1樓：躍入人海
我覺得應該是不可以的，這個就是本來我們的這個冰箱就算是可以延長保質期，但是也沒有這麼久的，所以你的這個蜂蜜最好是不要再吃了，兩年了肯定是壞了。下面是關於蜂蜜的擴充套件資料。
根據**。我們知道，蜜蜂釀造蜂蜜時，它所採集的「加工原料」的**，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少時，蜜蜂也會採集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分為天然蜜和甘露蜜。
天然蜜。天然蜜就是蜜蜂採集花蜜釀造而成的。它們**於植物的花內蜜腺或在外蜜腺，通常我們所說的蜂蜜就是天然蜜，又因**於不同的蜜源植物，又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜，如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫雲英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上採集花蜜，但是，大多數蜂蜜中常常含有幾種型別植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接著有龍眼花，油菜花末期接著有紫雲英開花，所以龍眼蜜裡必含有荔枝蜜成分，紫雲英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要**的花名來命名的。
一般地說，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例佔絕對優勢，例如在東北的椴樹蜜中，椴樹花粉應占絕對優勢，蜜色白潤。但也有許多植物同時開花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起，一般稱為雜花蜜，或「百花」蜜。
2樓：戰火l紛飛
放在冰箱存放了兩年的蜂蜜還能吃嗎？專家說出了答案，看完明白了。
但是我們又不能天天吃，所以久而久之，一桶蜂蜜一不小心就存放了一年多，那像別的東西都是不用想都知道直接變質的，那現在都知道蜂蜜是屬於高甜度的食物，那這種存放了一年的蜂蜜，還能吃嗎？找到了很多資料，一起來看看，這些蜂蜜還能不能吃了吧！
都是沒有保質期的，也就是說存放三五年都是沒問題的，還是可以直接食用的，而且味道會更加好。不過在老農看來，沒有絕對的永久儲存，蜂蜜還是會因為各種原因變質的，所以並不能夠肯定說存放了一年的蜂蜜就可以吃了，影響蜂蜜保質期的原因主要有兩個方面，哪一個方面沒有做好，就會使得蜂蜜提前變質，那樣蜂蜜就無法食用了。
當然這指的是純正的真蜂蜜，而且是成熟蜜，古墓中儲存幾千年的蜂蜜都沒有變質，還能食用，這個是真是假且不管它，有些峰農每年在山上取的野蜂蜜都是留著慢慢吃，有的都兩年三年了。變質發酵了的蜂蜜一眼都能看出來，既然蜂蜜的保質期長久，為什麼商場裡面的蜂蜜都是保質期兩年，其實裡面大多都是加工蜜，加工的東西是要求註明保質期的，加工蜜我本人不認為它是真蜂蜜，因為大多數人都沒有聽過蜂蜜需要加工，特別是老蜂農，當你說到蜂蜜需要加工的時候，他看你絕對是詫異的眼神。
但絕對前提是純正的蜂蜜才能儲存這麼久，一般商場裡賣的都是有保質期的，有保質期就是加工過的，屬於有新增劑了，是不能超出保質期的。
3樓：司馬晟宇
蜂蜜放在冰箱裡面兩年也是不會發黴變質的，只要是純正的蜂蜜，它的保質期可以長達5年到6年以上。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜的營養價值非常高，而且十分常見，所以是一種非常受歡迎的滋補品。蜂蜜裡面含有豐富的營養物質和活性成分，具有恢復疲勞、消除積食、潤肺的功效。
1、恢復疲勞。
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
2、消除積食。
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
3、解酒。蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。
4、鎮靜安眠。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。
5、安撫**。
蜂蜜是最理想的護膚品，它能供給**養分讓**具有彈性，能殺滅或抑制附著在**表面的細菌，還能消除**的色素沉著，促進上皮組織再生。
6、保護心臟。
蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液迴圈正常。
4樓：tf田彥芬
蜂蜜不放冰箱裡兩年都不會變質，放冰箱裡兩年的蜂蜜當然可以吃了。
5樓：生活達人塘灼
應該還是可以吃的，蜂蜜保質期很長的。
6樓：匿名使用者
不知道蜂蜜的保質期。
蜂蜜放在冰箱已10年還能吃嗎?
