1樓：前行者
清熱生津。
白蘿蔔性涼，含有豐富的十分，做成白蘿蔔湯後，其中含有的水分就更多了，對於內熱不適，上火口乾舌燥的人群來說，有很好的清熱生津作用。
2 開胃健脾。
白蘿蔔味道辛、甘，歸肺、胃、大腸，其中含有的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；含有的帶辣味的硫氰化物，具有保護胃黏膜的功效；加上豐富的粗纖維也有幫助腸胃蠕動，促進排便的作用，因此對於脾胃消化系統有很好的保健作用，能起到開胃健脾的功效。
3 增強抵抗力。
白蘿蔔湯中的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強免疫力，同時含有的芥子油具有殺菌的作用，可以提高身體的抗病菌能力。尤其是在季節交替的時候，人體很容易因氣候變化而抵抗力下降感染疾病，此時應提前喝一些蘿蔔湯來增加抵抗力，預防疾病。
4 減脂**。
白蘿蔔湯一方面可促進腸道蠕動，預防便秘，同時每一百克白蘿蔔湯中僅僅只有23大卡熱量，是屬於非常低且飽腹感較強的食物，推薦在**期間食用，有助於**減重。
2樓：匿名使用者
明目蘿蔔和白菜中都含有一定的維生素a和胡蘿蔔素，食用將具有促進視紫紅質轉化的作用，還可以預防夜盲症，因此食用有明目的作用。
補充營養。蘿蔔和白菜中都含有較多的礦物質和維生素，食用具有很好的補充礦物質和維生素的作用，可以補充營養。
潤腸通便。蘿蔔性涼，食用可以正常腸道的滑利性，而白菜和蘿蔔中含有的纖維素可以促進腸道蠕動，具有很好的潤腸通便的作用。
降血壓蘿蔔和白菜中都含有較多的礦物質，其中蘿蔔的鉀離子遠遠高出鈉離子的含量，食用可以促進體內多餘鈉離子的排出，具有一定的降血壓的作用。
補鈣蘿蔔和白菜中鈣離子含量和磷元素的含量是差不多2比1的比例，適合鈣離子的吸收，因此蘿蔔和白菜一起吃具有補鈣的作用。
經常喝水煮白蘿蔔白菜湯有什麼功效
3樓：金禧
有通利腸胃，清熱散血，除心煩，降血壓，降膽固醇等功能。
4樓：客勇士盜
營養價值。
有健脾化溼，下氣補中。
利胸隔，安腸胃。
用於消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症。
防治呼吸道感染、促進人體生長髮育。
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蘿蔔白菜湯的功效與作用
5樓：網友
蘿蔔白菜湯的功效與作用。蘿蔔白菜。這是老百姓常吃的菜，對身體非常的好，可以幫助吸收，維西可以幫助新陳代謝。
6樓：網友
蘿蔔白菜湯的功效與作用，對於這個問題，找養生專家先來諮詢一下，他會告訴你，蘿蔔湯，白菜的功效和作用應該起到什麼？你也可以去網際網路上搜尋一下，網上也應該有正確答案的。
白蘿蔔水的功效與作用及禁忌症
7樓：阿炎的情感小屋
1、促進消化。
白蘿蔔可以很好的促進腸胃道消化，它裡面含有非常豐富的芥子油以及素纖維和身體所需的氨基酸，對於消化不良或者是經常口腔潰瘍、噁心嘔吐等情況，有很好的**效果。
營養學家表示，常吃白蘿蔔不但可以讓我們的腸胃道快速迴圈，還可以使身體裡面的有毒物質以及致癌因子可以快速排出體外，預防結腸癌的出現。
2、防止老化。
白蘿蔔還有預防動脈硬化以及癌症的神奇效果，白蘿蔔裡面還有非常豐富的維生素c，對於面部有色斑或者**暗黃的朋友，有很好的緩解作用。而且白蘿蔔裡面含有的大量維生素a可以有效的減緩衰老的速度。
3、止咳消炎。
有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友，可以適當的用白蘿蔔和雪花梨煮水，有很好的緩解療效。因為白蘿蔔裡面含有豐富的鋅元素，可以有效的提升機體的免疫能力，而且還有化痰止咳，消炎理氣的神奇療效，是咳嗽患者的最好選擇。
禁忌：1、氣虛體弱。
氣虛在中醫理論上，就是人體元氣不足造成的多種病理變化。由於白蘿蔔性涼味甘，有行氣功效，對於需要補氣補血的氣虛患者來說，只會使氣虛症狀加重。
2、腹瀉患者。
白蘿蔔能行氣通氣、促進消化，可如果是腹瀉患者食用，只會加重腸胃腹瀉症狀。
3、陽虛便秘。
陽虛一般體現為四肢酸冷，是人體病理症狀的一種。此類患者同樣不宜食用白蘿蔔，以防加重症狀。
8樓：匿名使用者
白蘿蔔水即白蘿蔔汁。
功效與作用：
白蘿蔔汁含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作。
用。中醫理論也認為該品味辛甘、性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，《本草綱目》稱之為「蔬中最有利者」。其也有增強機體免疫功能，還可降血脂。
禁忌人群：脾虛洩瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂。
等患者忌吃。
拓展資料：
藥用價值。白蘿蔔、生薑、梨各10克，均勻切片後，水煎代茶飲用。治咳嗽多痰。
白蘿蔔汁150毫升，甘蔗汁10毫升，加適量冰糖沖服，每日3次。治聲啞、失聲、扁桃體炎、百日。
咳。白蘿蔔汁、藕汁各25毫升，調勻服下，每日早晚2次，連續服用。治高血壓性頭暈。
