1樓：匿名使用者
冬瓜排骨湯
黑糖冬瓜茶
紅燒冬瓜
海米冬瓜
冬瓜丸子湯
冬瓜海帶湯
鹹肉冬瓜湯
冬瓜薏米湯
乾貝冬瓜湯
紅豆冬瓜粥
冬瓜燒肉
臭冬瓜冬瓜鴨湯
冬瓜薏米燉鴨湯
乾貝竹蓀冬瓜湯
冬瓜粉絲丸子湯
乾貝冬瓜球
玉米冬瓜粥
冬瓜茶清炒冬瓜蝦皮
冬瓜盅冬瓜海帶鹹肉湯
冬瓜汆丸子湯
冬瓜薏米豬骨湯
冬瓜綠豆老鴨湯
金鉤燒冬瓜
冬瓜燜鴨
冬瓜菜脯湯
冬瓜魚頭湯
腐乳燒冬瓜
剁椒燒酸冬瓜
冬瓜燉羊肉
醬冬瓜消暑養顏冬瓜茶
冬瓜蛋餃扇貝湯
肉末蒸冬瓜
紅燒冬瓜
冬瓜蓉薺菜湯
冬瓜蒸雞
冬瓜金針菇汆丸子
…………
很多很多，具體做法可以網上收啊~
2樓：小布
我比較喜歡加西紅柿和排骨一起燉誒，湯很美味，西紅柿和冬瓜都美容呢
3樓：人生無絕對值
把冬瓜切成條，鍋裡放入油九成熱，再放入大蒜，薑絲，幹辣椒煸黃，倒入冬瓜條炒熟就放鹽起鍋，別炒太久！不是回族的油用豬油更好！
4樓：毛毛愛廚房
教你炒冬瓜清脆爽口的做法
5樓：長新很搞笑
冬瓜配上豆豉好吃的不得了
6樓：匿名使用者
放蝦仁 做金鉤冬瓜
7樓：匿名使用者
紅燒冬瓜哇。。。好好吃的呢。。 把冬瓜切成紅燒肉樣的塊狀，青椒切小條， 放油燒熱，放冬瓜，放老抽（為了顏色漂亮一點）放調味料，放青椒等，再放一點水，大火燜到冬瓜軟爛了就可以了！
～·簡單好吃哦
冬瓜怎樣做菜才會好吃
8樓：尉典
冬瓜詳細講解菜品教程
9樓：命中註定的
紅燒冬瓜
材料冬瓜，香菇，青紅椒
做法1.冬瓜去皮，切成４－５釐米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽；
4.加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋；
5.等汁快收干時加蠔油，雞精再撒蔥花就ｏｋ了！
冬瓜怎麼做菜
10樓：小管家美食
冬瓜水分較多，一般我們常見的有兩種，一種的白皮的大冬瓜，還有一種就是青皮的冬瓜，如果是炒著吃，儘量選用青皮的，口感脆，水分多
11樓：毛毛愛廚房
教你炒冬瓜清脆爽口的做法
冬瓜幹如何做菜？
12樓：文文都都
冬瓜幹清水泡4-5小小時，起油鍋放姜放五花肉塊煸出油後放醬油，糖，酒。水。燒開後小火燒半小時放入冬瓜幹中火燒至差不多幹湯了放蔥，雞精，胡椒粉就可起鍋了。
冬瓜可以和什麼一起炒菜
13樓：那個閃電
可以和蝦皮一起炒，以下是具體做法。
主料：冬瓜450g 輔料：油適量、蝦皮15g步驟一：冬瓜洗淨去皮切片。
步驟二：蝦皮用水清洗一下。
步驟三：鍋中放油加入冬瓜翻炒一分鐘。
步驟四：加入洗好的蝦皮翻炒均勻。
步驟五：加入一小碗水，小火慢燉。
步驟六：至冬瓜軟爛即可。
14樓：志當存高遠
1冬瓜方的做法
1. 把冬瓜去皮去瓤，切成一寸方塊；
2. 冬菇、火腿、冬筍、素雞分別洗淨切片；
3. 冬瓜放在滾油中炸成淡黃色，取出；
4. 原鍋留油少許，隨放入冬菇、火腿、冬筍片、素雞炒片刻；
5. 下冬瓜方和味精、鹽、湯，煮至各料熟透入味；
6. 加豆粉水勾芡即可起鍋。
15樓：善良的
冬瓜玉米排骨湯的做法步驟：
主料排骨 400g
冬瓜 200g
玉米 50g
輔料姜10g
白醋8ml
鹽8g胡椒粉10g
蔥花10g
1. 排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。
2. 湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。
3. 一次性加足量清水，滴幾滴白醋。
4. 大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。
5. 下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。加胡椒粉提味，撒少許蔥花即可。
16樓：匿名使用者
最普通的~瘦肉，我這裡還有炒酸的冬瓜（素的），或者成塊狀和回鍋肉一起燜也不錯！
17樓：我好盼望
肉類：冬瓜炒肉絲、肉末冬瓜、冬
瓜紅燒肉、冬瓜排骨湯、冬瓜羊肉湯、冬瓜肉丸湯、薏米冬瓜排骨湯⋯⋯
其他：蝦皮冬瓜、紫菜冬瓜魚丸湯、冬瓜燒鴨腿、鯽魚冬瓜湯、番茄冬瓜蝦皮湯、冬瓜鴨架湯、冬瓜豬肝湯、冬瓜海帶湯、冬瓜鮮蛋**湯⋯⋯
18樓：腳到人就飛
煮瘦肉，勾芡那種。我的最愛
19樓：790760523潘
冬瓜和幹去殼蝦仁炒味道很好，就是蝦仁太貴了好幾十塊一斤
怎樣儲存冬瓜，怎麼判斷冬瓜已經熟了
要想放的長久，你要選老一點的，從外表看表面白毛少，皮硬，用手指甲不容易掐破的要老一點。你放一星期就壞了說明冬瓜不是很老，或者你儲存的方法不對，想放長久除了選老的以外，放置到陰涼乾燥處，防止動物破壞 冬瓜表皮表皮看上去象老一樣了,就是已經熟了,不會那麼快爛的呀,可能是太潮溼的地方了 在蔬菜市場上冬瓜有...
如何將冬瓜做成冬瓜茶，冬瓜茶怎樣做？
1 冬瓜洗淨，將表面的泥和毛清洗乾淨切成大丁，注意冬瓜皮和冬瓜籽都要保留。2 加入紅糖攪拌均勻，放在一邊靜置2小時以上 3 等冬瓜漬出大量的水份後，直接在鍋里加一點水，和冰糖，用筷子輕輕拌勻連同汁水放入鍋中 4 用大火煮開轉小火，保持微沸狀態，直至糖汁變黏稠，冬瓜變成透明的咖啡色，且熬煮過程中要用勺...
冬瓜怎樣做才能更好吃,毛冬瓜怎樣炒更好吃？
用料來蒜頭 蠔油源 冬瓜澱粉鹽水蔥 蠔油燜冬瓜的做法bai 鍋內放油先爆蒜 倒入du冬瓜，翻炒，zhi加入蠔油，翻炒 加水dao，放點鹽，蓋上鍋蓋將冬瓜燜軟 冬瓜軟後，快要收汁時加些水澱粉 上碟，撒上蔥花。冬瓜詳細講解菜品教程 冬瓜不僅可以炒著吃，還可以煮茶喝！冬瓜配上豆豉好吃的不得了 冬瓜水分較多...