1樓：樸民化工
酸性體質的人 吃鹼性食物能酸鹼平衡
一、酸性與鹼性食物
1、所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物。
如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及麵粉、大米、花生、大麥、啤酒等。
2、如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。一般來說．含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物．為鹼性食物
二、鹼性食物
1.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
2.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等
3.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
4、蔬菜水果都是鹼性食物
5、肉類一般屬酸性
6、粗糧都是鹼性的，細糧是酸性
7、魚類也屬鹼性食品
8、鹼性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱鹼性食物：馬鈴薯.高麗菜.
蘆荀.竹筍.莢豌豆.
茹類南瓜.蓮藕.蘿蔔漬.
豆腐.蘋果.梨子.
香蕉.菠蘿.櫻桃.
桃子.牛旁
10、強鹼性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿蔔.紅蘿蔔.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄乾.蒟弱
11、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
12、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
13、強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。
三、酸性食物
1、弱酸性食物：洋火腿.奶油.雞蛋.鯛魚.蝦子.鮑魚.蛤蜊.八爪魚.通心麵.巧克力糖.油炸類食物.蔥.炸雞
2、強酸性食物：牛肉.豬肉、鮪魚、牡蠣、芝士、米、麥、麵包、酒、花生米、香腸.糖果.餅乾.白糖
3、動物蛋白：含有過多的脂肪所以屬於酸性，其酸性由大到小的排列是：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉
4、強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點 或柿子、烏魚子、柴魚等。
5、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
6、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍
四、綜合歸類
酸性食品：除牛奶以外的動物性食品，如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等；
鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆製品；在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼性食品，其他都屬酸性食品；
中性食品：油、鹽、咖啡、茶等。
2樓：卯弘圖
你好酸性體質 多吃含鹼性的食物。少吃肉。比如 芋頭。 土豆。紫薯蔬菜基本都是含鹼性的食物·
3樓：
脂肪，蛋白質，糖都是酸性的。這類食物胃腸道吸收後都程酸性。
但人體是由脂肪，蛋白質，碳水化合物組成的。所以可以說人人都是酸性的（要不說人肉是酸的呢），要是沒這些人就沒啦。
但你非要說什麼酸性鹼性的，從這個方面來說，就少吃油膩，少吃甜食，少吃肉。
大多數維生素是鹼性的，那就多吃蔬菜水果吧。
4樓：
多吃含鹼性水果，少吃醋性食物：肉等
5樓：匿名使用者
多吃鹼性食品，喝喝禾蓓青汁可以調整下
6樓：子萱
吃青汁，它是鹼性食物，可以中和
7樓：黑姑娘小貝
多吃些麵食，蔬菜和水果，少吃肉類。
8樓：一抹記憶中的海布里
