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牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.
2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素a能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
雪花牛排什麼肉好，雪花牛排和肉眼牛排有什麼區別？
雪花是評級標準的通俗說法，沒有具體的部位說法，是脂肪在牛肉肌裡中形成的花紋，也稱之為大理石紋。牛肉脂肪含量越 格越貴，肉質越滑嫩。肉眼牛肉則是牛特定 部位產出的牛排。雪花牛排指的是肉有花紋，肉眼牛排是一個部位，可以叫雪花肉眼牛排。雪花牛排和肉眼牛排有什麼區別？肉眼牛排 從近肋骨末端的一少部分切下來，...
製作牛排方法，牛排的原料和製作方法
主料main 牛排200克3人份 輔料others 西芹50克 培根2塊 洋蔥50克 口蘑3個 蒜10瓣 土豆適量 生菜少許 胡蘿蔔適量 牛排的製作方法的做法 步驟step 步驟step 準備好做燒汁的原料 步驟step 鍋中放入橄欖油，小火，分次加入麵粉翻炒 步驟step 濃縮雞汁和水調成碗汁兒，...
牛排和牛扒有什麼區別，牛扒和牛排有什麼區別？
牛排與牛扒兩者是沒有什麼巨大差別的，在英文的表述都是 steak 都是指的大塊的牛肉用煎的方式做成。那差別在哪呢?材料選擇不同 牛扒一般選是來自牛身上沒有骨頭的地方，並且是基本不帶肥肉的部分 而牛排則主要是選自牛身上的含有骨頭的部分，所以有時候吃牛排會吃到一些筋膜 口感有所差異 由於牛扒選自的是遠離...