1樓：囚與社會
都不是，目前尚未有可靠的醫學證據證明「酸鹼體質」，其原理沒有任何科學依據。
曾受聘於聯合國糧農組織任高階營養**的葛可佑表示，近些年來不斷聽到「鹼性食物抗癌」「鹼性水抗癌」等傳言。理由是人有「酸性體質」和「鹼性體質」之分。認為「酸性體質的人容易患癌，而鹼性食物和鹼性水能改變人的酸性體質，從而起到抗癌的作用」。
葛可佑稱，實際上，人的體質沒有酸性或鹼性之區別，始終保持在ph7.4左右。實際上，不管你喝什麼水或吃什麼食物，都不能改變身體的酸鹼平衡狀態。
酸性食物和鹼性食物都是平衡膳食的組成部分，都是合理營養必不可少的。他舉例說，胃液ph值約為1.5，胃是人體酸度最強的器官，但並不是發生癌症最多的器官。
研究發現，癌症的發生與很多因素有關，但至今還沒有任何研究證明，癌症的發生與飲食的酸鹼性或環境的酸鹼度有關聯。由此也說明，酸性條件容易罹患癌症是沒有科學根據的。
2樓：北京智雲達科技股份****
咱們人體有許多種液體：細胞內液、細胞外液（血漿、組織液和淋巴液），還有分泌的各種消化液、排洩出的汗液、尿液……不勝列舉。這些液體各有各的酸鹼度，可以用ph值來統一衡量。
ph值是溶液中氫離子濃度指數的數值，一般在0～14之間，當ph值為7時，溶液為中性；小於7時為酸性，值越小，酸性越強；大於7時呈鹼性，值越大，鹼性越強。人體在正常生理狀態下，血液的ph值精確保持在7.35～7.
45之間，為弱鹼性。
血液是個複雜而具有自我調節能力的系統。血液中含有碳酸氫鹽、磷酸鹽、血漿蛋白、血紅蛋白和氧合血紅蛋白等幾大緩衝系統，這些化合物保證了在不停有物質釋放入血液又排除出血液的動態平衡中，只要不超過這些化合物的緩衝能力，血液的ph值會始終在一個極小的範圍內波動。
但如果長期單一的攝入同一類物質，身體平衡就會被打破，所以大家要均衡飲食，多喝白開水。
1、我們人體的各個部位都有嚴格的ph範圍，這個是由我們複雜的酸鹼調控機制維持的。其目的在於使不同部位的酶發揮活性。比如胃蛋白酶就得在酸性環境下起作用。
2、雖然食物的酸鹼屬性不足以引起我們的ph水平變化，但是原因並不是它們的酸鹼性不存在，而是我們的身體巧妙的把它們排除出去了。
3、在身體代謝機能失效的情況下，身體的酸鹼失衡會很快出現對人體致命的損傷，所以人必須是一種特殊的酸鹼體質，過酸或過鹼都會致人死亡。（如果身體沒事，除非拼命作死，否則也很難改變這種酸鹼平衡穩態）
結論：並沒有酸性體質和鹼性體質，注意膳食均衡。
造成酸性體質的原因是什麼
3樓：天地人
酸性體質概念中還有一個站不住腳的邏輯問題，即酸性體質是百病之源。在醫學臨床中，的確有很多酸中毒的情況發生。只不過，不是酸中毒致病，而是因為服用了某些藥物或生病了，才會出現酸中毒的現象。
： (一)、不良嗜好：煙、酒等都是典型的酸性食品，毫無節制的抽菸飲酒等，極易導致人體的酸性化。
(二)、生活不規律：如徹夜唱卡拉ok、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化。 (三)、環境的嚴重汙染：
由於飲用水、農作物、家禽魚蛋等造成嚴重汙染，人們攝入這些含有有害元素的飲水、食物和吸入有害空氣後，其中的酸性物質會滯留在體內造成體質酸性化。 (四)、運動不足：在陽光下多做運動多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質。
