1樓：櫻桃小驢子
我認為加煉乳有時候溶的不太好會影響口感。不是咖啡的問題，而是煉乳的問題。所以，衝速溶咖啡最好不加煉乳。
而且，不是先放熱水，再放咖啡，再加水；是先在稍大的容器裡放上咖啡，然後用溫水少一點（將咖啡剛好溶解掉的量就可以了）溶解咖啡，最後加熱水，攪勻就好了。我認為，這樣衝出來的咖啡比較香滑
2樓：洛裡南
雀巢速溶咖啡是最難喝的，除了他的金牌。
如果想喝一杯美味的咖啡，你有以下幾個選擇：
1、購買新鮮烘培研磨的咖啡粉，採用手衝、摩卡壺、法式或虹吸等簡便易上手的方法來享用一杯美味的咖啡。
2、上述咖啡粉製作越南式滴濾咖啡，特點是加煉乳，有較濃郁的奶香和甜味，而且可以加入冰塊製作冰咖。
3、在**上購買滴濾式咖啡粉包，自己製作滴濾咖啡。
如果你想詳細瞭解一杯美味的咖啡是如何製作的，去這個論壇看看吧。
3樓：匿名使用者
別放的太多，買個雀巢煉乳，這樣就不用放糖了
速溶的咖啡你就湊合點吧，只能調濃度，口味沒辦法
4樓：錦瑟無夢
瓶裝的一般都會苦，建議買一盒方糖，一次一般要放三四塊。喝咖啡比較注重感覺，把杯子用熱水燙溫了再衝味道比較好。喝不慣以後還是買三合一那種吧。
5樓：
袋子裝的是3合一的 比較甜 混合了咖啡 奶精 和糖只是咖啡加伴侶的話對新人來說是蠻苦的 建議你加方糖 超市裡有賣 比例自己調整 差不多 咖啡 伴侶 是1：1.5比例 加1或2 塊方糖 如果還想有點特別，可以加點威士忌 或加牛奶（最好是奶泡，即把牛奶打成泡，拉花的咖啡常用）
最後呢 就是 水溫 不能太低 至少80度，然後早晨的水龍頭裡的水是最適合衝咖啡的
不過要想真**咖啡 建議 還是以後有錢了買個 咖啡機 自己製作
6樓：gina林
雀巢煉乳或者是加很多牛奶,
不要奶精喔!!
7樓：匿名使用者
雀巢咖啡是在是太淡了，還是喜歡喝espresso
怎樣衝咖啡才好喝？
8樓：匿名使用者
合適的水溫 小小的一杯 不過 一天不要超過2小杯哦 我比較喜歡 速溶咖啡 因為 自己調配的 比例不好掌握哦
9樓：匿名使用者
我來簡單說點：
1：沖泡水溫度。不要剛開的，控制在90——96度最佳。
2：飲用水溫度。不要低於80度。有研究說是咖啡在86度喝最好。當讓我們不可能拿溫度計量，差不多就行。
3：水量。平均10克咖啡衝150克水。
4：沖泡前最好能溫杯，涼杯子衝咖啡不好喝。
我只能幫這些了。好好享用你的咖啡阿~~
咖啡怎麼衝才好喝？
10樓：跟荔一起吃
好喝的手衝咖啡，注水時有哪些訣竅
11樓：匿名使用者
最好是用大型義大利高壓蒸汽咖啡機打出來，絕對比煮的更好喝，外國咖啡館都是這樣做咖啡的，非常香醇。
12樓：匿名使用者
如果是速溶的需加一塊方糖，少量的奶精，建議還是不要放奶精。
13樓：和同
雀巢瓶裝的咖啡我印象中有兩個：
一個是: 雀巢「金牌」（近似三角形顆粒），這是上等的速溶咖啡（準確說是採
用凍幹方式的速溶咖啡,即凍幹速溶咖啡）
另一個：普通速溶咖啡（近似圓形蜂窩顆粒狀），這種就是普通的烘乾速溶咖啡
粉經過廠家的處理而成的一款咖啡。
