1樓：米粒聊生活百家
快速剝板栗的方法如下：
工具／原料：剪刀、砧板、菜刀、盆、開水、瓶蓋。
1、板栗買回來後，放到陽臺上晾2-3天，可以讓裡面果肉水分蒸發掉一部分，使得果肉和果皮之間可以產生一定的間隙。
2、晾曬好後每一個板栗用剪刀劃開一個口子。
3、沒有剪刀也可以直接用菜刀砍，砍的時候我們在板栗下面放一個塑料瓶蓋，這樣板慄就不會亂跑了，也不用擔心砍到手了。
4、切好口子後，放到盆中，加入滾燙的開水，這裡要注意，一定要剛燒開的開水，這樣溫度最高，開水可以多加一些，沒過板栗5釐米以上，然後讓板栗浸泡在裡面。
5、浸泡到開水不燙手時，就可以開始剝板栗了。
6、泡過後的板栗連皮帶殼非常輕鬆的就剝下來了。用開水浸泡可以讓板栗殼變軟，剝起來就不會費力了，裡面的皮被開水浸泡後也會發脹變得容易脫落，就可以非常輕鬆的剝下來了。
7、板栗剝出來後將它浸泡在水裡，長時間和空氣接觸就會發生氧化，會導致板栗變黑，不過因氧化而變黑的板栗是可以吃的，只是外表難看了一些。
2樓：網友
怎樣快速剝板栗？
1、準備好板栗後，先在板栗底部橫切一個小口，記住板栗不用洗，要不然太滑了不好切。
2、接下來將板栗倒入燒開的的水中。加人少許鹽悶煮2-3分鐘。
3、滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟。變軟後我們就可以撈出板栗開始剝了。沿著切口輕輕一掰，板栗就完整地分離出來了。
按照這樣剝法不一會就可以剝了一大盆。記住：剝板栗時不要一次性撈起太多，因為撈起來後，水分變幹、板栗變涼後，板栗殼又會變硬了。
3樓：小李聊生活家常
板栗剝皮的方法如下：
用料：板栗、水、鹽。
1、把板栗的前端部分用刀切一個小口子，注意不要切破果肉就可以了。
2、切了口子的板栗外殼就很容易剝開。
3、鍋中加水，水中加一勺鹽，燒開後關火。
4、丟五六個板栗進去，泡大約10秒鐘左右就可以了。
5、燙好的板栗用濾網撈出來，這時候的板栗肉還很硬，而內皮已經變成軟膜。
6、熱的時候非常好撕，如果發現冷了還可以重新丟進熱水裡泡一下，再重新來過。
7、一大盆金黃色的果肉，分裝好冷凍起來隨用隨取，太方便了。
4樓：生活總是這樣簡單
剝板栗皮高效的方法有熱水浸泡法、筷子攪拌法、冰箱冷凍法、微波爐加熱法、熱脹冷縮法。
1、熱水浸泡法
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋好。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
2、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法
栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。
怎麼剝板栗
5樓：小欣樂**生活
剝板栗的方法如下：
1、準備好的板栗後我們需要在板栗底部橫切一個小口，記住板栗不用洗噢，要不然太滑了不好切。
2、接下來我們將板栗倒入燒開的的水中。加人少許鹽悶煮2-3分鐘。
3、滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟。變軟後我們就可以撈出板栗開始剝了。沿著切口輕輕一掰，板栗就完整地分離出來了。
4、按照這樣剝法不一會兒我就剝了一大盆。大家記住了，剝板栗時不要一次性撈起太多，因為撈起來後，水分變幹變涼後，板栗殼又會變硬了。
板栗的簡介
慄（學名：castanea mollissima blume）是殼鬥科、慄屬植物。喬木，高達20米，胸徑80釐米，冬芽長約5毫米，小枝灰褐色，托葉長圓形，長10-15毫米，被疏長毛及鱗腺。
葉橢圓至長圓形，長11-17釐米，寬稀達7釐米；葉柄長1-2釐米。
在中國除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外廣佈南北各地，在廣東止於廣州近郊，在廣西止於平果縣，在雲南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。常栽培於海拔100-2500米的低山丘陵、緩坡及河灘等地帶。慄喜歡生長在陽光充足、氣候溼潤的地區，屬於陽性樹種，耐寒、耐旱，對土壤要求較高，喜砂質土壤。
如何剝板栗
6樓：小朱生活問答
1、先燒一鍋開水，水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘，燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡。
