1樓:夜夢薇
玫瑰蜜糖燕窩【燕窩食譜】
配料:燕窩一盞,水晶玫瑰蜜糖20g
1, 將燕窩用純淨水泡發挑毛,燕窩泡發1~2小時左右撕成條,換水泡發3小時左右挑出細毛並反覆清洗乾淨。
2、將苦水玫瑰用恆大冰泉熱泡半小時
3、撈出玫瑰花瓣,撈出燕窩用玫瑰水隔水燉20分鐘;
4、燉好後加入釀製好的水晶玫瑰蜜糖20g拌勻,一碗美膩美味的玫瑰蜜糖燕窩就可以享用啦
2樓:青青二海
用料燕盞 5g(這個量適合兩個人食用)
純淨水 放進燉盅剛沒過泡發後的燕窩即可玫瑰花 6-10朵
冰糖 適量
玫瑰燕窩的做法
純淨水泡發,3-4小時,中間換水一次
摘乾淨雜質,放進燉盅,放入玫瑰,純淨水稍稍沒過食材即可,千萬別放冰糖哦
隔水燉煮25-35分鐘
放入適量冰糖,盡情享受吧
桂花燕窩的做法步驟圖,桂花燕窩怎麼做好吃
用料燕窩 15克 桂花 隨意,3 7個桂花 冰糖 60克冰糖 味道稍淡 桂花燕窩的做法 用純淨水 蒸餾水 或涼開水 泡發 燕窩泡三個小時左右 時間看情況而定 中間換兩三次水。順著燕窩的紋路撕開撕細,看到裡面有小細毛的就挑出來,挑好之後,就過過清水。用乾淨容器裝好 用隔水燉煮法。1 往燉盅里加入純淨水...
燕窩怎么頓好吃,燕窩怎麼頓好吃?
性味 甘淡 平 無毒。歸經 入肺。功效 補虛勞,縮小便,養陰補肺,益脾胃。主治 老年慢性支氣管炎,肺氣腫,咯血,和乾咳,盜汗,自汗,噎嗝反胃。說明 燕窩,又稱燕窩菜 燕菜 燕根,是金絲燕及同屬燕類用唾液或絨羽與唾液混合凝結而成的巢窩,產於我國廣東 福建沿海一帶。白燕窩質量最佳,為珍貴的補益佳品。驗方...
燕窩是怎麼形成的,燕窩是什麼,燕窩怎麼做
燕窩,顧名思義是燕子的窩,雌雄共築。1.幹燕窩用溫水泡發4個小時後,清洗挑毛。2.備好冰糖紅棗 可以依個人喜歡加糖或紅棗。燕窩洗乾淨以後,放入燉盅,加入冰糖紅棗,再加入待用的熱開水,蓋好,用保鮮膜把燉盅包好,再蓋上一條溼毛巾,這個步驟是防水進入燉盅!3.把所有材料放入燉盅,加入開水,開水加入剛好過燕...