1樓:王桂真營養師
鋅,可能大家都不陌生,補鋅也是很多人在做的事情,吃什麼才能起到補鋅的效果?
吃什麼水果可以補鋅呢
2樓:大學微積分
含鋅的食物有:瘦豬肉、羊肉、動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、玉米麵、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。
補鋅主要是通過飲食補充.食物中含鋅量多的食物有牡蠣,麥芽,其次是瘦肉,魚類,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,動物肝臟等.平時注意全面營養的補充,還可以給孩子喝牛初乳,比如生命陽光牛初乳。
它促進生長髮育,提供豐富的維生素(特別是孩子最易缺乏的b族維生素含量特別豐富),蛋白質,礦物質及其它營養素,並含有多種與生長髮育有關的生長因子.
3樓:sa一抹陽光
含鋅的水果有蘋果、香蕉、獼猴桃、草莓等。平常可以多吃這些水果。但是水果含鋅很少,因為鋅多存在於豆類,肉類、海產品中。
貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟類都是鋅的極好**;乾果類、穀類胚芽和麥麩也富含鋅。乾酪、蝦、燕麥、花生醬、花生為鋅的良好**。
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以下五種食物最補鋅:
1.牛肉。牛肉還富含蛋白質,以及有益神經健康的維生素b12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每週吃一次即可。
2.腰果。腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、b族維生素和維生素k。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
3.雞肉。雞肉是維生素b6的重要食物**,有益大腦功能的正常發揮。
4.芸豆。半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅0.9毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟升。
5.杏仁。1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素e,有助保護眼睛、增強免疫力。
4樓:末你要
補鋅的水果有:檸檬、梨子、草莓、香蕉、獼猴桃、橘子、柿子、杏子、蘋果等水果都含有豐富的鋅元素,平常可以多吃這些水果。但是水果含鋅是非常少的,因為鋅多存在於豆類,肉類、海產品中。
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
牡蠣含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
5樓:最愛彩虹糖
吃蘋果。多吃蘋果可以增進記憶,提高人體智慧。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等營養成分,而且更重要的是富含鋅元素。
鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
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蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近的一個。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為「生命之庫」,營養成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調節人體內分泌,促進細胞微迴圈,提高細胞活性等。
蘋果不可與胡蘿蔔同食,易產生誘發甲狀腺腫的物質。蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱,引起結石。蘋果不可與乾貝同食,能引起腹痛。
6樓:
很多水果都含有豐富的鋅元素,像檸檬、梨子、草莓、香蕉、獼猴桃、橘子、柿子、杏子、蘋果等水果都含有豐富的鋅元素,平常可以多吃這些水果。
7樓:聞人德集戊
膳食中含鋅量最高的食物為牡蠣、牛肉、動物肝臟、小麥麩、堅果、蛋、魚等食物中含鋅量次之,水果及蔬菜含鋅量極低.
補鋅策略:
1、使用補鋅產品。但補鋅切記在醫生的指導下,不要當營養藥來長期服用,童盲目補鋅、長期過量服用鋅有損孩子健康。
2:三豆粥-將綠豆、黑豆和紅豆各適量,加少許米同煮,煮熟後加糖或鹽,可長期適量服用;栗子糊-將栗子肉研成粉末,加入適量水和糖及少許米煮成稀粥便成了栗子糊;蘋果汁-將蘋果洗淨削皮,用湯匙將其削成果泥,再用水煎煮取汁。
8樓:甘尋綠
在食物中鋅丰度大致次為:動物性內臟》動物瘦肉》堅殼果類》豆類》穀類》蔬菜》多汁果類。生物利用率排序為:動物性食物鋅》植物性食物鋅。
富含鋅的動物性食物鋅:瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蟹、蛋類、脫脂奶粉;
富含鋅的植物性食物鋅:小麥胚芽、芝麻、南瓜子、楓糖漿、啤酒酵母、麵筋、米花糖、芥末粉、花生、杏仁、土豆、蓮子、芝麻、核桃等;
補鋅的水果有:蘋果、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘。
微量**食物鋅:海蔘、棗、黃鱔、木耳、大蔥、甜面、酸梅晶、玉米粉、麥乳精、飲料、動物脂肪、植物油(油食品)、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、奶和糖。此外,大多數地區飲水中也含有少量的鋅。
補 鋅產品:硫酸鋅、甘草鋅、葡萄糖酸鋅、鋅硒寶片。
9樓:言而有信
首推牡蠣,以100克食物的含鋅量計,牡蠣為100毫克。其它食物如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋也含有相當量的鋅,而水
果中鋅的含量最少。
10樓:匿名使用者
水果中蘋果是含鋅最為豐富的,平時可以常吃;
但若是缺鋅了想僅靠蘋果來補鋅,那是遠遠不足的,應當用補鋅效果更好的鋅硒寶,這個補鋅很不錯。
11樓:匿名使用者
蘋果橘子的含鋅量很豐富的
經常吃什麼食物可以補鋅?
