1樓:匿名使用者
用料來蒜頭 蠔油源
冬瓜澱粉鹽水蔥
蠔油燜冬瓜的做法bai
鍋內放油先爆蒜
倒入du冬瓜,翻炒,zhi加入蠔油,翻炒
加水dao,放點鹽,蓋上鍋蓋將冬瓜燜軟
冬瓜軟後,快要收汁時加些水澱粉
上碟,撒上蔥花。
2樓:也堵展堵扔繳扔
冬瓜詳細講解菜品教程
3樓:小廚神美食
冬瓜不僅可以炒著吃,還可以煮茶喝!
4樓:鄉村段子手獅子
冬瓜配上豆豉好吃的不得了
5樓:小管家美食
冬瓜水分較多,一般我們常見的有兩種,一種的白皮的大冬瓜,還有一種就是青皮的冬瓜,如果是炒著吃,儘量選用青皮的,口感脆,水分多
6樓:匿名使用者
冬瓜這樣做,不是肉勝似肉!
毛冬瓜怎樣炒更好吃?
7樓:蒲公英花開丶
材料bai
主料:冬瓜一斤,輔料:青,du紅辣椒各兩個,豆瓣zhi醬一大匙,dao醬油兩大匙,白糖版半咖啡匙,香蔥三棵,權鹽,味精適量。
做法1.冬瓜一斤,青、紅辣椒各兩個,豆瓣醬一大匙,醬油兩大匙,白糖半咖啡匙,香蔥三棵,鹽、味精適量。
2.冬瓜切厚片;青、紅辣椒均切絲;香蔥切段;將豆瓣醬、醬油、白糖同放一個碗裡調成味料。
3.鍋中加水燒沸,下冬瓜片加蓋用中大火煮軟,撈出瀝乾水分。
4.炒鍋中放油燒至四成熱,下青、紅椒絲、蔥段炒出香味。
5.再下味料炒約半鍾。
6.倒入冬瓜片、鹽、味精。
7.炒約半分鐘後起鍋裝盤即成。
8樓:鄉村段子手獅子
冬瓜配上豆豉好吃的不得了
冬瓜怎冬瓜怎樣做好吃,冬瓜要怎麼做才好吃呢
用料冬瓜 白糖生抽老抽鹽 蠔油雞精 紅燒冬瓜的做法 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊 熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻 再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色 加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟 再加蠔油,雞精,大火收汁...
請問,冬瓜怎麼做才好吃,冬瓜怎麼做更好吃?
小廚神美食 冬瓜不僅可以炒著吃,還可以煮茶喝! 長新很搞笑 冬瓜配上豆豉好吃的不得了 小管家美食 冬瓜水分較多,一般我們常見的有兩種,一種的白皮的大冬瓜,還有一種就是青皮的冬瓜,如果是炒著吃,儘量選用青皮的,口感脆,水分多 andy墨寒 冬瓜盅,冬瓜盅 就是把冬瓜當作盛放餡料的 容器 蒸制後食用,只...
冬瓜怎樣炒菜,冬瓜怎樣做菜才會好吃
冬瓜排骨湯 黑糖冬瓜茶 紅燒冬瓜 海米冬瓜 冬瓜丸子湯 冬瓜海帶湯 鹹肉冬瓜湯 冬瓜薏米湯 乾貝冬瓜湯 紅豆冬瓜粥 冬瓜燒肉 臭冬瓜冬瓜鴨湯 冬瓜薏米燉鴨湯 乾貝竹蓀冬瓜湯 冬瓜粉絲丸子湯 乾貝冬瓜球 玉米冬瓜粥 冬瓜茶清炒冬瓜蝦皮 冬瓜盅冬瓜海帶鹹肉湯 冬瓜汆丸子湯 冬瓜薏米豬骨湯 冬瓜綠豆老鴨湯...