但現代人以車代步現象愈來愈多，運動量大大減少，長久便會導致酸性代謝物長期滯留在體內，導致體質的酸性化。 (五)、造成酸性體質的原因包括過重的心理負擔：由於現代生活節奏的加快，人們在日常生活、工作和感情上承擔著不同的壓力。
當這種壓力得不到釋放的時候，便會對身體造成影響，從而導致體質的酸性化。
什麼叫酸性體質，與之相對概念是什麼，什麼樣的生活狀態會造成酸性體質？
4樓：山門一角
眾多商家近年來不斷向消費者灌輸一個概念：酸性體質是百病之源，認為體液偏酸會導致人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。然而在中學生物課本中我們卻可以看到這樣一句話：
「正常人的血漿近中性，ph為7.35~7.45。
血漿的ph值之所以能夠保持穩定，與它含有碳酸氫根、磷酸氫根等離子有關。
中文名：酸性體質
ph：7.35~7.45
相關因素：碳酸氫根、磷酸氫根
基本觀點：酸性體質是百病之源
測試方法：尿液測酸
5樓：陸蠻漢
學過化學的都知道～～正常身體是弱鹼性～～食物分為酸性食物和鹼性食物的
怎樣知道自己身體呈酸性還是鹼性
6樓：河傳楊穎
酸鹼體質論是個偽命題，人的體質不能簡單地分為酸性或鹼性，這是一個複雜的巨系統，其中包含各種小環境和體液，如細胞內液、細胞外液（包括血液、組織液和淋巴液等），還有分泌的各種消化液、排洩出的汗液、尿液等。
人體內的不同體液確實有酸鹼之分，如胃液呈強酸性、尿液呈弱酸性、腸液呈鹼性。但不同體液的酸鹼度，並不等同於體質的酸鹼性。現代醫學和中醫學都沒有酸性和鹼性體質的分法。
食物有酸鹼性的區分，但無論食用酸性還是鹼性食物，人體記憶體在緩衝系統，可以自動調節，使之處於一種動態的平衡。
體質分類：
1、陽虛質：手腳涼，全身冷，不耐寒
陽虛質人群**偏白，肌肉不結實，手腳發涼，尤其是上腹部、頸背部或腰膝部怕冷，吃飯、喝水總喜歡熱的，容易大便稀溏，小便顏色清而量少；性格大多沉靜內向型，喜歡安靜。平時應注意保養陽氣，溫陽祛寒。
2、氣虛質：免疫差，易疲乏，常虛喘
氣虛質人群肌肉鬆軟，容易氣喘吁吁，講話的聲音低弱，易出虛汗。性格偏內向，膽小，不喜歡冒險；容易感冒，發病後病情不容易好轉。所以，平時要注意補中、益氣、培元，補充能量。
3、平和質：精力旺，很健康，很燦爛
平和質人群如果自恃身體健康，不注意合理飲食、規律生活，也會使身體遠離平和狀態走向偏頗。由於環境、生活、工作等多方面的影響及自然老化的過程，平和質的比例隨著人們年齡的增大而減少，會出現各種亞健康狀況和不同型別的健康問題。
所以，平時應順應自然界的四時陰陽變化而平衡自身，增強體質，正本固元，保持平和。
7樓：樸民化工
如何判斷自己是酸性體質第一種辦法是自我感覺，如果長期體力不支、容易疲勞、形容憔悴或有其他亞健康特徵，無疑說明你的體液在酸化。第二種辦法是用ph試紙檢測。最簡單的是連續三天清晨空腹檢測唾液，如ph平均值小於7.
0即為酸性體質。需要說明的是，血液的ph值波動範圍極小，為7.35－7.
45。小於7.35即為酸性，小於7.