12樓:元氣小小肉丸
1、牛肉。
每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半),以及有益神經健康的維生素b12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇,但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險,每週吃一次即可。
2、腰果。
1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、b族維生素和維生素k。無鹽腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
3、雞肉。
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素b6的重要食物**,有益大腦功能的正常發揮。咖哩雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
4、芸豆。
半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅0.9毫克。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟升。紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香,是不錯的**小吃。
5、杏仁。
1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素e,有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
13樓:磨淑蘭瞿媚
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。
14樓:弘起雲孔念
膳食中含鋅量最高的食物為牡蠣。
含鋅豐富的蔬菜有黃豆、白蘿蔔、金針菜、菠菜、芥藍、茴香、扁豆、茄子、大白菜等。
附:鈣、鋅不能同時補充,會影響吸收的
15樓:匿名使用者
瘦豬肉、羊肉、動物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、茄子、玉米麵、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、
16樓:
樓上的幾位說的很好!不過,我在這提醒大家,補鋅的時候別忘了.我們的身體可是有多種物質構成的,不要撿了芝麻,丟了西瓜!^_^
17樓:匿名使用者
鋅是葉綠素的重要組成,綠色植物中含有大量可吸收的鋅,多吃綠色蔬菜.
18樓:
贊成三樓的,對了想問三樓的那個同志,你是不是很胖啊!對吃的方面那麼有研究!
19樓:
補辛最簡單的方式就是多吃點生菜,不要加工,就吃新鮮的生菜---注意是生菜,不是生的蔬菜
20樓:閭正
補鋅主要是通過飲食補充。食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。只要平時多吃一點上述食物,人體就不會發生缺鋅現象,即使已經缺鋅,也會很快補上
21樓:匿名使用者
指甲上有白斑表明缺鋅吃葵花耔不錯
22樓:匿名使用者
吃雞肉確實不錯哦。。還是葵花籽很好
23樓:彭權泉十字會
補鋅可以多吃一些含鋅高的食物,如牡蠣、海魚、海帶、紫菜等,一些堅果、核桃和雞蛋都含有豐富的蛋白質對補鋅都有好處;
鋅在人體的作用有促進人體的生長髮育,維持人體正常的食慾,提高人體免疫力,促進傷口或創傷的癒合;另外也可以通過補鋅製劑,如新稀寶,配合食補一起可以更好的補充鋅元素,達到理想的補鋅的效果。
此外,要注意多晒太陽,促進微量元素的吸收,多喝水,保持新陳代謝。
24樓:
含鋅最多的食物是牡蠣,但並不是我們經常可以吃到的。我們經常吃到的含鋅最多的食物是瘦肉、魚肉、動物肝、及雞內金,植物食物中含鋅般較低,而且因植酸的存在而使鋅不易吸收。鋅是人體多種生化酶的組成部分,兒童缺鋅會食慾減退、發育不良;成年男子缺鋅會導致不育;育齡期婦女缺鋅會使胎兒發生畸形。
中國疾病預防控制中心徐亞光
25樓:敏騫
別忘了還有辣椒哈,呵呵我的最愛
26樓:
就瓜子最經濟,休閒了。
27樓:匿名使用者
我可不胖..我就很有研究的啊
吃什麼食物可以補鋅和補硒
28樓:噯粗粗
鋅的**廣泛,普遍存於各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上,肉類、肝臟、蛋類則在20~50mg之間。
我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著的「食物成分表」已列出我國部分食物的鋅含量,每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白蘿蔔;含鋅在10~30mg之間的有稻米(糙)、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米麵、高梁面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、紫皮蘿蔔、蔓菁、蘿蔔纓、南瓜、匣子;含鋅不足10mg的有甜薯幹。
黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大米等。
硒的攝取與土壤的硒含量關係超過與飲食方式的關係。美國和加拿大的土壤似乎含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴格素食者的研究發現他們攝取 了足夠的硒。
很多食物中都有硒,但巴西堅果 brazil nut、全粒穀物(全麥麵包、燕麥粥、大麥)、白米和豆類中含量特別多
蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.
7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7微克。
植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如,我國高硒地區所產糧食的硒含量高達每公斤4~8毫克,而低硒地區的糧食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。
希望對你有幫助
吃什么東西補鋅,吃什麼東西補鋅
營養補鋅全家 女人 補鋅策略 天然的含鋅豐富的食物無疑是女性補鋅的最安全 最簡單的良方了,食物中最豐富的鋅元素 是瘦豬肉 瘦牛肉 瘦羊肉 魚肉及蠔肉等。植物性食物則以硬殼果類如核桃仁等含鋅元素最豐富。多吃魚類 海產品 南瓜 茄子 白菜豆類 堅果類等含鋅豐富的食物,少吃甜食 不嗜酒,就可使你 富有彈性...
兒童補鐵補鋅補鈣吃什麼好,兒童補鈣補鋅吃什麼食物好
4歲的寶寶發育也是滿關鍵的,寶媽發現寶寶缺乏微量元素就應該馬上給寶寶補充上了,平時也可以給寶寶做些好看的花樣,其中包含些含鋅高的食物,像動物肝臟 海鮮 堅果之類的,缺鋅嚴重的話可以吃新稀寶,和食物一起補,寶寶缺鋅情況很快就好轉過來了。我個人感覺還是從食物上比較安全可靠,現在的藥物都不敢相信,吃點菠菜...
吃什麼東西可以補鋅,請問吃什麼東西補鋅最快
富含鋅的食品有牡蠣 鯡魚 蝦皮 紫菜 魚粉 芝麻 花生 豬肝 豆類等 參考資料 動物性食物如肉 蛋 奶 海產動物含鋅較多,其次為豆類 硬殼果,穀類 蔬菜及水果含量少。奶類中,人奶中的鋅最易吸收 嬰兒配方奶粉則強化了適量鋅。為了預防小兒缺鋅,嬰兒最好母乳餵養 如母乳不足,則以嬰兒配方奶粉代母乳。按時加...