白蘿蔔汁80毫升，加入薑汁5毫升，餐後飲。治胃痛。
白蘿蔔200克洗淨切絲，紫菜20克撕碎，陳皮20克，加適量水煎煮半小時，可用適量鹽調味，吃蘿。
卜、紫菜，喝湯，每日2次。治甲狀腺腫大、淋巴結核。
白蘿蔔800克，橄欖200克，煎水代茶頻飲。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行**冒、扁桃體炎、
支氣管炎及肝氣鬱滯、兩肋作痛。
取新鮮白蘿蔔，榨汁300毫升，加入麥芽糖30克，隔水燉熟熱飲。治支氣管炎、風熱咳嗽、咽喉炎。
9樓：匿名使用者
白蘿蔔水的功效具體如下；
1冬季多喝白蘿蔔煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦；
2白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水，能夠殺菌，預防感冒的哦；
3白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統，同時也有很強的消炎的作用，同時也能夠增強機體免疫功能，蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
4白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對**胸悶氣喘也有很好的幫助；
另外，白蘿蔔水還有其他的功效，具體如下：
白蘿蔔水對呼吸系統的功效。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。
白蘿蔔水對泌尿系統的功效。
各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
白蘿蔔水的其他功效：
美容，可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。
脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食。
10樓：網友
白蘿蔔水功效與作用包括潤肺止咳，對緩解支氣管炎、哮喘疾病有一定的作用，肺痿、肺虛患者可以多飲用白蘿蔔水。同時還能促進身體消化，加速腸道的蠕動，對緩解、預防便秘有很大的功效。白蘿蔔水還有排毒、美白、淡化臉部黃斑的作用。
其禁忌症是不可和滋補類中藥同時服用，會影響藥效。
11樓：前曼嵐
白蘿蔔水具有通氣的功效。
12樓：匿名使用者
理氣，化痰，止咳預防感冒。
13樓：出群
白蘿蔔水的功效有什麼作用？沒聽說，只知道白蘿蔔是。嗯，暖胃冬吃蘿蔔，夏吃薑。
14樓：無地自容射手
白蘿蔔水的功效與作用以及禁忌症，你可以看一下它相關的使用說明書或問一下醫護人員。
白蘿蔔白菜根煮水的功效
15樓：赧柔潔有女
我只聽說過～白菜、白蘿蔔都有解渴利尿、幫助消化的功效，積食，虛火旺，常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人，體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒；胡蘿蔔和豆腐是低脂高蛋白的好食材，搭配起來既清火又有營養。（但是白菜根和羅卜一起煮水我沒聽說過。）抱歉！
白蘿蔔汁的功效與作用
大白菜和白蘿蔔可以一起燉麼，營養好嗎？
16樓：匿名使用者
白菜蘿蔔湯。
原料：大白菜葉子2片，白蘿蔔、胡蘿蔔各80克，豆腐半塊（約200克），香菜末適量。
輔料：辣椒醬1小勺，清湯1碗，鹽、味精各適量。
做法：1． 將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔與豆腐洗淨，切成大小相仿的長條，在沸水中焯一下撈出待用。
2． 鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬後倒入清湯，把白蘿蔔、胡蘿蔔、豆腐一起放入鍋中，大火煮開後加入大白菜，再次煮開，用鹽、味精調味，最後撒上香菜末盛出即可。
tips：一招鮮：蘿蔔看似簡單，其實每部分都可以有不同吃法，從蘿蔔頂部向下1/3處維生素c含量最多，但質地有些硬，宜切絲、條，快速烹調，用於配羊肉做餡，味道極佳；蘿蔔中段，含糖量較多，質地脆嫩，可切丁做沙拉，切絲用糖、醋拌冷盤；蘿蔔尾部有較多的澱粉酶和芥子油一類的物質，有些辛辣味，可幫助消化，增進食慾，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上選。
口味翻新：辣椒醬可以換成梅子醬或番茄醬，口味酸甜清新，非常爽口。
特色：白菜、白蘿蔔都有解渴利尿、幫助消化的功效，積食，虛火旺，常食油膩食物導致口舌潰瘍或目赤的人，體內有熱毒的人都可以喝這道湯來幫助消化與排毒；胡蘿蔔和豆腐是低脂高蛋白的好食材，搭配起來既清火又有營養。
17樓：匿名使用者
正所謂蘿蔔白菜，各有所愛。
在中醫理論上來說。
蘿蔔是陽性 白菜也是陽性。
不宜在一起燉。容易火重。就是火氣旺 .長潰瘍與痘痘。
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