1樓:杭水戎
雞肉和大米可以一起煮的。比如:雞肉粥。
【雞肉粥】
材料:大米50克,雞肉末30克,植物油10克,醬油6克,精鹽,蔥,薑末各少許,清水500克。
做法:①將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠;
②將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入蔥薑末、醬油攪勻,倒入米粥鍋內,加入精鹽嘗好口味,用文火煮幾分鐘即成。
營養價值:雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症,可防治小兒貧血症。
2樓:董悅暢柔翠
可以的,營養價值更好,不過建議把雞肉事先炒個六七分熟比較好,不容易吃到含菌的肉
3樓:茄子的未來
可以。不是有雞肉粥嗎,不過一般情況是是先把雞肉煮好了,然後再撕成絲絲放進粥裡面
4樓:新新使用者
當然可以了,而且味道相當不錯,參考雲南西雙版納傣族雞肉稀飯的做法!望採納!
5樓:sky尛曖
可以的!那樣大米更鮮嫩!
6樓:
應該可以的,煲仔飯不就可以一起煮
7樓:匿名使用者
當然能啊,鼎鼎有名的糯米雞應該聽說過吧
大米和雞肉能一起煮嗎?
8樓:匿名使用者
雞肉和大米是可以一起煮的。如:雞肉粥。
【雞肉粥】
材料:大米50克,雞肉末30克,植物油10克,醬油6克,精鹽,蔥,薑末各少許,清水500克。
做法:①將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠;
②將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入蔥薑末、醬油攪勻,倒入米粥鍋內,加入精鹽嘗好口味,用文火煮幾分鐘即成。
營養價值:雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症,可防治小兒貧血症。
9樓:愛吃肉的喬喬
可以的,營養價值更好,不過建議把雞肉事先炒個六七分熟比較好,不容易吃到含菌的肉
雞蛋可不可以放在鍋裡跟米飯一起煮?
10樓:惜說娛樂
雞蛋可以放在鍋裡跟米飯一起煮,但是要把雞蛋洗乾淨,雞蛋蛋殼上會糞便、血跡、汙漬等汙物。
雞蛋營養:據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.58克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。
每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收。
米飯營養:米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素(特別是維生素b1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。
擴充套件資料
米飯功效:
1、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。
2、最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的「淺黃米」。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養,能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的機率。
11樓:匿名使用者
不可以,因為碳酸鈣會隨著高溫進入米飯中,影響身體健康。
12樓:匿名使用者
可以、你說的是不是 毛雞蛋、這種是可以還有一種是 頓雞蛋、這種也可以和米飯一起、不過要在米飯上自放一個隔的
13樓:匿名使用者
放在一起煮時間長會破壞營養
14樓:匿名使用者
可以、不過要等飯開了才放雞蛋
雞蛋可以和大米一起煮嗎
15樓:覺覺
把雞蛋洗洗乾淨,放在大米鍋裡和稀飯一起煮,雞蛋把大米的營養都吸收了,
你可以試試,和平時不一樣哦!湖南衛視一個欄目有過介紹的
沙蟲能和紅棗雞肉一起煮嗎
16樓:匿名使用者
可以的,只是蓮子適合甜品,和雞一起燉就品不到蓮子的清香了,生薑去除腥味,還可以放些蔥白。
17樓:海之聲聽力
可以的,挺好吃 的
牛肉能和雞肉一起煮嗎?
18樓:那個閃電
可以,以下是牛肉燒雞翅的做法。
主料:牛肉500g、雞翅200g
輔料:料酒適量、老抽適量、生抽適量、蠔油適量、生薑片適量步驟:1、準備的材料。
2、牛肉放入開水鍋中焯出血水撈出洗淨切塊。
3、鍋中爆香生薑片,煸炒牛肉,下入雞塊。
4、烹入料酒。
5、倒入老抽。
6、加入生抽。
7、淋入蠔油。
8、加入水沒過牛肉。
9、加入冰糖。
10、大火燒開轉小火,燒至牛肉熟爛,再大火收汁。
11、盛出就可以享用啦
19樓:小海侃國際
可以的,牛肉不可與以下食物同食:
牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎
牛肉+板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化
牛肉+海螺:身體不適
牛肉+田螺:不易消化,會引起腹脹
牛肉+鯰魚:一起吃會引起中毒,可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖:腹脹
牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹
牛肉+橘子:不利於營養素的吸收
牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒
20樓:奚霈齋巨集暢
雞肉屬於白肉,牛肉屬於紅肉,兩者熱量不同,口感差異也較大,一般來講,國外都是把白肉跟紅肉分開來吃的,不提倡同食,但在中國,你去飯店點餐,朋友愛吃口水雞,你點了水煮牛肉,當然是一起吃嘍,偶爾吃一次兩次,問題不大,不用太在意。
21樓:匿名使用者
肉食並不會有直接的衝突的,可以在一起煲湯,不過還需要根據飲食習慣來確定,很少有人同時使用這幾種肉煲湯的
22樓:危捷仵晏如
牛肉和鴨肉可以一起吃,沒有食物相剋。
補充:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養
的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳...
23樓:藺信
行啊,不過,好像怪拉一點
米飯能和雞肉一起蒸嗎
24樓:命中註定的
雞肉和大米是可以一起煮的。如:雞肉粥。
【雞肉粥】
材料:大米50克,雞肉末30克,植物油10克,醬油6克,精鹽,蔥,薑末各少許,清水500克。
做法:①將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠;
②將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入蔥薑末、醬油攪勻,倒入米粥鍋內,加入精鹽嘗好口味,用文火煮幾分鐘即成。
扁豆能和雞蛋一起煮嗎,雞蛋能和扁豆一起吃嗎?
將扁豆擇洗乾淨,下入開水鍋內焯熟,過涼撈出控水,加精鹽 味精 料酒 蔥薑絲攪拌均勻,醃至入味 8.雞蛋磕入碗內,加少許精鹽打散,加麵粉,適量水調勻成糊 8.竹筍 松蘑洗淨切成丁 8.蔥白切.可以啊,為什麼不能呢 雞蛋能和扁豆一起吃嗎?扁豆可以和雞蛋一起吃。扁豆和雞蛋是可以食用的,扁豆中含有豐富的蛋白...
糙米和大米一起煮可以熟嗎,糙米和大米一起怎麼煮
糙米和大米一起煮可以熟的,具體做法如下 準備材料 糙米 50克 大米 200克 水 300毫升。1 稱好準備好糙米50克。2 稱好準備好大米200克。3 米洗乾淨,然後浸透一個小時。4 然後加入適量的水按下炊飯鍵,等到跳到保溫就熟了。5 然後即可盛出,這樣糙米飯就已經完成了。糙米就是要跟大米一起煮的...
湯圓能和雞蛋一起吃麼,雞蛋和湯圓能一起煮嗎?
湯圓可bai以和雞蛋一起吃。湯圓越軟 du滑越好,zhi 所以對糯米原料很講究。dao要選粘性特專 強的品種。加工工屬藝上也有說法,要用 水磨粉 就是說,把糯米粒用水泡過後,連水帶米一起上磨 象磨豆漿那樣 而且最好用石磨磨。磨成的粉用紗布袋吊起來瀝乾,可以冷藏三四天 時間長了會發酸 雞蛋,又名雞卵 ...