7樓：五彩胡蝶
冰箱溫度低，沒有明顯腐敗的酸味或酒味，就還可以吃。
在蜂房內自然成熟的蜂蜜，是蜜蜂經過一週以上時間釀造的天然成熟蜜，不經過任何加工，保質期極長。蜂蜜本身具有很強的抗菌能力，是迄今為止發現的最不易腐爛食物，2023年美國考古學家在埃及金字塔中發現一罐3300多年的蜂蜜，至今沒有變質，還可食用，所以只要是成熟蜂蜜，沒有出現腐敗的酸味，不管放置多久，仍然可以正常食用，對人體無害。
8樓：長虹美菱股份****
時間很長，蜂蜜已經沒有食用價值，而且冰箱的儲存環境複雜，滋生細菌，為了健康，不建議進行食用。
9樓：匿名使用者
蜂蜜是純天然的物質，一般來講本身就屬於天然甜品類物質，不過不說其本身能否食用的問題，關鍵在於都10年了，細菌都不知道發展到第幾代了，為了一罐蜂蜜到時出了問題咋辦，寧可不食用也不要留著了。
蜂蜜在冰箱裡放了兩年還能服用嗎？
10樓：愚人談娛樂
不要吃。
1、蜂蜜具有很強的抗菌能力，一般是不會腐敗變質的食品。真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期。但是要注意蜂蜜不能在冰箱儲存，會沉澱分層的。
一般蜂蜜要在低溫、避光、密封儲存良好的地方儲存，但是蜂蜜還是吃新鮮的好，因為新鮮的蜂蜜色、香、味更佳。
2、蜂蜜也是有保質期的，一般是2年或者18個月。包裝好的蜂蜜有保質期年限是因產品標準的需要，而這個年限只是一個參照標準，實際要看儲存情況。食用的時候要科學對待，善於觀察，哪怕蜂蜜在保質期內，但是因為儲存不當變質了，就不能食用，以免引起***。
而過了標註的保質期，但是蜂蜜並沒有變質同樣能正常食用，沒有必要扔了。
11樓：微光聚力
又逢一年春季，春暖花開之時也是勤勞的小蜜蜂駕駛採蜜的時節，它們辛勞所換來的成果是我們最喜歡的蜂蜜。蜂蜜不僅能夠歡節我們身體的疲勞，還能夠增強身體的免疫力，所以許多人家裡都會備上一些。
12樓：淡雅
任何食品都是有保質期的，儲存兩年的蜂蜜建議你不要食用了。
13樓：匿名使用者
如果沒有性態改變、沒有異味可以食用。
14樓：匿名使用者
放冰箱裡問題不大，只要沒反酸就可以！應該全結晶了！！！
15樓：超神第
按道理說，蜂蜜是永無保質期的。自然界有五種永不變質的食物，它們分別是蜂蜜、白酒、食醋、固體食糖和食鹽。「2023年美國考古學家在埃及金字塔內挖掘出2023年前的蜂蜜，一點也沒有變質，至今還能食用。
可見，真正成熟的天然蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期。但作為食品上市，根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。」（據《蜂產品醫療保健500問》 郭芳彬/文）
意外的情況就是，為什麼有些蜂農賣蜂蜜，說蜂蜜的保質期只有一年呢？這個很簡單，他生產的是不成熟蜜，而永不變質的蜂蜜，指的是波美度高的成熟蜜。
16樓：匿名使用者
沒問題，只是用過還放回冰箱。
蜂蜜一直放在冰箱裡面3年了還能吃嗎？
17樓：乾萊資訊諮詢
蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。
2023年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。
可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市，根據《食品法》都要求在食物商品上標明保質期，因此蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定為2年。
但必須指出的是，如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質產品，這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、是不能食用的。
當然如果發酵不嚴重的話，在60℃左右水浴加熱半個小時處理後還是可以食用的。
總之，不管什麼蜂蜜，也無論儲存了多久，只要未發生變質，是可以食用的，不會對身體有害。
