1樓：奔跑的窩牛的家
用饅頭機做的饅頭的方法：一、食材
二、步驟
1、先向饅頭機加水孔內注入160ml的溫水，再向內膽加入210克清水，水溫約20-30攝氏度。
2、水中加入3.3克乾酵母，攪拌均勻約3分鐘後加入7克食用油，最後加入麵粉。
3、將內膽桶蓋蓋上，內膽放入饅頭機中。選定白麵饅頭功能選項。按啟動鍵開始工作
4、約2小時，白麵饅頭就做好了！
用饅頭機做的饅頭注意事項：饅頭水溫很重要，酵母活性才能充分發揮。
2樓：繪音藝人
饅頭機制作的饅頭大小重量基本一樣，誤差很小！如果要出量，饅頭機的速度絕對快於手工的！至於味道，因為做法不同味道不同！蒸饅頭不同的容器出來的味道也有差異！
3樓：山東
現在很多地方做饅頭都用饅頭機了，成型好，產量大，口感上和人工製作的幾乎無差別
4樓：匿名使用者
是的，用（好運來）饅頭機操作簡單做饅頭快。一臺機器可以比好幾個人。
5樓：北京中創匯豐
1，做出來的饅頭圓
2，省時省力省人工
3，好吃
6樓：匿名使用者
划算，可以省時間，同時可以增加醒面時間，賣相較好。
7樓：林外軒雨然小玥
沒手工好吃吧你覺得尼
8樓：
用饅頭機制作饅頭，可以選用銀鷹的壓面機，經過反覆壓面，再用銀鷹的饅頭機制作，口感很好，表面光滑。
饅頭機做出的饅頭和手工饅頭的區別
9樓：匿名使用者
有人說手工饅頭好吃，為什麼市面上怎麼就買不到手工饅頭呢，難道做饅頭的就不懂消費心理，為什麼不順應市場需求，不用機器做都改用手工呢，究其原因還是效率和成本問題，如果手工饅頭的銷售**能比機器饅頭的銷售**高出一倍，那肯定都不會用機器做了，恰恰相反，手工饅頭銷售**並不能比機器饅頭高出多少，可相應的手工饅頭的人工費成本要高出很多，這也反映了都是市場自動平衡的結果，怪就怪還是大多數人不願意花高出一倍的**去買手工饅頭，
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樂陵市昌華機械廠有銷*-*售仿手工饅頭機
10樓：饅頭店裝置大全
區別就是人工累，做時間久了傷手腕，會落下病根；
我就是仿手工饅頭機，揉的力度大，速度快，節省人工；
至於好不好吃千人千口味，眾口難調；
11樓：
饅頭機就是仿製手工做饅頭的，在用饅頭機做饅頭之前，最好用壓面機壓幾遍面，增加勁道和口感，銀鷹有不同型號的壓面機和和麵機，使用者可根據需求選擇
12樓：柏密
一般手工饅頭吃起來要有嚼勁些，不過也不一定。
機器就軟一些
13樓：匿名使用者
一般手工饅頭吃起來要有嚼勁些，不過也不一定。
機器做的鬆軟度要好些，更蓬鬆柔軟
14樓：豔麗者
一樣的，主要是品償一下饅頭有沒有放膨大劑。
15樓：匿名使用者
我覺得機器的太難嚼！
饅頭機做出來的饅頭跟手工的有什麼區別？好吃嗎？
16樓：
饅頭機就是仿製手工製作饅頭的，每個地方做饅頭的配料不一樣，口感也相差很多，銀鷹的饅頭機做出的饅頭口感好，有勁道
饅頭機制作的饅頭和手工饅頭的區別有哪些
開饅頭鋪是人工做好還是用饅頭機做好，蒸出來的饅頭那種好，開店那種成本更低
17樓：任傲傑
人機合用我在饅頭廠裡看過，一般和麵的時候都是用機器，饅頭成型都是人工，掛招牌「手工饅頭」這樣的成本適中~！這樣比較好，~~~~~~~~~~~~早日開張大吉~
18樓：匿名使用者
會做饅頭的話，那人工做的會好吃點。但是開專賣饅頭的店的話，饅頭機的產量會好些。看你是怎麼選。
19樓：匿名使用者
人工 做是最好的，成本低，還好吃
20樓：
現在很多店鋪都在使用裝置製作饅頭，節省了人力，增加了效率，銀鷹的饅頭機、和麵機、壓面機的使用者反饋都不錯，製作的饅頭有勁道
饅頭機做饅頭和手工做饅頭有什麼優點
怎樣用和麵機和麵，怎麼用和麵機做饅頭包子
一般十公斤以上就可以用和麵機和麵了，當然這也要看你使用的和麵機最大和麵量是多少，最好不少比最大和麵量低很多。和麵機雖然不能實現百分百 三光 但也差不多了。啟動和麵機之前，將麵粉和水按比例放入料斗中 根據麵糰的用途來確定面水比例 然後啟動和麵機，一般6分鐘後就能和出理想的麵糰了。和麵機主要適用於各種面...
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開花饅頭的做法 1.麵粉加酵面 白糖 適量溫水拌成雪片狀，然後揉勻成麵糰。麵糰要和得軟硬適度，不宜過軟，蓋保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大 2.鹼面用一點溫水化開，面發好後摻入鹼水揉勻，蓋保鮮膜靜置15分鐘3.將麵糰搓成長條 4.一節一節 揪 出一個個饅頭，截面朝上擺在籠布上5.面劑不要揉，也不要整形，直...
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材料中筋麵粉，玉米粉，奶粉，白砂糖，酵母粉，水。做法1。中筋麵粉加玉米粉奶粉攪拌均勻。2.小半杯溫水放入酵母粉一點點攪勻放置2分鐘。3.小半杯溫水放入根據口味適量白砂糖攪拌均勻。4.兩杯水加入攪拌好的麵粉慢慢調勻，水千萬要少，慢慢攪拌，不夠再加一點溫水。5.最後揉成麵糰，蓋上溼紗布放置30分鐘發酵。...