鹼性食物包括多數蔬菜類，水果類，海藻類，五穀類，比如香蕉，橙子（橙子雖然算，但確實鹼性水果）等。換言之，低熱量的植物類食物幾乎都是鹼性食品。
少吃酸性食品，特別是少吃肉類
要喝好水，有些人偏好鹼性的水，應該謹慎飲用。最好的水酸鹼值在ph7.4-7.6之間，超過ph7.8則會鹼中毒，那比酸中毒還要麻煩。
建議經常喝ph7.4-7.6的礦泉水，每天喝杯茶。
酸鹼平衡最好，不要一味的追求鹼性食物哦！
9樓：九方涵衍
多吃蔬菜，還有鹼性水果
10樓：匿名使用者
吃水果蔬菜等鹼性食品
吃什麼食物可以使酸性體質改變成鹼性體質？
11樓：哦啦啦啦啦
你好，很高興為你回答，下面是我對你的建議，希望能給你帶來些許幫助：
這個是有些道理的，至少鹼性食物是有益的。鹼性食物有很多，強鹼性食物只有一種，那就是梅精。
說到梅精還是要看它的製作和原材料，還有產地，製作過程：
果農採摘高枝上6-8分成熟（海拔越高）的「石古」青梅，嚴選最完好、無破損的果實
殺青 榨取 烹煮 熬製 提煉
72道工序反覆淬鍊濃縮而成的精華
採用全新改良的工藝設計，解決了傳統熬煮產生的焦味
25℃恆溫窖藏，瓶體經過50度以上臺灣食用精純米酒殺菌消毒，無菌室內灌裝
tips：用米酒消毒是因為其他消毒法都含有化學或者殘留物質和異味，米酒本身是臺灣優質純米釀造，而且會有清香的米酒味，對長期儲存更有利。
以上是臺灣黃家農莊梅精的製作工藝，源於臺灣。
祝你生活愉快！
12樓：板弟弟
多吃蔬菜水果（鹼性食品），少吃肉食（酸性食品）。
經測定，弱鹼性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等。
而呈鹼性的食物有：菠菜、白菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
還有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山植、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
至於酸性食物或偏弱酸性食物，除了各類畜禽肉外，常見的酸性食物還有蛋黃、魚籽、牡頓、白米、麵條、麵包、饅魚、章魚等等。
13樓：日常養生課堂
健康、養生、身體、酸鹼、食物,酸性體質怎麼調理？常吃2種好食物，維持身體酸鹼平衡。
14樓：匿名使用者
人的身體自身是可以調節酸鹼平衡的，廣告中所謂可以調節酸價平衡的是不科學的，因為人體中例如大腸桿菌等有害菌體是在鹼性的環境下生長的，所以鹼性體質並不好，只要合理飲食就沒有問題
15樓：匿名使用者
不過由我看，調整機體的酸鹼度是由根據的一般我們可以多吃些蘋果啊喝綠茶啊什麼的都是有好處的
16樓：匿名使用者
3.15晚會上專家們才批駁了所謂的「酸性體質」、「鹼性體質」的忽悠人的說法，怎麼又來問了？這都是賣保健品的商家編造出來的說法，醫學上根本就沒有這麼一回事
酸性體質要吃什麼才會改變體質？
17樓：匿名使用者
多吃鹼性食物酸性內環境：
若想擁有一個健康的體質，適度的運動和良好的飲食是不可缺少的，所以平時要多做有氧運動，勤鍛鍊，保持良好的生活習慣和樂觀、開朗、積極的心態。當然，最有效的方法還是從改善自己的飲食習慣入手。簡單地說，就是通過多吃鹼性食物、少吃酸性食物直接糾正酸性內環境。
現在相當一部分獨生子女，糖果、巧克力等含糖量高的零食不斷，更易於形成「酸性體質」。應少吃糖，多吃蔬菜、水果、雜糧等「鹼性食物」。
哪些食物最能改善體內的酸性環境呢？
海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。所以平時感到勞累、疲乏、渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼中和體內的酸性物質，也起到緩解疲乏的作用。
中鹼性的食物還包括大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、草莓、檸檬等，強鹼性的食物包括葡萄、天然海藻類等。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果，那麼平時就儘量少吃這些食物。實在想吃時可以把它們和鹼性食物一起搭配吃，比如燉肉時放些海帶，燒牛肉時加些蘿蔔等。
如何恢復和維護健康的鹼性體質？
1、 改變我們的飲食結構
世界衛生組織指出：為了維持人體酸鹼平衡，酸鹼食物的比例為1：4，即吃一份酸性食物，必須要用四份的鹼性食物來中和。常見食物的酸鹼性：