所以不知道你買的是哪種，有一點可以肯定，這兩種都是速溶咖啡。如果你覺得不好喝的話，嘗試加點牛奶和糖。比例依你自己的喜好！
不建議用咖啡伴侶（俗稱奶精，學名植脂末，就是一種氫化植物油。）在家裡直接用純牛奶和砂糖就可以了。
怎麼衝速溶咖啡最好喝
14樓：莊默然
1、先溫杯（為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中泡熱）。
2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的開水（要用85攝氏度的開水），
咖啡的適當溫度在沖泡的剎那間為攝氏83度，倒入杯中時為80度。每180毫升的水配10克的研磨咖啡；
不論衝調多少咖啡，都最好以同樣的比例調理。當然，你也可以按照自己的喜好調理比例。
既然是速溶的，就是圖個方便，還拿溫度劑測嗎？差不多即可，如果追求口感，當然屬現磨的好。
3、再加入50毫升的開水，咖啡勺攪拌一下；86度最香，60度口感最好。衝調時水溫可以稍高，但肯定不能用沸水。
15樓：柚子
先倒一點熱水在杯底，再放入咖啡，稍微攪拌，再倒滿。
咖啡粉怎麼泡的好喝
16樓：匿名使用者
控制咖啡粉的粗細、份量、水量及沖泡方法用新鮮的咖啡豆現磨現做咖啡，風味最佳。製作一標準杯咖啡（約4~5盎司）需12克咖啡粉。一般酸性豆粗磨，苦味豆細磨。
製作淡咖啡時，可以磨粗些，做濃咖啡時，咖啡粉磨的要細，投料比也相應增加。沖泡方法有多種，最簡單的方式是將咖啡粉放在濾袋中直接以開水沖泡，這種方法制出的咖啡可以保留泡沫細膩的咖啡油（好咖啡的標誌之一），但酸味稍重。如果用咖啡壺衝煮，注意不可以用礦泉水，煮的時間不要太長。
另一種常見的虹吸法，需要用專門的器具，虹吸法制出的咖啡酸度較輕，但沒有咖啡油。
溫杯是好咖啡的先決條件
對於一杯完美的咖啡而言，溫杯至少佔了20%的功勞。無論咖啡煮得多麼好，只要倒入一個冰冷的杯子裡，咖啡的溫度立即降低，香氣也抵消過半。而事先把咖啡杯溫杯，咖啡倒入後不但熱度得以儲存，而杯子的溫度更適於醞釀香氣，使咖啡的香味完全釋放出來。
溫杯的方式有多種，可放入烘碗機溫熱，也可以放在熱水槽中浸泡，或將熱水倒入杯中燙熱。
攪拌咖啡講究手法
品味純咖啡，近乎品茶。先聞頭香，然後吹開咖啡油再輕啜一小口，這便是咖啡的原味，之後再隨個人喜好加入糖、奶。標準的攪拌手法是將匙立於咖啡杯**，先順時針由內向外劃圈，至杯壁再由外向內逆時針劃圈至**，然後重複同樣的手法。
這種方法令咖啡質地均勻
17樓：尋雨浮子濯
可以買個咖啡機，是那種電熱，帶過濾的，自動恆溫很方便的.冬天衝上一杯香噴噴.熱氣騰騰的咖啡.
不失一種享受.自己燒咖啡火侯很難控制.燒不好就沒有那種香味.
或者味中帶酸.另外咖啡豆磨出來的粉不是沖泡的.
18樓：匿名使用者
呵呵 ！你可以先把咖啡豆磨碎成粉壯嗎.然後用乾淨的紗布（可以過濾水的那種）包起.把水先燒開後放入（按比例）煮2~3分鐘就行了！在加入適當的奶和糖就可飲用了....