2、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開，水開後煮15分鐘，再轉小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手後順著外殼縫隙即可剝開。
板栗
板栗是適應氣候土壤條件範圍廣的樹種。但在不同的氣候、土壤條件下，其生長發育、結實的豐欠、品種的優劣等方面，都有所不同，甚至差異很大。作為經濟栽培樹，不能不考慮對氣候和土壤等條件的選擇。
板栗在中國分佈地域遼闊，北起遼寧的鳳城，約北緯40°30，南至海南島約北緯18°30，最低海拔不足50米的沿海平原，如山東郯城、江蘇新沂、沐陽等地，最高海拔分佈為2800米，如雲南的永仁、維西。板栗為喜光樹種，尤其開花結果期間，光照不足易引起生理落果，如長期遮蔭會使內膛樹葉發黃，枝條細弱甚至枯死。
北方慄主要分佈在華北地區的燕山及太行山山區及其鄰近地區。包括河北，北京，河南北部，山東，陝西，甘肅部分地區及江蘇北部。其特點是果形少，單粒平均重10克左右；肉質糯性，含糖量高達20%左右；果肉含澱粉量低，蛋白質含量高；果皮色澤較深，有光澤；香味濃，澀皮易剝離，適於炒食，稱糖炒栗子。
如何剝板栗
7樓：網友
1、熱水浸泡法。生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落。
2、微波爐加熱法：用剪刀把生栗子外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
3、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
4、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
5、使用剝栗子器：將栗子器放到栗子的中間劃出一道口，隔開即可。
板栗怎麼剝
8樓：呦呦弗蘭克
板栗怎麼剝
第一步：我們要先給板栗開個口子，讓等會煮的時候，水分能進去，熱脹冷縮把果肉和果皮分離開，用剪刀將板栗的一個頭剪一道長長的口子，要把果殼完全剪開，口子要長一些。
第二步：煮鍋內放入能淹沒栗子的水，加入大約2勺的鹽，鹽水可以軟化果皮和蔬菜（脫水），方便等會的操作。
第三步：**煮上5分鐘，也不需要完全煮熟，因為有些菜栗子還要二次加工、加熱，你如果直接吃當然可以多煮一會，10分鐘左右就可以完全煮熟。
第四步：煮熟的栗子撈出來，千萬別過冷水，否則果殼馬上回縮就前功盡棄了，保持栗子一定的熱度，我用的臻米的升降電火鍋，一鍵升起來的時候，下面的熱水還能繼續給栗子保持溫度，剝栗子再適合不過了，不燙手的時候就可以剝了。
第五步：這時候果殼已經很軟了，輕鬆地沿著開口撕開果殼，用力一擠或者完全撕開扣出來，一顆完整的黃橙橙的果肉就剝出來了。
剝板栗的話其實像那些生的板栗的話是不太好開的，你直接在鍋裡燒水，然後把板栗洗乾淨放到鍋裡面去用開水滾一下，然後那個板栗就可以剝開了是很簡單的，直接用手一弄它就會開了，你可以試一下，這個方法是很簡單的，也很容易剝開的。
怎樣剝板栗的皮，又快又好，怎樣剝栗子皮既快速又幹淨
1 板栗有很bai多品種，但外形都du 大同小異，這zhi裡重點的一步是dao用刀在板栗的正中劃上內一刀。2 倒清 容水入鍋，煮開，倒入劃開後的板栗，煮約2分鐘即可熄火，然後倒入盤裡，用涼水沖洗一下，直接不燙手為止。3 不燙手的溫度剛剛好，這個時候就開剝皮，沿著劃開的口子剝開，非常容易。4 剛焯水後...
怎麼樣剝生板栗，如何剝生板栗？
巧剝板栗 所用食材 新鮮板栗 鹽 第一步 我們要先給板栗開個口子，讓等會煮的時候，水分能進去，熱脹冷縮把果肉和果皮分離開，用剪刀將板栗的一個頭剪一道長長的口子，要把果殼完全剪開，口子要長一些。第二步 煮鍋內放入能淹沒栗子的水，加入大約2勺的鹽，鹽水可以軟化果皮和蔬菜 脫水 方便等會的操作。第三步 煮...
生板栗的剝法怎麼剝快，如何剝板栗殼快的方法？
板栗雖好吃可是去很難去皮。板栗怎麼去皮最快呢？下面將告訴你幾個快速去除板栗皮的好方法，不過在這之前，我們來了解一下板栗去皮的方法。生板栗去皮的方法 步驟 1 1 分步閱讀 生板栗怎麼去皮 栗子好吃皮難撥，下面就介紹幾種快速撥栗子皮的方法 生板栗如何去皮技巧 剝生板栗皮的最快方法 熱水浸泡法 生栗子洗...