1樓：匿名使用者
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。 「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。
五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
2樓：寞_小妍
粟、黍、稻、麥、菽習稱五穀，是中國栽培作物的代表，也是農業生產的核心。這些糧食作物中，粟、黍很可能是由黃河流域華夏先民首先開始種植的。而水稻的種植卻是南方百越民族的發明；大豆的馴化則是東北民族的功勞；麥是西域民族引種的結果。
四體不勤中的「四體」指的是人的四肢，即兩臂和雙腿。
「四體不勤 五穀不分」這句話出自《論語·微子篇》。春秋時期，孔子和他的學生周遊列國，一路上十分的辛苦。
有一天，孔子的一個學生在穿過叢林時掉隊了。這個學生就是孔子很喜歡的子路。子路正在著急的時候，遇到一位老農在田地裡作農活，於是他走上前問到：
「子見夫子乎？」意思是說：你看見我的老師了嗎？
老農看了一眼子路，沒好氣的回答說：「四體不勤，五穀不分，孰為夫子！」老農的意思是說：
既不勞動，又不知道生產知識，**配稱什麼老師！
3樓：匿名使用者
黃帝內經》中認為五穀即「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀、麥子、高梁、大豆、玉米，而習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀雜糧也泛指糧食作物。
五穀豐登的五穀是指哪五穀？
4樓：雅馨的故事
俗語：五穀豐登，六畜興旺，五穀是哪五穀？六畜是哪六畜？
5樓：馬佳專竭之
五穀即粟、豆
、麻、麥、稻
。古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
6樓：夢裡心落
五穀最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
【區別】前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
【引用版本】
1、《周禮·天官·疾醫》：「以五味、五穀、五藥養其病。」 鄭玄 注：「五穀，麻、黍、稷、麥、豆也。」
2、《孟子·滕文公上》：「樹藝五穀，五穀熟而民人育。」 趙歧 注：「五穀謂稻、黍、稷、麥、菽也。」
3、《楚辭·大招》：「五穀六仞。」 王逸 注：「五穀，稻、稷、麥、豆、麻也。」
4、《素問·藏氣法時論》：「五穀為養。」 王冰 注：「謂粳米、小豆、麥、大豆、黃黍也。」
5、《管子·輕重己》：「宜獲而不獲，風雨將作，五穀以削，士兵零落。不獲之害也。
」馬非百新詮：「零落，殞也。言風雨大起，五穀因而削減。
士，戰士。民，普通人民。謂戰士與人民皆將飢餓以死也。
」五穀豐登 [ wǔ gǔ fēng dēng ] 五穀豐收。泛指糧食豐收。登：莊稼成熟。
出 處：《六韜·龍韜》：「戰勝於外；功立於內；百姓歡悅；將無咎殃。是故風雨時節；五穀豐熟；社稷安定。」
7樓：斛暄嫣古南
「五穀」指什麼？《現代漢語詞典》對其解釋是稻、黍、櫻、麥、寂，這不過是約定俗成的說法罷了。古代對「五穀」說法不一，譬如漢代的「五穀」則指：
麻（可榨油的芝麻）、黍、稷、麥、豆；元代修《農桑緝要》時又規定為：禾（稻）、麻、菽、麥、豆。翻閱古書，便可發現，時代愈久遠，谷的外延愈廣，還有所謂「六穀」，「九穀」、「百穀」等等之說
五穀是那五穀
8樓：上海膚康白斑病
在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。還有一種說法認為五穀泛指五類作物，即「懸、藤、根、角、穗」。
現代常用漢語中，通常說的五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。
而古代的「五穀」一詞，一般是指的是：粟、豆 、麻、麥、稻；同時五穀亦可為泛詞，泛指農作物或農產品。可延伸為含穀類或以土生作物為原料的食品和飲品等。
9樓：百頤年五穀養生
百頤年五穀營養師：五穀就是麥、稷、黍、菽、麻五種。雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。
主要有：高粱、穀子、蕎麥（甜菜、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（芸豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低，一般都含有豐富的營養成分。
10樓：聶琴
古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻
五穀指的是哪五穀?
