1樓：辰楚楚
原料：火焰雞600克、燉雞料10克、油5克、高度燒酒5克、高湯300克。
做法：1、將所有材料準備好。
2、放上燉雞料用猛火爆炒一下讓其香味溢位。
3、將雞塊倒入炒鍋。
4、翻炒一下。
5、倒入高度燒酒。
6、往鍋裡點火，鍋裡的雞肉冒出一團火焰。
7、趁著火勢繼續翻炒。
8、接下來加入高湯。
9、用高火將湯燒開即可食用。
2樓：可靠的旺旺雪餅
做法:1.準備的材料,雞一隻,小肥牛(華潤萬佳**,9.9一盒,哈哈),藥材(紅棗,黨蔘,北芪,杞子，冬菇),青菜,九江米酒,沙姜醬油,蔥,姜
2.下油爆炒蔥姜
3.下雞爆炒至雞肉變白
4.下藥材拌下
5.倒米酒(嗚嗚,下次倒一瓶即可了,這回放多了,酒味偏重了)
6.倒酒進去,等酒滾開後,點火
7.哇,好猛啊,四溢飄香,嘎嘎...
8.大概燒了七八分鐘,火差不多熄了,熄了後再點一次火,再燒一下,直到燒完..
9.火熄了,酒味太重的話,可以加點高湯或開水,加鹽,燒開(記得把上面的油和白白的東東撇掉）,即可開吃了
10.湯開後,可以下青菜了,嘎嘎,美味...記住不要下太多酒了,不然酒味太重
紅燒火雞肉怎麼做
3樓：匿名使用者
材料:主料：雞肉500克，調料：醬油50克，白砂糖60克，鹽5克，甜麵醬10克，大蔥10克，姜10克，料酒10克，五香粉1克，植物油50克
做法:1.將雞塊洗淨控幹水分，倒進盆內加蔥、姜、料酒、五香粉、甜麵醬和鹽等拌勻，醃30分鐘，撈出控幹，逐塊下入六成熱的油鍋中，炸至呈深黃色撈出。
2.炒鍋上火放入少許油，燒熱後倒入糖、醬油、鹽、料酒、蔥、姜和適量水，燒開後撇去浮沫，下入炸好的雞塊，湯開後，用小火燜至酥，將雞塊撈出裝盤，將原湯繼續熬至汁發黏時，淋在雞塊上，即可裝盤食用。
4樓：匿名使用者
跟一般的雞一樣做- -不就大一點麼
火焰雞做法
5樓：華博高科
原料：火焰雞600克、燉雞料10克、油5克、高度燒酒5克、高湯300克。
做法：1、將所有材料準備好。
2、放上燉雞料用猛火爆炒一下讓其香味溢位。
3、將雞塊倒入炒鍋。
4、翻炒一下。
5、倒入高度燒酒。
6、往鍋裡點火，鍋裡的雞肉冒出一團火焰。
7、趁著火勢繼續翻炒。
8、接下來加入高湯。
9、用高火將湯燒開即可食用。
火雞的末日怎麼做
6樓：匿名使用者
在嚎風峽灣 的 69 65 那個三角路口 處 有 峽灣火雞大量 隨便殺 殺完 15只後 會有一群憤怒的小火雞 圍攻你！
重慶火焰雞做法
7樓：匿名使用者
火焰雞製作方法
材料：雞肉半隻、黃豆芽200克、雞蛋1/4個
調料：食鹽1/4小匙、雞精1/2小匙、姜20克、八角2個、花椒10粒、幹辣椒20個、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蠔油1大匙、細香蔥10克、大蒜8瓣、白芝麻10克、白砂糖1小匙、胡椒粉1/4小匙
做法：1.乾紅椒剪成小段，用清水洗一下瀝乾水
2.將雞切淨斬成小塊，香蔥切長段，大蒜和生薑剁成蓉，黃豆芽剪去根部
3.將切塊的雞加入1/4小匙鹽、雞蛋1/4顆少許醃製30分鐘
4.將調味料生抽、蠔油、砂糖、雞精、料酒，清水放入碗內調勻備用
5.炒鍋燒熱了，放入少許油，涼油放入雞塊，用中火煸炒
6.慢慢有耐心的炒到雞塊縮小，裡面的油脂逼出來
7.將雞塊盛出，煎出來的油也盛出備用，將鍋子洗乾淨
