1樓:匿名使用者
香蕉蛋餅
用料高筋粉 125克
大雞蛋 2個
牛奶 270克
糖(麵糊用) 10克
鹽 1克
香蕉 3根
黃油 15克
色拉油 15克
鮮奶油 100克
糖(奶油用) 10克
糖(香蕉用) 6克
巧克力醬 1小勺
簡便的香蕉蛋餅的做法
1.麵粉,糖,雞蛋,牛奶,鹽,色拉油,調勻,儘量沒有麵疙瘩。我今天調得有點薄了,後來整理的配方中已經減了10克水。
2.這次一共做了七張薄餅,小火不粘鍋燒七分熱,第一張稍微加幾滴油其他都不用再加油,大湯勺一勺半面糊進鍋,篤定慢悠悠晃鍋讓麵糊掛滿鍋底,耐心烘到晃動有沙沙響聲,翻面,這一面稍微烘一會就可以出鍋了
3.為了健康,沒有用太多油,也沒有太焦
4.小塊黃油丟鍋裡,香蕉放入,撒一小勺糖小火烘熟。看個人口味,不炒直接香蕉裹餅裡也可以的。
5.奶油打發,包餡~今天天冷吃的是熱餅,所以奶油裝飾有些多餘,包好一會兒就化了^_^
6.對摺後捲起來,裝盤~
小貼士餅裡包什麼,隨意想咯,做鹹的蛋餅,包生菜醬牛肉淋番茄醬色拉醬也可以呀
2樓:黃昏的夕陽
材料雞蛋3粒,低粉3湯匙,牛奶1湯匙,香蕉2根,巧克力粒隨意做法1、香蕉去皮切片 。
2、雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。
3、預熱不粘低鍋,刷一層薄油,舀一大勺蛋糊倒入鍋中,搖晃鍋子使麵糊延伸。
4、加入香蕉和巧克力粒,用小火讓麵糊均勻受熱。
5、蛋糊半凝固狀態時,對半折起成半圓形,煎至兩面金黃即可。
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脆皮香蕉怎麼做?香蕉切斷沾上澱粉雞蛋液麵包糠上油鍋炸即可。家裡小孩非常喜歡吃。脆皮香蕉俗稱油炸香蕉,是一道甜品。主要的製作材料是香蕉 澱粉 雞蛋,其色澤金黃,外脆裡嫩,甘甜醇香,甜而不膩,營養非常豐富。把剝好的香蕉裹上雞蛋液,再裹上澱粉,來回裹兩次,最後裹上一層面包糠,油溫5層熱,下鍋油炸即可 香蕉...
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用料主料 黃瓜1根 雞蛋2個 麵粉適量輔料梨 適量蠔油適量鹽 適量蔥花 適量黃瓜雞蛋早餐餅的做法 1.黃瓜洗淨,切片,放入豆漿機,加適量水 2.選擇適合的按鍵,把黃瓜榨成汁 3.2分鐘後取出黃瓜汁 4.放上面粉,蔥花,鹽,雞蛋,攪拌均勻 5.電餅鐺預熱,刷上一層油,倒入麵糊,烙熟6.梨切片,擺成花瓣...
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1.大頭bai菜洗好,雞蛋兩個。du2.準備適量餅絲,油zhi麥菜洗幹dao淨回,香菜摘好洗乾淨答,白菜洗乾淨,蔥切小塊。3.鍋中水燒開,把大頭菜焯熟。4.焯好的大頭菜控幹水分備用。5.白菜切絲,油麥菜切段,香菜切小段。6.鍋中倒入適量油,油熱放蔥花。7.爆香蔥花以後把白菜絲倒入鍋中翻炒。8.白菜絲...