11樓：藝述史
相信很多朋友都喜歡吃一些小零食，但每次在吃零食的時候，家裡的老人都會說那些都是一些「食品新增劑」做成的，要多吃一些五穀雜糧。那麼你知道「五穀」到底指的是哪五穀嗎？文化 歷史 常識 飲食 健康
12樓：
五穀分別叫天谷，地谷，角谷，懸谷，穗谷。不象某些人認知的甚至有百穀。天谷是長出地面的作物叫天谷。
地谷是地面以下的作物叫地谷。角谷是角類的作物。懸谷是懸掛的作物叫懸谷。
穗谷是長成穗的作物。這包含了天地間所有能吃的東西。
13樓：手機使用者
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。 古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。 「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。
五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
14樓：藏夭
《黃帝內經》中認為五穀即「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀、麥子、高粱、大豆、玉米，而習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧，所以五穀雜糧也泛指糧食作物。
15樓：胡婷
稻、黍、稷、麥、菽 初2暑假作業上的答案
民間常說的五穀是哪五穀？
16樓：林義博
五穀五穀有稻、麥、黍、菽、稷五種
17樓：壤駟潔
黍：黃米
稷：粢米
稻: 水稻
麥：小麥
菽：大豆
18樓：大掌櫃的自**
人們常說五穀雜糧，五穀，到底是指什麼？
19樓：同爾真
豆，麥，玉米，紅薯，芝麻
20樓：閆瑜陽
五穀:稻、麥、黍、菽、稷
五穀是哪五穀?
21樓：今天也想喝酸奶
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。
古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
拓展資料
歷史文化的研究往往來自於現實的需要。人類對穀物加工及認識的發展演變是一個過程，目前面臨一種迴歸。人們祖先食用的穀物如糙米、全麥麵粉和穀子等都是健康食品。
而現代食品工業為了便於製作、改善口感，穀物加工精度越來越高，胚芽和麩皮等大量有益的成分被丟棄，這是人類慢性疾病發病率越來越高的重要原因之一。張家口市社科聯主席黃鶯認為，當前患「三高」等富貴病的人越來越多，通過五穀飲食膳食結構調整，返璞歸真，具有現實意義。
然而資料顯示，新中國成立初期中國穀子種植面積還有1.7億畝，目前僅有2000萬畝，退出了主糧的地位。國家糧食局科學研究院研究員譚斌認為，就中國情況而言，大眾健康的主要問題已由營養不足轉變為營養過剩與營養素缺乏並存，慢性病成為重大公共衛生問題。
從慢性疾病的防控角度，必須加強雜糧健康食品的研發與推廣。河北省農林科學院院長、國家穀子糜子產業體系綜合研究室主任王慧軍教授指出，粟文化是穀子、糜子產業發展的「歷史和民族感情」動力，或稱非物質動力。
穀子是中國起源的特色作物，是哺育中華民族的作物、新中國的締造作物，也是應對未來乾旱形勢和全球氣候變暖的戰略儲備物。過去農業的發展是一靠政策，二靠科技，三靠投入，**明確提出了四靠市場。科研的主流方向如果遠離了市場，不管有多大的價值，都不能代表社會的發展方向。
科技工作不能只讓農民增產，而要更多地為農民增收服務。五穀是人們的傳統食品，五穀文化也是人們的傳統文化，發展五穀文化思路應該更加開闊。耕作文化、飲食文化、醫藥保健、藝術、旅遊，都是粟文化現實的載體和形式。
五穀具體是指哪五穀?
五穀是哪幾種？
22樓：愛傑的橙子
平常俗稱的"五穀
bai"所指的五du
種穀物。zhi"五穀"，古代有多種不同說法，dao最主要內的有兩種，兩
容者的區別是；前者有稻無麻，後者有麻無稻。
1、指稻、黍、稷、麥、菽;
2、指麻、黍、稷、麥、菽。
五穀指什麼，五穀包括什麼
五穀麻 黍 稷 麥 豆 五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物，有 五穀豐登 的說法。其內容主要有兩種。除了五穀外，還有六穀 九穀的說法，五穀說之所以佔上風，可能和五行思想的興盛有關。五穀的說法，最早見於 論語 在此前的 詩經 尚書 之中，只有 百穀 而無 五穀 的提法。但對五穀究竟指哪五...
「四肢不勤，五穀不分」五穀是哪五穀
尿急,小便 便急,大便 屁急.五穀 通常指稻 黍 稷 麥 菽。四體不勤，五穀不分 s t b q n，w g b f n 出自 論語 微子 丈人曰 四體不勤，五穀不分，孰為夫子？我們新時代的青年絕不能做 的書呆子。解釋 四體 指人的兩手兩足 五穀 通常指稻 黍 稷 麥 菽。指不參加勞動，不能辨別五穀...
有誰知道五穀雜糧的五穀是那五穀，五穀雜糧中五穀是哪五穀？
糧食作物的統稱。五穀 之說出現於春秋 戰國時期，論語 微子 四體不勤，五穀不分 但解釋卻有不同，一說是黍 稷 麥 菽 稻 一說是黍 稷 麥 菽 麻。這二種說法的主要區別在於稻麻的有無，之所以出現分歧，是因為當時的作物並不止於五種，百穀 六穀 和 九穀 說的存在就是一個明證，而各地的作物種類又存在差異...