1樓：匿名使用者
可以，我們這邊都這樣。是叫陳皮。不過藥用的話還是要去藥店。
自晒的陳皮一般家裡用來煲燙，做菜時加入少許用心調味或調理。因為它有行氣理氣消食利咽喉。
煲湯取其行氣理氣去油膩助消化，和胃健脾。
做菜特別是火鍋滷味，它可當調味香料且行氣理氣去油膩助消化，和胃健脾，開胃。
2樓：劉憐花
陳 皮
為芸香科植物橘 citrus reticulata blanco 及其栽培變種的成熟乾燥果皮。主產於廣東、福建、四川、浙江、江西等地。秋末冬初果實成熟時採收果皮，晒乾或低溫乾燥。
以陳久者為佳，故稱陳皮。
【效能】 辛、苦，溫。歸脾、肺經。
【功效】 理氣健脾，燥溼化痰。
【應用】
1．脾胃氣滯證。本品辛行溫通，有行氣止痛、健脾和中之功，因其苦溫而燥，故寒溼阻中之氣滯最宜。**中焦寒溼脾胃氣滯，脘腹脹痛、噁心嘔吐、洩瀉等，常與蒼朮、厚朴等同用，如平胃散（《和劑局方》）；若食積氣滯，脘腹脹痛，可配山楂、神曲等同用，如保和丸（《丹溪心法》）；若外感風寒，內傷溼滯之腹痛、嘔吐、洩瀉，可配藿香、蘇葉等同用，如藿香正氣散（《和劑局方》）；若脾虛氣滯，腹痛喜按、不思飲食、食後腹脹、便溏舌淡者，可與黨參、白朮、茯苓等同用，如異功散（《小兒藥證直訣》）。
若脾胃氣滯較甚，脘腹脹痛較劇者，每與木香、枳實等同用，以增強行氣止痛之功。
2．嘔吐、呃逆證。陳皮辛香而行，善疏理氣機、條暢中焦而使之升降有序。**嘔吐、呃逆，常配伍生薑、竹茹、大棗如橘皮竹茹湯（《金匱要略》）；若脾胃寒冷，嘔吐不止，可配生薑、甘草同用，如姜橘湯（《活幼心書》）。
3．溼痰、寒痰咳嗽。本品既能燥溼化痰，又能溫化寒痰，且辛行苦洩而能宣肺止咳，為治痰之要藥。治溼痰咳嗽，多與半夏、茯苓等同用，如二陳湯（《和劑局方》）。
若治寒痰咳嗽，多與乾薑、細辛、五味子等同用，如苓甘五味姜辛湯（《傷寒論》）；若脾虛失運而至痰溼犯肺者，可配黨蔘、白朮同用，如六君子湯（《醫學正傳》）。
4．胸痺證。本品辛行溫通、入肺走胸，而能行氣通痺止痛。**胸痺胸中氣塞短氣，可配伍枳實、生薑，如橘皮枳實生薑湯（《金匱要略》）。
【用法用量】 煎服，3～9g。
可以煲湯煮水什麼的，或者醃漬成陳皮糖。
3樓：匿名使用者
如果你確定沒用農藥殘留的話，晒乾了，就是陳皮了，是 可以飲用的。我是中醫學院的學生，信我把。
4樓：匿名使用者
可以自晒自存 是叫陳皮
5樓：匿名使用者
叫 只是時間不夠陳而已，可以經常煲水喝，很好的。
6樓：彼岸風
陳皮是可以自已做的，但是要注意，不是晒乾的，要在陰涼通風處自然晾乾，然後放在通風處儲存，做為藥用必須要一年以上，而且越陳越好。
7樓：
3年以上才能叫 陳皮 不夠3年的沒什麼藥效
自己晒的橘子皮是陳皮嗎
8樓：小西的養生食譜
健康 陳皮 消化 噁心 便祕，清熱解毒促食慾，壓力大上火就要它，5毛錢能買一大堆
9樓：靜靜談世界
陳皮不就是晒乾的橘子皮嗎？為什麼能賣這麼貴？專家說出誤解！
自己在家怎麼晒陳皮
10樓：小喬神技能
在家晒陳皮，好多人沒做對，原來訣竅在這裡，看完抓緊告訴家裡人
自己用橘子皮晒乾的算是陳皮吧？可以泡茶嗎？
11樓：匿名使用者
可以泡茶，但不算陳皮，橘子皮晒乾放久了才是陳皮
12樓：尼巴
橘子和陳皮不一樣吧，不過橘子皮可以泡茶的
13樓：我不喝可樂
可以 紅的叫陳皮 青的是青皮 請採納
14樓：匿名使用者
當然可以，前提是注意弄乾淨不要被汙染
15樓：理想1戒了
不是陳皮，但可以泡茶
16樓：在甘露巖寺跳機械舞的非洲獅
不算陳皮，但可泡茶飲，陳皮要陳
17樓：匿名使用者
放久了就是陳皮了！可以泡的
18樓：蟈蟈
不算，橘子皮幹了一年半以上才叫陳皮
19樓：鬼天使
可以泡茶，搭配冰糖，效果更好
20樓：
是的 不過時間越長越好。
21樓：劉雲劉雲家
吃火鍋，燉東西都可以放
22樓：wangrunqiu格格
那個不可以哦，但橘子皮可以做枕頭
23樓：痛徹心扉
可以它可以起到止咳潤肺的功效