（1）強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、金倉魚、蠔、比目魚、白酒、柴魚、胰臟、沙丁魚、肝、腎、腦、滷汁、酵母粉、內臟等
（2）中等酸性食品：巧克力、火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉、鯉魚、鵝肉、鴿、扁豆、鳳尾魚、扇貝等
（3）弱酸性食品：玉米油、白米、空心粉、花生、啤酒、油炸豆腐、文蛤、章魚、泥鰍。
（4）弱鹼性食品：牛乳、蘋果、甘藍菜、洋蔥、捲心菜、筍、油菜、南瓜、豆腐、梨、櫻桃、葡萄等
（5）中等鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、生薑、茶葉、葡萄酒等。
（6）強鹼性食品：紅薯（地瓜）、芹菜、黃瓜、鮮黃豆、辣椒、豆芽、大蒜、海帶、芋頭、馬鈴薯等，尤其是螺旋藻富含葉綠素，是不錯的鹼性食品
吃什麼膳食能讓人的體質由酸性變成鹼性
吃什麼食物能讓身體變成酸性體質
18樓：林葉雨下
酸鹼體質是假的，已經有多家****闢謠了，其實，人體血液的ph值一般維持在7.35—7.45之間，呈弱鹼性。
如果血液ph值低於7.35，人體細胞將無法完成生理功能，結果是導致「酸中毒」，而不是簡單的「酸性體質」。
「酸鹼體質」本身就是一個偽理論。事實上，人體內每時每刻都在進行著新陳代謝，其中很多反應對酸鹼度十分敏感，人體有一套強大、有效的調節系統，使人體的ph值保持基本穩定，只會在一個很小的範圍內波動。也就是說，人食用任何食物都不會過多地影響血液的ph值，就算是喝醋也不會讓血液變成酸性。
2023年11月初，美國聖地亞哥法庭判決「酸鹼體質」理論大師賠償一位癌症患者1.05億美元。
擴充套件資料
近年來，人體「酸鹼體質說」變得非常流行，成為了一條流傳甚廣的「理論」，這一「理論」認為人類的大部分疾病都是由「酸性體質」造成的，因其迎合了部分人對待飲食和健康的某種心理，加上一些保健品商販的推波助瀾，經過反覆的傳播和再加工，儼然成為一條流行的「醫學常識」，還造成了「鹼性體質更容易生兒子」等言論的流傳。
但其實，人體調節酸鹼平衡的機制非常複雜，人體體液的酸鹼度總體上是十分穩定的。首先，血液中的大量成分本身就起到緩衝作用，如碳酸氫鹽、磷酸鹽和蛋白質，它們隨時中和體內多餘的酸或者鹼，維持體內ph值的穩定。其次，肺臟也在維護體內酸鹼平衡中發揮重要作用，它通過排出體內的二氧化碳，減少碳酸的形成，調節體內酸鹼平衡。
正因為有這麼多複雜而強大的調節機制，所以人體的酸鹼度保持得相當穩定，僅僅依靠吃某些食物就產生明顯的改變幾乎是不可能的事情。比如人體血液的正常ph值是7.35~7.
45，超出這個範圍就是疾病狀態，需要進行針對性**。因此，換句話說，ph值異常是疾病的結果而非導致疾病的原因。
酸性體質的人吃什麼排毒餐可以改善體質
健康人的血液是呈弱鹼性的，大概 ph 值是 7.35 到 7.45 之間，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境汙染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們的體質逐漸轉為酸性。酸性體質 者常會感到身體疲乏 記憶力減退 腰痠腿痛 四肢無力 頭昏 耳鳴 睡眠不實 失眠 腹瀉 便祕等，到醫院檢查不出什麼毛...
吃什麼改變自己的酸性體質
吃出 鹼性 健康人 既然飲食結構不合理可以導致酸性體質，那麼多吃鹼性食物 少吃酸性食物一定能糾正酸性內環境。海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質。杜主任說，平時感到勞累 疲乏 渾身痠痛的時候，不妨吃些海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼 中和 體內的酸性物質...
酸性體質的人怎麼樣才能調節成鹼性的
首先蔬菜幾乎全是鹼性的,要多吃對人有好處 魚 肉 蛋等都為酸性的,吃多了會呈現本性人體環境,對人體無益.酸鹼的攝取比例為1 4.下面一段資料請樓主參考 酸性食物好吃的東西幾乎都是酸性的，如 魚 肉 米飯 酒 砂糖等，全都是酸性食物，相反，鹼性食物如海帶 蔬菜 白蘿蔔 豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身...