只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養價值略差些。
蜂蜜蜂蜜放入冰箱，會促使它結晶析出葡萄糖。
這個變化並不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養價值，只是會影響到口感的均勻程度。一些人以為蜂蜜敗壞，把一瓶蜂蜜整個扔掉，浪費電之後又浪費食物，實在讓人大呼可惜。
蜂蜜沒必要放冰箱裡，常溫陰涼避光儲存就行，除非溫度高了。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。
由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。
因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。
蜂蜜的儲存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。
但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。
但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
蜂蜜一直放在冰箱裡面3年了還能吃嗎？
18樓：乾萊資訊諮詢
個人是不建議進行食用的。雖然真正的純蜂蜜不會變質，但是放了很多年的蜂蜜中的營養成分已經大量流失，還是食用新鮮蜂蜜比較好。再者說超市和商店的蜂蜜是經過加工後再包裝的，保質期是在十八個月到二十四個月之間，過了保質期還是不吃為好。
蜂蜜儲藏方法：
1、蜂蜜儲藏時容器選擇特別重要，蜂蜜是一種酸性物質，不能與金屬類物質接觸，也就是說選擇存放蜂蜜的容器時，金屬材質是不可以的，最好選擇木通或者玻璃桶，天然陶器也可以存放。儲藏蜂蜜的容器要乾淨，而且在裝入蜂蜜後要留出一小部分空間，以免蜂蜜受熱後發生膨脹。
2、蜂蜜儲藏時不同的蜜種要分開存放，不然會發生變味或者變質的情況。
3、蜂蜜是一種易發酵的物質，在儲藏以前要去除裡面的水分，蜂蜜還有很強的吸溼性，應該在密封的環境中儲藏，不然它吸收空氣中的水分後會出現發酵變質的情況。
4、蜂蜜最好存放在十五度到二十度的環境中，溫度過低時就會出現結晶，成為固體影響口感，溫度過高，就會讓蜂蜜變稀甚至出現發酵，隨之就會發生變質的情況。
蜂蜜一直放在冰箱裡面3年了還能吃嗎？
19樓：乾萊資訊諮詢
最好不要食用。
市面上**的蜂蜜，基本上保質期為2—3年。而農家釀造的蜂蜜，一般來說，純度越高，其保質期也就越長。最好的方法是輕嘗一下。如果覺得酸，那就說明蜂蜜已經變質。
可能大部分人會先想到將蜂蜜放進冰箱去儲存。其實這種做法也不大妥當，雖然其能在一定程度上保證蜂蜜的新鮮，但是口感會受到影響，因此蜂蜜還是不要存放在冰箱，存放到陰涼、乾燥、清潔、通風的環境為宜。
蜂蜜一直放在冰箱裡面3年了還能吃嗎
個人是不建議進行食用的。雖然真正的純蜂蜜不會變質，但是放了很多年的蜂蜜中的營養成分已經大量流失，還是食用新鮮蜂蜜比較好。再者說超市和商店的蜂蜜是經過加工後再包裝的，保質期是在十八個月到二十四個月之間，過了保質期還是不吃為好。蜂蜜儲藏方法 1 蜂蜜儲藏時容器選擇特別重要，蜂蜜是一種酸性物質，不能與金屬...
蜂蜜放冰箱5年了還能吃嗎，蜂蜜一直放在冰箱裡面3年了還能吃嗎？
蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質的食品。1913年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罈蜂蜜，經鑑定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質，至今還能食用。可見，真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用，沒有什麼嚴格保質期，但作為食品上市，根據 食品法 都要求在食物商品上標明保質期，因此...
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