紫菜西紅柿湯的做法,紫菜可以和西紅柿煮嗎

2022-12-23 18:35:17 字數 5449 閱讀 9039

1樓:

主料:番茄300克

輔料:紫菜(幹)15克

調料:鹽2克,大蔥5克,雞精2克,植物油20克做法:1. 番茄洗好切好,坐鍋倒油爆炒一下;

2. 倒入湯鍋中,加水待水滾;

3. 放入紫菜、適量鹽,最後加雞精出鍋。

附:紫菜入湯對清腸消脂最有效,同時紫菜富含維生素b2,具有活躍腦神經,促進兒童大腦發育的功效,還可預防衰老和記憶力衰退,改善抑鬱症。紫菜滾番茄是營養搭配非常合理的湯品,番茄中的維生素c有利於人體對紫菜中鐵和鈣的吸收,還有消滯理胃作用。

2樓:趕海鐵哥

西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做?鍋中加入油,西紅柿丁,抄一下加水,燒開後加入紫菜,香油胡椒粉。

3樓:匿名使用者

樓上的說了,我就提一下重點應該注意的問題:最後放西紅柿。

4樓:袁香君

先在鍋裡打雞蛋,然後在放熱水,然後在放切好的西紅柿

5樓:匿名使用者

水燒開加入西紅柿紫菜調味

6樓:匿名使用者

我是這樣做的,好吃多了…西紅柿先炒,放雞蛋翻炒兩下(不用等蛋熟透),立刻加水。然後,看你要什麼顏色的紫菜了,冷水放也行,水滾後放也行。得到的結果是一種綠色、湯清,另一種連湯都會變成紫色。

當然,其實紫菜滾五分鐘都好,後面放紫菜別煮太久,所保留的碘和各種維生素營養更高的。

紫菜可以和西紅柿煮嗎

7樓:匿名使用者

紫菜番茄湯

紫菜番茄湯第一種做法

材料: 番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻適量,清水或冬菇腳水l杯半,姜1片。 做法: 清水、薑片煮滾,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。

紫菜番茄湯第二種做法

用料:適量雞湯,紫菜,番茄,鹽和蔥花

方法:紫菜用冷水浸泡片刻,番茄洗淨切丁,將事先煮好的雞湯放入鍋中,放入番茄,加少許鹽,燒開後,放入紫菜,味素,燒開片刻撒入蔥花即可

益處:紫菜中的鐵質和鈣質含量高,番茄中的維生素c豐富,兩者搭配非常有利於鐵質和鈣質的吸收,因為維生素c有助於鐵質和鈣質的吸收。

紫菜番茄湯第三種做法

番茄紫菜湯的製作材料:

主料:番茄300克

輔料:紫菜(幹)15克

調料:鹽2克,大蔥5克,雞精2克,植物油20克番茄紫菜湯的做法:

1. 番茄洗好切好,坐鍋倒油爆炒一下;

2. 倒入湯鍋中,加水待水滾;

3. 放入紫菜、適量鹽,最後加雞精出鍋。

8樓:匿名使用者

可以的,我們飯堂例湯就經常是番茄蛋紫菜湯

紫菜和西紅柿能一起做湯麼?有什麼功效?

9樓:舞璇瀅

紫菜和西紅柿能一起做湯,西紅柿中含有大量的維生素c,可以促進人體對紫菜中鐵和鈣的吸收,所以紫菜西紅柿湯適合缺鐵性貧血和缺鈣的患者食用。以下是具體做法:

準備材料:雞蛋一隻,番茄一個,紫菜一板

1、準備好雞蛋一隻,番茄一個,紫菜一板備用。

2、拿出一個雞蛋,把雞蛋放入小碗中,用筷子攪勻。

3、拿出番茄一個,把番茄洗淨放在砧板上,切成厚片。

4、先在小鍋中加入切成厚片的番茄和一板紫菜。

5、放入拌勻的雞蛋,雞蛋煮熟後,就可以盛出食用了。

10樓:河傳楊穎

可以,最常見的就是紫菜雞蛋西紅柿湯了,西紅柿紫菜雞蛋湯,是一道家常菜。

功效:這個湯營養搭配很好。有海中之菜的紫菜,各種礦物質含量高,正是人體需要的。

雞蛋是優質蛋白質,每天吃一個雞蛋,不僅有力量,而且**好,記憶力很強。比吃肉補蛋白要安全的多。能量也不高。

西紅柿是美白抗晒的好食品,夏天都怕晒黑了,多吃些西紅柿減少黑色素形成。對女性是非常好的食物,能量極低。

紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;

紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

紫菜的有效成分有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

做紫菜番茄蛋湯的方法是:

1、將一鍋水煮沸,同時將適量紫菜稍稍洗淨備用,打好2-3個雞蛋,切好番茄備用 ,等水開以後,番茄放入,等番茄變軟以後放入紫菜 。

2、等水再次沸騰後,將火調小,加入調料(鹽和味精),等5分鐘左右 ,最後將打好的雞蛋緩慢匯入鍋中,用湯勺緩慢攪拌,幾秒以後,便可關火 。

3、最後在湯中加入適量麻油,一碗美味又好看的紫菜番茄蛋湯就完成了!

11樓:達興老師

可以的。

紫菜番茄湯是一道菜湯,主要食材是番茄和紫菜。紫菜含有多種維生素,b族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。番茄對冠心病和肝臟病人有輔助**的作用。

含有一種叫氯化銅的物質,對肝病有輔助**作用。

紫菜的生命活性物質,對於植物生命活動非常重要。食用紫菜一般蛋白質含量24%-28%,遠遠高於一般的蔬菜,且人體所必需的氨基酸含量多。

1.紫菜蛋白質的組成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多,這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特徵。

2.西紅柿中主要的營養就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種――番茄紅素。科學家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破。

3.番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;阻止前列腺的癌變程序,並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

12樓:蝶在弦上舞

紫菜和西紅柿當然可以做湯,而且非常的美味營養。

功效:西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。紫菜有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可提高機體的免疫力,豐富的鈣、鐵能保健牙齒骨骼。

雞蛋有修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等作用。西紅柿促進食慾,補充維生素,還能養護肝臟,和紫菜一起煮湯,促進食慾的同時也可以起到降壓的效果,適合高血壓的人群食用,同時也可以有開胃的作用,這樣的食譜是不錯的選擇。

拓展資料:紫菜番茄湯是一道菜湯,主要食材是番茄和紫菜。

紫菜番茄湯的做法:

1.番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻適量,清水或冬菇腳水1杯半,姜1片。

2.番茄洗好切好,坐鍋倒油爆炒一下;

3.倒入湯鍋中,加水待水滾;

4.放入紫菜、適量鹽,最後加雞精出鍋。

13樓:匿名使用者

紫菜海帶湯

[原料]紫菜10克,海帶20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,鹽少許。

[製法]將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放一鍋中,加清水適量,盛入碗中或湯盆中即成。

[特點]清淡,有海鮮味。可飲湯食海帶、紫菜,在午餐飯後食用為宜。

[功效]紫菜含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、碘、錳、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機酸、揮發油及維生素a、維生素b1、維生素b2等。其味甘、鹹、性寒,有軟堅化痰、清熱利尿的功效。主治癭瘤、瘰癧、水腫、肥胖症等。

日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價:多食紫菜對胃潰瘍具有很好的**作用;多食紫菜對防止、減輕和**婦女更年期疾病有很好的作用;多吃紫菜對延緩衰老、防止貧血、防止**生屑及瘙癢、預防蛀牙、**夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。

西紅柿海帶湯

原料:西紅柿汁50克,水發海帶250克。鮮檸檬2個擠汁備用,奶油50克,醬油、精鹽少許,高湯適量。

製作方法:

1.將水發海帶洗淨,切成絲,放入高湯中煮5分鐘。

2.再在高湯中放入奶油、醬油、精鹽、鮮檸檬汁、西紅柿汁,煮開,倒入湯碗內即可

南瓜海帶湯

南瓜海帶湯 材料 南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。 做法 南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其它,只須洗淨切件,海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗淨,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。 功效 南瓜味甘、性寒,含維生素b、c,營養豐富

