1樓：東北小廚來哥
草魚切段，放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟，放水煮熟，半瓶啤酒。
2樓：
草魚這樣做，一家人都吃不夠
3樓：希西熙熙
草魚配大醬，越吃越想吃
4樓：耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
5樓：旺旺小多
1. 魚劃了口子容易破相。兩面煎好了加了調料以後儘管魚肯定是熟了也要小火燜一會讓它入味，然後將魚盛出大火把汁收了少一點，再把汁澆在魚上面，那就肯定入味了
2.燒魚時，在鍋裡放入少許山楂子，能使魚骨酥軟可口。
2．啤酒燉魚省時味鮮：在燉魚時，放入少量啤酒，能縮短燉制時間，徹底除去腥味，使魚更
6樓：匿名使用者
草魚屬於肉比較厚的一種魚,比較常見的方法有紅燒魚塊\溜魚片等做法.
如果樓主吃辣的話,可以推薦一道味道很特別的做法.
山椒魚片:
把新鮮草魚殺好後,洗乾淨,選背上肉切薄片,放適量料酒(用米酒最好)薑絲蔥絲醃製幾分鐘.
大概一個湯盆的水燒開,放入鹽\醋適量\薑絲\一定山椒(數量根據個人口味放---超市裡有賣的)魚片下鍋,水一開就可以了.味道很鮮美.不過對魚的要求比較高.
要很活的魚,切片到下鍋到上桌不能超過10分鐘.
湯的顏色濃白,味道相當好.你可以試試
7樓：水靈兒
一般家裡做，我覺得可以選擇3種：1種清蒸；2種紅燒；3種可以做魚塊！(*^__^*)
8樓：傍晚絲瓜花
如果是3斤以上的大草魚 紅燒最好 煎完以後最好用鐵鍋多燉會 那樣才好吃
9樓：農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法，草魚切成塊打一個雞蛋，放點生抽料酒醃製十分鐘，準備點青椒，把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸，炸好後放入青椒，調下味翻炒一下就做好了。
10樓：
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
11樓：王者多多
草魚這樣吃、香遍了整條街、左鄰右舍都來了、這可怎麼辦
12樓：歐陽賊帥
家庭版燉草魚，嘎嘎好吃
怎樣做草魚更好吃
13樓：王者多多
草魚這樣吃、香遍了整條街、左鄰右舍都來了、這可怎麼辦
14樓：小廚神美食
老師，我有水，我要吃魚…
15樓：
草魚這樣做，一家人都吃不夠
16樓：耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
17樓：東北小廚來哥
草魚切段，放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟，放水煮熟，半瓶啤酒。
18樓：匿名使用者
和五花肉老豆腐一起紅燒，但是紅燒時候醬油要少。
19樓：農家樂美食記
分享一個青椒草魚塊的做法，草魚切成塊打一個雞蛋，放點生抽料酒醃製十分鐘，準備點青椒，把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸，炸好後放入青椒，調下味翻炒一下就做好了。
20樓：希西熙熙
香味撲鼻，看著都想吃
21樓：
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開
煎草魚怎麼做，怎麼煎草魚好吃又簡單
廣式煎草魚 媽媽真傳 的做法 用廚房紙巾吸乾水，摸鹽，生粉，少量醋，摸透，十到十五分鐘準備上面份量蔥薑蒜，油多些，熱油放魚 小火剛裝魚的碗加入少量水約20克拌勻等下用中小火煎至金黃，我煎了一面約2一3分鐘才金黃記得不要翻魚，金黃色後再反過來煎。第二面也要完成熟透約3一4分鐘，再用小勺加入醬油 加蔥姜...
求助怎麼做草魚好吃翱求解，求助 怎麼做草魚好吃啊？求解
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