8.將鍋燒熱，將油再度倒入鍋內，放入花椒，八角，姜蒜蓉，蔥白段、乾紅椒用小火煸炒出香味
9.倒入炒好的雞塊，淋入事先調好的調味料，黑胡椒粉，用大火快速翻炒，直至雞塊吸收了醬汁，加入香蔥，淋入香醋，翻炒至水份完全收幹
10.幹鍋在火上加熱，放入少許油，放入黃豆芽加少許的鹽，慢火炒至黃豆芽斷生
11.最後把炒好的雞塊倒在幹鍋上，灑上白芝麻，上幹鍋火上一邊加熱一邊吃即可，如果沒有用幹鍋的話，直接把兩種食材混在一起炒上2分鐘也很好吃 。
正宗的火雞做法怎麼做？
火雞的醬汁有那些，怎麼做
8樓：影視動漫小百科
火雞的醬汁有：醬油、蠔油、鹽、糖、黑胡椒碎，把所有調料放到大碗中攪拌均勻即可。下面以聖誕烤火雞以例，介紹具體做法供參考，首先準備材料：
雞1只、醬油25克、蠔油25克、鹽3克、糖15克、黑胡椒碎適量、土豆1個、紅甜椒半個、青椒半個、洋蔥1/4個、迷迭香1把、百里香1把、油10克。
1、把醬油、蠔油、鹽、糖、黑胡椒碎放到大碗中，攪拌均勻，調成醬汁備用。
2、雞洗淨，然後倒入調好的醬汁，再用手塗抹均勻。
3、塗抹均勻後，用保鮮膜把雞包起來，然後放冰箱冷藏一晚。
4、紅甜椒，青椒，土豆，洋蔥洗淨切滾刀塊，然後加油、黑胡椒碎攪拌均勻備用。
5、烤盤墊上錫紙，醃好的雞放入烤盤中間，四周圍上蔬菜，表面再放入迷迭香，百里香。
6、烤箱預熱5分鐘，然後把雞放入烤箱，上下火200度烤1小時。
7、完成。
9樓：
一種是金巴利汁，你買金巴利罐頭，回來用紅酒煮軟就好了。
一種火雞原汁，每個火雞都有雞脖子，把雞脖子烤乾，油炒洋蔥，西芹，胡蘿蔔，炒軟加番茄膏炒變色，噴紅酒加水加雞脖子，百里香，黑胡椒，香葉，煮濃稠，過濾用鹽胡椒調味。
10樓：金牛黑白棋局
材料牛油果2個，洋蔥15g，香菜5g，番茄15g，檸檬汁10g，辣椒汁5g，鹽3g
做法1、牛油果去皮搗碎；洋蔥切碎；番茄切丁；香菜切碎。
2、在碗中放入所以的原料一起攪拌均勻即可。
雞肉燜土豆怎麼做，雞脯肉燉土豆怎麼做
超超 比肯德基還好吃，雞胸肉切丁醃製10分鐘放土豆丁地瓜粉雞蛋，下鍋煎至兩面金黃 快去學吧 將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗乾淨,放入瀝水盆中瀝乾水份,備用。將瀝乾水份的雞塊放入盆中，調入鹽，料酒，生抽，蔥，醃製15分鐘。蔥切段，薑切片，幹辣椒用清水略泡並瀝乾水分，大料兩顆，備用。土豆洗乾淨，去...
紅燒鯉魚怎麼做，紅燒鯉魚怎麼做？
主料 鯉魚 750克 配料 澱粉 蠶豆 15克調料 味精2克 豬油 煉製 60克鹽 6克醬油 30克白砂糖 15克小蔥 15克大蒜 白皮 10克姜 10克黃酒 15克各適量 專業製作 製作方法 1.先把魚去鱗 鰓 鰭，然後剖腹除去內臟，沖洗乾淨，瀝乾水分 2.治淨的魚放肉墩上用刀剞上花刀，用醬油 鹽...
紅燒排骨怎麼做，教我做紅燒排骨怎麼做
今日份的紅燒排骨，喜歡的給個關注吧 排骨焯水炒香加水燉40分鐘 排骨要切成大小合適的塊兒 排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨翻炒倒水燒半小時加雞蛋 排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如 紅燒排骨，是一道中國家常菜。燒排...