能儲存的水溶性維生素量更多。從目前實踐結果看,食物經過微波後,並不會產生有害物質,也不會殘留放射性物質;但是食物加熱後,或多或少會造成水溶性維生素(維生素b群與維生素c)等營養素的損失。和一般的加熱方法(如煮與蒸)相比,微波加熱的維生素b群耗損率與一般加熱法相近,維生素c耗損率就比一般加熱法低了。
哈佛醫學院也指出,微波懷疑論者聲稱微波會讓營養成分變得「不健康」,並且讓蛋白質、碳水化合物和脂肪的熱量計算出問題。的確,微波可輕微降低某些食物的蛋白質營養價值,比如雞肉;但它幾乎沒有對食物營養整體產生什麼有意義的影響。
輔食加熱的小竅門
如果因為時間倉促,需要用微波爐給寶寶加熱食品的話,加熱的食品以水、果泥等為主最佳,將營養流失率儘量減低。加熱後的輔食要充分攪拌,使其受熱均勻。為避免吃起來比較幹,加熱後的輔食要趁熱吃,但千萬小心別燙著寶寶。
在加熱的方法上,傳統的隔水加熱也可以。在鍋中加入少量水,將水加熱至將沸未沸的狀態,把輔食放入耐熱玻璃盤中,再將玻璃盤放入水中,等食物變熱後取出食用。
4樓:寶寶與寶媽
一個孩子還是胎兒的時候,他就能感受到母親或外界環境的種種影響,如悅耳或刺耳的聲音,母親安詳或焦慮不安的情緒、動作和心跳。孩子出生以後,逐撕從一個嬌弱無能、感覺混沌、無知無識的小嬰兒,成長發展為能適應社會生活,掌握了知識技能,對社會有用的人,這就是教育的作用和結果。
育兒主要指的是對0~6歲年齡階段的幼兒所實施的教育,幼兒教育是學前育兒教育或說早期教育的後半階。段,前面與0~3歲的嬰兒教育銜接,後面與初等教育銜接。是一個人教育與發展的重要而特殊的階段。
「重要」指的是它是一個人發展的奠基時期,許多重要能力、個性品質在這個時期形成基本特點;「特殊」指的是這個階段是兒童身心發展從最初的不定型到基本定型,轉而可以開始按社會需求來學習並獲得發展的過渡時期。
輔食新增原則:遵循由稀到稠、由細到粗,新增的量由少到多,循序漸進的原則。開始一次只能喂一種新的食物,等寶寶適應後,再新增另外一種新的食品。
1.新增的輔食必須與寶寶的月齡相適應。
不同月齡的嬰幼兒的身體發育不一樣,需要對應的不同的輔食。比如過早新增輔食,寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉,消化功能發生紊亂;過晚新增會造成寶寶營養不良,甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。
2.一種到多種按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。
開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試3~4天或一週後,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏,在嘗試的幾天裡就能觀察出來。
3.從稀到稠
寶寶在開始新增輔食時,都還沒有長出牙齒,只能給寶寶喂流質食品,逐漸再新增半流質食品,最後發展到固體食物。例如:米糊→粥→軟飯。
4.從細小到粗大
寶寶的食物顆粒要細小,口感要嫩滑,鍛鍊寶寶的吞嚥功能,為以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時,媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利於促進寶寶牙齒的生長,並鍛鍊他們的咀嚼能力。
從4月齡開始新增流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。
從6月齡開始新增半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)。
7-9月齡時間可以由半固定的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固定食物(面粥、碎菜粥等)
10-12月齡時,大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固定食物為主的輔食。
寶寶的輔食應該怎麼做,寶寶的輔食怎麼做
嬰兒輔食應以容易消化有營養為原則,材料要新鮮健康,常見的嬰兒輔食有米糊 肉泥 蔬菜泥 水果泥。1.米糊 可以選擇優質大米,黑米,浸泡一段時間以後,用豆漿機選擇製作米糊的功能,這樣就可以做出可口的米糊。2.肉泥 可以選用上好的裡脊肉,洗乾淨之後,用料理機打成碎肉沫,加少量的蔥花和鹽,然後放碗裡隔水蒸熟...
寶寶輔食鮮肉蓮藕丸子怎麼做
用料藕 200g 胡蘿蔔來 1 4根 豬肉 80g 蝦米 少許 5 6g 雞蛋自 1個 澱粉 少許 20g左右 bai 鹽 一點點 可選 du 寶寶輔食 鮮zhi 肉蓮藕丸子的dao做法 準備好所有食材 將藕洗淨,削去皮,把藕刨絲。刨成細絲口感更軟,適合8個月以上寶寶 刨成粗絲,吃起來會有脆口感,適...
多月的小寶寶感冒了怎麼辦,3個多月的小寶寶感冒了怎麼辦
病情分析 您好,寶寶現在的情況只是感冒的輕微症狀,沒有必須進行輸液 有一般的兒童感冒沖劑類藥物就可以起到很好的 效果.指導意見 另外在這段時間給寶寶餵奶和喂水不能耽誤,規律飲食有利於寶寶恢復.寶寶的病好的快,不需要就醫,假如去醫院了,那就是要給寶寶輸液了,沒必要的.輸液對血管都是創作,寶寶這麼小,要...