19樓：匿名使用者
要想喝香的咖啡很簡單，方法如下：
1.熱些鮮牛奶，最好達到80到90攝氏度；
2.咖啡粉應取牛奶量的三分之一（怕苦的朋友可以在咖啡粉中加入少許砂糖）；
3.將牛奶倒入咖啡粉中，進行攪拌；
4.倒入鍋中進行煮（10分鐘即可）；
5就開喝啦~~~~
20樓：匿名使用者
這個很簡單 我 每天都是自己煮咖啡喝的 你要是沒有器具也可以的 家裡有那種泡茶的 茶壺 就是中間有隔層的 把咖啡粉放到裡面 量 呢 你自己琢磨吧 （ 因為即使我說 一勺 你的一勺也不一定多大啊 一般來講 一杯放2勺咖啡粉 ） 你要想 效果好點呢 就是 現燒水 水 開一會拿下來 馬上倒在 茶壺裡 然後 等1到2分鐘 把咖啡粉取出 剩下的咖啡 就可以享受了 哦對了如果 不想喝清咖啡 就加伴侶 和糖 這些自己適量根據自己的口味了 放點奶 或是 雞尾酒 都是可以的哦~~~~
怎樣把雀巢瓶裝咖啡衝的好喝，詳細，精確！
21樓：拾萬里之外
雀巢瓶裝咖啡沖泡方法如下：
濾紙沖泡
1. 過濾紙的接著部份沿著縫線部分摺疊再放入滴漏中。
2. 以量匙將中研摩的咖啡粉一人數份 ( 一人份約10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再輕敲幾下始表面成平坦。
3. 用茶壺江水煮開後，倒入細嘴水壺中，由中心點輕穩地把開水 ( 水溫約95度 ) 注入，緩慢地以螺旋方式始開水滲透且
遍佈咖啡粉為止。務必緩緩地倒入。
4. 味了要將可口的成分抽出，將以膨脹起來的咖啡粉多蒸一下 ( 停留約二十秒左右 )
5. 第二次的開水，從咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必須與抽出咖啡液的量用量一致，將過濾紙的開水量保持一定。
6. 抽出液到達人數份量即可停止，濾紙內殘留著開水的狀態將其丟棄。
22樓：薇薇擺擺
一小勺黑咖啡兌150ml的水，在將咖啡倒入一盒200ml的純牛奶裡最好喝哦。
我天天早上這樣喝哦
23樓：達達米米
早放棄了雀巢了，現在改喝這款濾泡裝的了，味道真的好太多了介紹你試試。缺點是比雀巢貴不少～ 你自己看吧
自然心經典咖啡，剛在**買的
24樓：匿名使用者
樓上說的也太淡了啊。。。
衝咖啡用多少毫升的水，手衝咖啡咖啡量和水的比例是多少
一般150 200，白咖啡40克的，最好400的水。也可以根據喜好加減。補充 咖啡主要有效成分咖啡因和其結構類似物茶鹼有很強的中樞興奮作用。但茶鹼較咖啡因作用更強，維持時間更長。人服用咖啡因或飲用含咖啡因的飲料常常表現睡意消失，疲勞減輕，思維敏捷。劑量加大，中樞興奮作用更加明顯，出現緊張 焦慮 不安...
如何做好手衝咖啡，怎麼樣做好一杯手衝咖啡
隨著近年來咖啡行業的迅猛發展，來自歐美的第三波精品咖啡浪潮給中國的咖啡行業注入前所未有的生機。精選原產地咖啡的盛行，也讓越來越多的咖啡愛好者想在家 辦公室通過簡單易行的方式沖泡一杯高品質的咖啡,充分展現咖啡的風味特徵。在眾多衝泡方法當中，手衝可以說是當下最流行的一種咖啡衝煮方法，簡單 易學，容易控制...
咖啡的正確衝法，速溶咖啡的具體沖泡方法是什麼？
不同的咖啡豆需要不同的衝煮曲線，並沒有特定的說怎麼衝才好喝，這個可以先跟烘豆師去聊，然後對豆子去進行調整研磨度水溫水粉比等等這些資料，經過不同的嘗試最終制定好喝的衝煮方案 咖啡是世界三大飲品之一，含有豐富的咖啡因，而咖啡因是一種中樞神經興奮劑，所以咖啡具有非常好的提神作用，但作用效果因人而異，比如我...