1樓:匿名使用者
可以,推薦做法:
無花果燉豬肺
做法1.準備好材料。
2.將無花果乾果洗淨,用水浸泡。
3.將豬肺洗淨,切塊備用。
4.鍋放水加生薑片燒開,滴幾滴米酒再入豬肺入焯水去腥臊氣。
5.將焯過水的豬肺用水沖洗乾淨,再用冷水浸泡。
6.浸泡的豬肺撈起,濾淨水,放入燉盅內,加入陳皮,冰糖和浸泡好的無花果,浸泡無花果的水也一起放入。
7.將燉盅放入加有水的鍋內。
8.蓋上燉盅蓋及蒸鍋或是煮鍋的外蓋。**。
9.隔水燉1至2個小時即可。
10.出鍋前放少許鹽調味即可以趁熱食用。這湯主要是甜味為主,加鹽是為了更好的調出這湯的鮮味,不必太多,少少即可。
提示這燉湯是藥膳,所以不要放油,以免太過油膩影響食用口感。口味以甜為主,所以鹽是調節帶出鮮味作用,不要放太多,少量即可。無花果本身帶甜,冰糖按個人的口味來加減。
營養價值
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
2樓:信
可以,它是潤肺止咳的
無花果可以嫁接嗎,無花果樹可以與其它果樹嫁接嗎?
不可以嫁接。無花果栽培技術 用扦插 分株 壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。扦插繁殖 3月中 下旬從優良母株上選1 3年生未曾發芽的,而且節間短,枝粗在1 1.5釐米的健壯枝條,剪成長30 50釐米的插條,按行距50釐米開溝,斜插入土三分之二,其餘部分露出土外,填上壓實,澆水保持土壤溼潤。夏季扦插,可取半...
吃無花果能吃海鮮嗎,吃無花果可以吃海鮮嗎
不可以的。吃海鮮的禁忌 1 海鮮忌與某些水果同食 魚蝦中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有較多鞣酸的水果同吃,如葡萄 無花果 石榴 山楂 青果等,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且很容易致使海味中的鈣質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化的物質。2 蝦類不能與維生素c同食 研究發現,食用蝦類等水生...
無花果有抗炎的效果嗎,無花果可以有降壓的效果嗎?
藥理作用 無花果乾的藥理作用 1 無花果含豐富的營養成分,供食用。在便秘時,可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分 注射時 2 乾果的水提取物經活性炭 丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。3 從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤 小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死 又能延...