14樓:

當然能。 西紅柿紫菜雞蛋湯,具有蛋白質美容療效,能使**有彈性、有光澤,是一款簡單易做的美容佳品。

原料西紅柿1個 紫菜1把 雞蛋1個 小蔥適量 澱粉1小勺 鹽適量做法1、西紅柿去皮切塊,雞蛋打好備用。澱粉加少許涼水備用。

2、鍋中加一杯水(約450~500ml),放入切塊的西紅柿,同時紫菜撕碎一起下鍋。水大開後,下澱粉液,攪拌後倒入蛋液。然後加鹽。到在開時放入小蔥段。攪合一下即可起鍋。

3、加了澱粉溶液可以讓湯更濃稠,雞蛋起雲片。下蛋液後不易過久,否則蛋花會老掉失去口感。

15樓:匿名使用者

可以,而且做出來很好吃。我家就經常吃。

做紫菜番茄蛋湯的方法是:

1、將一鍋水煮沸,同時將適量紫菜稍稍洗淨備用,打好2-3個雞蛋,切好番茄備用

2、等水開以後,番茄放入,等番茄變軟以後放入紫菜3、等水再次沸騰後,將火調小,加入調料(鹽和味精),等5分鐘左右4、最後將打好的雞蛋緩慢匯入鍋中,用湯勺緩慢攪拌,幾秒以後,便可關火5、最後在湯中加入適量麻油,一碗美味又好看的紫菜番茄蛋湯就完成了!

16樓:延鴻運

促進人體對鐵和鈣的吸收

西紅柿紫菜蛋花湯的做法

17樓:情感諮詢

做法是比較簡單的 鍋裡放入油 把西紅柿放進去炒一下 再放入開水 再放入食鹽調味 開鍋的時候放入紫菜 再把蛋花打進去 再放香菜 味精 香油調味兒就行了 就出鍋了

18樓:職場云云老師

西紅柿紫菜蛋花湯的做法還是比較簡單的呀,就是把西紅柿和紫菜混合放入鍋中燉就可以了,快燉好的時候打入一個雞蛋就可以喝了呀

19樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

這是一款老少皆宜的湯,以清淡為主,少油少鹽,常喝養胃暖胃,這道湯的靈魂之處便是紫菜,它的那股「鮮」味,任何東西都無以複製。

紫菜蛋花湯將紫菜和雞蛋做搭配,這樣做好的湯鮮香又味美,低卡無負擔,頓頓吃也沒壓力,今天給大家分享一道紫菜蛋花湯的做法,一起來記筆記吧。

下面請看我們的操作:

準備一塊紫菜,用清水浸泡3分鐘。泡好的紫菜擠幹水分,放入小盆中備用。

準備一個小盆,打入兩個雞蛋,用筷子攪勻打散;另取一個小盆,放入蝦米一小把,加入清水淘洗乾淨備用。

西紅柿一個先對半切開,再切成小塊,放入小盆中;小蔥兩根切成蔥花,和西紅柿放在一起。

等食材準備好以後,我們開始進行下一步操作。

起鍋燒水,倒入西紅柿和蔥花,加入食鹽5克,雞粉2克,胡椒粉1克,攪拌化開。

水燒開後,下入紫菜,用勺子攪拌幾下,倒入雞蛋液,等雞蛋凝固後關火,淋入少許芝麻油,倒入蝦米,用勺子攪拌均勻,倒入湯盆中,即可上桌食用。

好了,這道簡單美味的紫菜蛋花湯就做好了,口感鮮美、清淡營養、而且做法也超級簡單呢,我每次做的紫菜蛋花湯上桌後總能得到家人的好評,日常家常喝上一碗,特別滋潤。

下面是所用到的食材和調料:

食材:紫菜,雞蛋,蝦米,香菜,西紅柿,小蔥

調料:食鹽,雞粉,胡椒粉,芝麻油。

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