1樓：匿名使用者
用鉗子，剪子，各種工具都可以去除外殼，外殼還是很好去除的，然後用熱水把鹼溶解，把白果放進去，乾白果要泡至少一小時，新鮮的泡十幾二十分鐘就行了，就可以輕鬆把內皮剝掉了，接下來還要去掉胚芽，胚芽是不能食用的，準備一頭尖一頭不尖的牙籤，用不尖的一頭從沒長胚芽的一頭穿出去，胚芽就被推出來了，注意，去掉內皮後能看到有點綠頭的一頭是長胚芽的一頭，從另一頭穿過就可以啦~採納我的答案吧！
2樓：
1、將白果橫立，用刀把頭或其它鈍器敲一下，它會裂 開一條縫。
2、剝開，搞出帶衣的果仁。
3、將水煮開，將果仁放入，煮小會兒。
4、剝衣，此時極好剝。
5、你可以邊看電視邊做上述工作，連續劇完時就能剝出一大堆，冷卻後放入一個罐子裡，放入冰箱速 凍。
6、想吃時拿出適量來。
3樓：匿名使用者
我都是用小鉗子夾開，要對著稜角來，輕輕一下就可以了，但裡面那層膜不太好弄，要開水燙下才好開重要的是白果的芯一定要去掉才能食用，那個是含有毒素的
4樓：按鍵精靈家長幫
1，去皮
買來銀杏果後，用清水浸泡7天，帶上乳膠手套，然後手工剝去銀杏皮，記得要帶乳膠手套，因為銀杏果的皮會使人過敏，有的人過敏反應很強烈，所以一定要帶。
還有一種去皮方法很簡單，就是把銀杏果放在水中煮，把果皮煮爛，取出放涼即可手工搓去果皮。
2，去殼
去殼的話，可用錘子輕輕敲擊一下，殼就裂開了。
用夾子也可以，把夾子夾住銀杏果中間，輕輕一用力，殼就裂開了。
把銀杏果和椒鹽一起炒，炒熟後殼就裂開了，就可以吃了。
最好的方法是將銀杏果洗淨晾乾，放在信封裡，在微波爐里加熱1分鐘左右，就會聽到噼裡啪啦的響聲，那就是銀杏殼裂開了，拿出來稍微晾一下，即可剝去外殼食用，如果銀杏果冷卻了，裡面的內衣弄不下去，可以將去掉外殼的銀杏果放在熱水中泡4分鐘左右，這時再去剝皮就很輕鬆了。
怎樣剝白果皮
5樓：按鍵精靈家長幫
1，去皮
買來銀杏果後，用清水浸泡7天，帶上乳膠手套，然後手工剝去銀杏皮，記得要帶乳膠手套，因為銀杏果的皮會使人過敏，有的人過敏反應很強烈，所以一定要帶。
還有一種去皮方法很簡單，就是把銀杏果放在水中煮，把果皮煮爛，取出放涼即可手工搓去果皮。
2，去殼
去殼的話，可用錘子輕輕敲擊一下，殼就裂開了。
用夾子也可以，把夾子夾住銀杏果中間，輕輕一用力，殼就裂開了。
把銀杏果和椒鹽一起炒，炒熟後殼就裂開了，就可以吃了。
最好的方法是將銀杏果洗淨晾乾，放在信封裡，在微波爐里加熱1分鐘左右，就會聽到噼裡啪啦的響聲，那就是銀杏殼裂開了，拿出來稍微晾一下，即可剝去外殼食用，如果銀杏果冷卻了，裡面的內衣弄不下去，可以將去掉外殼的銀杏果放在熱水中泡4分鐘左右，這時再去剝皮就很輕鬆了。
怎樣剝白果皮？
6樓：天水室內裝飾裝修
將白果全部浸泡入水中，靜置半日為宜，可以手帶乳膠手套，開始用手搓去皮。
將白果放進冷水鍋中開始加熱，直到白果皮開始變爛，取出冷了以後開始受手搓去皮。
先把白果敲個小口，然後放進紙袋裡面。放到微波爐里加熱一會，聽到砰砰的聲音，就可以了。
白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。橢圓形，長1．5～2．5cm，寬1～2cm，厚約1cm。表面黃白色或淡黃棕色，平滑堅硬，一端稍尖，另端鈍，邊緣有2～3條稜線，中種皮（殼）質硬，內種皮膜質。
一端淡棕色，另端金黃色。種仁粉性，中間具小芯，味甘、微苦。主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。
7樓：尖果兒生活百事通
回答您好！摯愛小書666很高興為您服務，您的問題正在加速為您整理答案，請耐心等待一下。
您好！水泡法：將銀杏果全部浸泡入水中，靜置半日為宜，可以帶乳膠手套，用手搓去皮。
發酵法：將銀杏果加入水後放置在潮溼的地方，放置一個禮拜後，用手搓開始去皮。
水煮法：將銀杏果放進冷水鍋中開始加熱，直到銀杏果皮開始變爛取出，冷後開始用手搓去皮。
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怎樣剝白果才比較快
8樓：星星點點的微芒