0，表明病情極為嚴重。形成酸性體質主要有三個因素：第一，代謝因素。
人體體內每時每刻都在進行新陳代謝，產生的代謝物是酸性的。第二，飲食因素。絕大多數人的日常飲食都是酸性食物為多，如肉類、蛋類、奶類、酒類、碳酸飲料類等等，這些食物消化後在體內留下硫、氮、磷、氯等酸性物質，在體內形成酸根，這是導致酸性體質形成的最重要的原因。
第三，環境因素。大環境的被汙染同樣影響著體內小環境，破壞了體內酸鹼平衡體系，加速了體液的酸化
答題測試酸鹼性 1. 你是否經常食慾不振？ 2.
你是否經常夜裡睡眠不好？ 3. 你是否經常早晨起床時精神不佳？
4. 你是否每天都感到很疲勞？ 5.
你是否不能長時間專注工作？ 6. 你是否經常情緒不穩定，容易發怒？
7. 你是否老是手腳發涼，四肢發麻？ 8.
你是否經常神經衰弱、記憶力下降？ 9. 你是否免疫力低下，容易生病？
10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿？ 11.
你是否經常頭疼、腿痛、肩酸、腰痠？ 12. 你是否經常得**病？
測試結果分析： 如果上述的12道問題中，你有5道以上的答案為「是」，那麼你很可能就是酸性體質。除根據上面列舉的酸性體質的特徵進行自我檢查外，還可以去藥店買ph精密試紙自己測試。
人體尿液中的ph值一般為5.5～6，建議在早晨用試紙檢查自己的尿液，如果多次發現ph值低於5，那同樣說明你可能屬於酸性體質。如果有必要的話，還可以到醫院做進一步檢查確認，以便對症醫治。
預防和改善酸性體質 酸性體質的產生是體內鹼性物質不足所造成，自我預防和改善酸性體質可先從飲食下手。首先調整飲食結構，保持營養攝入的平衡。可以多吃些偏鹼性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅乾等。
多喝鹼性離子水，少喝酸性水，如純淨水、可樂等。其次，必須保證適量的運動以及杜絕抽菸、酗酒等不良習慣。最後，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。
健康小資料—常見食物的酸鹼性 強酸性 蛋黃、乳酪、白糖做的點心或柿子、烏魚子、柴魚等 中酸性 火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油等 弱酸性 白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍 弱鹼性 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等 中鹼性 大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等 強鹼性 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等
怎樣調節酸性體質？
8樓：匿名使用者
調節酸性體質的方法：
a） 養成良好的生活習慣，戒菸限酒。吸菸，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸菸，5年之後，世界上的癌症將減少1/3；其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸菸喝酒的人，極易導致酸性體質。
b） 不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含鹼量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
c） 有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積；壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
d） 加強體育鍛煉，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
e） 生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉ok、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
f） 不要食用被汙染的食物，如被汙染的水，農作物，家禽魚蛋，發黴的食品等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。
9樓：匿名使用者
多吃些鹼性食物
含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。並非味道酸的就是酸味食品，應該掌握一點：所有酸味的水果、豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物，鹼性食物被認為是具有美容作用的食物。
有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。
怎樣改善酸性體質，如何改善酸性體質？
酸性體質，可以通過飲食調理 規律作息 運動 勞逸結合等方法調理。1.飲食調理 在日常生活中多吃新鮮蔬菜和水果，如芹菜 菠菜 油菜 梨等，不宜吃太酸或不易消化的食物，會加重患者體內的酸性。2.規律作息 在日常生活中不要長時間熬夜，同時不宜酗酒 不宜抽菸 規律作息等，以確保充足的睡眠。3.運動 在日常生...
人分酸性體質和鹼性體質嗎，怎麼辨別自己是酸性體質還是鹼性體質
分 人血液的ph值在7.35 7.45之間，為鹼性體質者，但這部分人只佔總人群的10 左右，更多人的體液的ph值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。與鹼性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏 記憶力衰退 注意力不集中 腰痠腿痛，到醫院檢查又查不出什麼毛病,如不...
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