自己晒得陳皮泡水不好喝？
24樓：陌上花開
陳皮又叫橘皮,當橘子成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥後得之。陳皮主治 脾胃氣滯、腹脹滿或疼痛、消化不良；溼濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏等症。
建議，自己晾晒的橘子皮，與藥店賣的陳皮作用是同樣的。
柿子的皮能不能吃？
25樓：匿名使用者
柿子的皮最好不要吃，容易形成胃結石。
吃柿子的時候要注意以下幾點：
1）首先不要空腹吃柿子，因為柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹時吃，它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留在胃中形成胃石。
2）其次，一次不要吃太多，每次吃一兩個即可；
3）再者，柿子要吃成熟的，吃柿子時不要連皮吃，否則更容易形成胃結石，牛奶、螃蟹、豆漿、蝦等也別和柿子一起吃，以防生成結石。
26樓：熱心網友
柿子的皮最好不要吃，容易形成胃結石。成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，這種物質吃起來會感到「澀澀的」。鞣酸在胃酸的作用下，會與食品中的蛋白質起化合作用，生成沉澱物，即柿石。
這種物質很容易引起上腹部不適、飽脹、食慾不振等症狀。
吃柿子的時候要注意以下幾點：首先不要空腹吃柿子，因為柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹時吃，它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留在胃中形成胃石。
其次，一次不要吃太多，每次吃一兩個即可；再者，柿子要吃成熟的，吃柿子時不要連皮吃，否則更容易形成胃結石，牛奶、螃蟹、豆漿、蝦等也別和柿子一起吃，以防生成結石。
自己晒的橘子皮可以直接泡茶喝嗎
27樓：睢喆
最近正是橘子上市的季節，不少朋友為了方便，直接把吃剩的橘子皮晾乾，自制陳皮用作養生。但這樣做真的可行嗎？
把吃剩的橘子皮晒乾，當成陳皮泡水，很多家庭有這種習慣。但在喝自制陳皮泡的水時，你是不是感覺又苦又澀，和買來的陳皮口感不同呢？
其實，陳皮雖然是晒乾的橘子皮，但並不是所有晒乾的橘子皮都可以叫陳皮的！首先，陳皮的存放年限是有講究的，它至少需要放置3年，這樣才能降低其中的燥性，達到寬中理氣、健脾和胃的功效。
貯藏時間越長，陳皮的藥性通常越好。《神農本草經》中就曾提到「橘皮入藥以陳久者為良，故名陳皮、貴老」。而家中自制的陳皮，橘子皮上可能有農藥殘留，晒制時間通常只有幾天，過程中密封、儲存不當還可能發生腐爛、黴變，食用後可能引起上火、腹瀉甚至更嚴重的健康危機。
所以一般來說，更建議大家直接到藥房購買陳皮使用。如果真想自己在家自制陳皮，那一定要注意清洗、儲存這兩個方面，一旦發生黴變、變質，就不能再使用了。
【家庭自制陳皮法】
①橘子剝皮前先用淘米水或加麵粉的水浸泡10分鐘，用細鹽輕輕搓洗橘皮表面，再用流水衝乾淨；
②剝下來的橘皮瀝乾水分後放於通風處晾乾，注意不要陽光直射；
③將陰乾後的橘皮放入兩層塑料袋中，或用保鮮盒密封儲存，放置於家中陰涼乾燥處貯存3年以上；
④最好每年夏天把陳皮拿出來晾晒一下，以去除潮氣，防黴防蛀。
28樓：jkvn傑凱惠恩
可以的，自己晒的才健康。其實外面賣的有時候會不乾淨的。最好就是自己晒的哦。而且對自己咽喉啊都很好的。如果有點苦可以加糖的。
29樓：康莫北鼻
可以 不過在晒之前用水清洗乾淨 因為橘皮上有農藥殘留 晒好了 泡之前用開水燙一下
30樓：善禕枋
可以，在加上冰糖更好。
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