白果就是銀杏的種子。銀杏是雌雄異株的裸子植物，不形成果實，因此「白果」一名從植物學的角度講是不正確的。白果有三層種皮，最外層蠟黃色，肉質，因含有丙酸、丁酸等低階脂肪酸而有臭味，在其破裂或腐爛時臭味更烈，
這就是雌銀杏樹不適合作行道樹的原因。
白果的中種皮為堅硬的骨質，白色，內種皮為一層薄薄的紅褐色膜，內種皮裡的種仁（包括綠色的胚和白色的胚乳）才是可食用和入藥的部分。因此，要得到種仁，必須先把外種皮剝掉，再把中種皮敲開，然後還要用水浸泡，以使緊貼在種仁上的內種皮變軟而易於除掉，這工序真是夠繁瑣的。
用手剝了白果外皮有毒嗎？剝了之後怎樣清洗才能不中白果外皮的毒？？？
9樓：94紅燒魚
白果為銀杏科植物銀杏（白果樹、公孫樹）的乾燥成熟種子，其外皮有毒，含有毒成分白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、白果酚和白果醇。
【解毒方法】
可洗胃，導瀉，服雞蛋清，活性炭，並對症處理：如**青紫可給氧氣或人工呼吸；出現抽搐可給鎮靜劑，遇有昏迷可吸入氨水，注射興奮劑。
【白果的炮製】
1、白果仁：揀淨雜質，除去硬殼。
2、熟白果：取揀淨的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去殼。
【白果的功能主治】
斂肺定喘，止帶濁，縮小便。用於痰多喘咳，帶下白濁，遺尿尿頻。
10樓：匿名使用者
手應該沒事的，注意清洗，食用多了會導致中毒 有點過敏 首先要注意避免再次接觸 其次注意下飲食 少吃 海鮮等發物 可外搽海普林 如果癢可口服抗組胺藥物 皿治林及口服複合維生素b等
11樓：牟根
白果外皮有毒，處理時要帶上手套，不要直接接觸**，否則容易引起手脫皮
剝白果皮後手怎麼洗淨
12樓：小超互娛樂
剝白果皮後手洗乾淨的方法：
材料準備：清水，洗手液，紙巾。
步驟一：首先，使用清水沖洗一遍雙手（用清水將白果皮的汁液沖洗掉）。
步驟三：雙手互相揉搓清潔，將洗手液塗抹均勻。
步驟四：接著再用清水把手沖洗乾淨。
步驟五：最後，拿紙巾將雙手擦乾即可。
步驟六：剝白果皮後手已經清洗乾淨。
13樓：傻傻的愛徒
白果皮汁弄手上可以用洗滌靈或者雙氧水清洗
14樓：匿名使用者
你是白果過敏,如果是單純的**症狀可以抗過敏**即可。 口服撲爾敏或者開瑞坦,配合vc鈣劑。區域性用爐甘石洗劑或者b6冷霜。多能在2-3天緩解症狀。
15樓：相駭事
一：如果沒有任何症狀：直接用用洗滌靈或者雙氧水清洗！
二：如果手掌蛻皮或者感染：主要是預防感染加重，可外用殺菌和保護的藥物。如2.5%碘酊。根據病情選用適當的抗生素內用。
如果你沒有試過的話，最好帶上手套再剝皮！
白果怎樣剝才能把殼和皮又好又完整的分離？
16樓：匿名使用者
分離方法如下：
1、將白果橫立，用刀把頭或其它鈍器敲一下，它會裂 開一條縫。
2、剝開，搞出帶衣的果仁。
3、將水煮開，將果仁放入，煮小會兒。
4、剝衣，此時極好剝。
5、你可以邊看電視邊做上述工作，連續劇完時就能剝出一大堆，冷卻後放入一個罐子裡，放入冰箱速 凍。
6、想吃時拿出適量來。
白果別名：銀杏、銀杏果、公孫樹子、公孫果
禁忌人群：五歲以下小兒、有實邪者不可服用。白果有小毒，不宜多食常食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜肺結核咳嗽、老人虛弱哮喘者；婦女體虛白帶多，中老年人遺精白濁，小便頻數，小兒遺尿者。
白果的營養價值
白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素 c ，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。其毒性成分為白果酚。
白果怎麼去皮最快
17樓：孔智零明珠
在炒鍋裡煮開少量的水，熄火，再倒入已剝殼的白果，用鍋鏟輕輕來回搓白果，皮就會受熱脫掉，同時把脫掉皮的白果迅速撈起來。這樣到最後所有的白果都會去皮。
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