1樓：惠企百科
一般情況下，生腰果是可以吃的。腰果生吃熟吃都是有很高的營養價值，有益大腦。但熟吃腰果不管是營養、口感或安全性都要高於生吃腰果，所以最好還是吃炒熟的好，因為堅果類的食物營養價值很高。
腰果食物油脂較高，吃多了不易消化，影響胃腸道的吸收，平時的時候還是應該注意點少吃每天三四個就可以。
生腰果也是能夠吃的，生腰果和熟腰果的口感是不一樣的。腰果在生的時候口感偏甜，您吃起來是甜甜的，脆脆的，十分好吃。但是為了孕婦的不受威脅著想是應該吃熟透的腰果，吃生的腰果大概會連同腰果的細菌一同吃出來，進因此引發腸胃不適並且也不好處消化和消化吸收。
2樓：北域名醫
腰果可以生吃的，當然生的腰果口感和做熟了的絕對不一樣。
平時我們也可以放在微波爐或烤箱中加熱，熟食都可以，油炸、鹽澤、烹飪配菜都可以。
一、生腰果的營養價值。
生腰果的含糖量是比較高的，基本就是總營養的百分之二十五。其他的乾果就含量比較少。比如榛子。
榛子的含糖量只有百分之十五，杏仁更低，佔百分之十。核桃的含糖量就只有百分之八了。所以，生腰果的口感是甜絲絲的。
生腰果的脂肪含量高達百分之四十七，蛋白質是百分之二十二，還有豐富的礦物質和大量的維生素。其中，腰果的脂肪中，大部分都是不飽和脂肪酸，但是，和其他的堅果相比較，腰果中的不飽和脂肪酸中，對於人體不利的部分含量相對較高。
二、腰果每人每天建議食用量為10個，最多不超過15個。腰果吃的過多的話是可能會出現一些過敏症狀，輕者腹痛、噁心、嘴唇喝眼瞼水腫、咽部癢痛、眼耳鼻發癢、打噴嚏、流清涕、頭暈心慌，嚴重者小兒全身起風團、成年人出現過敏性休克，最危險的莫過於呼吸道水腫，搶救不及可致死亡，特別是原有支氣管哮喘的人病情會更重。
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腰果能吃生的嗎
3樓：千石撫子
一般可以生吃的腰果是指沒有經過油炸或新增鹽、糖等輔料的原味腰果，這樣的腰果都是經過高溫處理後的腰果。不能吃的生腰果是指剛摘下來，沒有經過高溫去毒之前的腰果，但是這樣的腰果我們一般很難接觸到。
每100克腰果就含有克碳水化合物，碳水化合物有助於供給身體能量，以避免能量不足而需要寶貴的蛋白質來提供能量，可以起到節約蛋白質的作用，可見食用腰果可以幫助我們保持體內的蛋白質，既可補充能量又有利於提高自身免疫力。
腰果營養價值很高，食用腰果有幫助我們防治心血管疾病，促進身體提高免疫機能和代謝功能，順利排便排毒，滋潤**的功效。
1、 防治心血管疾病。腰果含有維生素和微量元素，有利於軟化血管，保護血管，達到防治心血管疾病的作用。
2、 提高免疫機能和代謝機能，腰果含有的蛋白質有助於人體提高機體抗病能力，增強免疫系統和基礎代謝的功能。
3、 助於排便排毒。腰果含有豐富的油脂，食用腰果可以滋潤腸道，促進排便和排毒。
4、 滋潤**。腰果含有豐富的油脂，食用腰果可以滋潤**，幫助**抗氧化抗衰老，幫助我們抗皺紋。
腰果生的可以吃嗎
4樓：匿名使用者
可以。1、生腰果的口感很脆，與熟的腰果口感不同。腰果還可以叫雞腰果，原產於美洲，但是現在已經在南亞，東非等地方都有了。在中國已經在各地都有種植。
2、腰果的儲存很簡單，放進冰箱裡面儲存，又或者放在通風處就可以很好的儲存。腰果的顏色有鮮紅色，橙紅色，黃綠色等多種顏色。含有水分，碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素，鈣，磷，鐵等多種元素。
腰果含有較高的能量，味道甘甜且口感很脆。
3、挑選腰果時要看腰果的外觀要飽滿厚重，外觀要是完整的月牙型，氣味也分香的腰果比較好。
腰果能不能生吃 腰果能生吃嗎
5樓：雙麗劍
1、生腰果也是可以吃的，生腰果和熟腰果的口感是不同的。腰果在生的時候口感偏甜，你吃起來是甜甜的，脆脆的，非常好吃。但是為了孕婦的安全著想是應該吃熟透的腰果，吃生的腰果可能會連同腰果的細菌一同吃進去，進而引起腸胃不適而且也不利於消化和吸收。
2、腰果是我們常見的一種乾果是營養比較豐富的一種食物。我們經常吃的腰果都是煮熟了的，但是生的腰果也是可以吃的。生腰果和熟腰果當中的營養成分含量是不同的，生腰果當中糖分的含量是非常多，而當腰果煮熟之後糖分就會大大減少。
腰果可以生吃嗎 腰果能生吃嗎
6樓：生活小常識
1、腰果是不能生吃的，因為腰果如果生吃的話，可能會不利於腸胃的消化，尤其是對於一些消化系統本身就有問題的人來說，更加要注意，不可以生吃腰果，腰果雖然非常的美味營養，但一定要將它經過加工以後才能吃，因為只有這樣才能夠確保營養健康。
2、吃的腰果要進行必要的處理，要將它炒熟，或者是經過特殊的工藝將它烘乾，烤熟也可以。當然腰果除了單獨食用以外，還可以配合其他的一些食材，做成一些家常菜餚來吃，這也是非常具有特色的，可以將腰果和玉米炒菜吃，也可以將腰果和蝦仁一起炒著吃，不同的做法都有著不同的特色，不僅味道好，而且營養高。
生腰果可以直接吃嗎
7樓：北域名醫
生腰果不可以直接吃。腰果最常見的是如花生般作為零食，最普通的吃法是在滾油中過一過，撈起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。
用腰果做湯，似乎並不常見，但對於不少素食者來說，腰果也是很好的煲湯材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果湯、南瓜腰果濃湯、牛蒡腰果湯、蓮薏腰果羹、天麻腰果金菇湯等。
生腰果好還是熟腰果好，腰果生吃好還是熟吃好
這是個人的喜好 喜歡生的就是生的好 如果不喜歡生的那就是熟的好 腰果生吃好還是熟吃好 腰果炒菜一般用生腰果還是熟腰果 用生腰果 生腰果是可以直接吃的，當然生的腰果口感和做熟了的絕對不一樣。平時也可以放在微波爐或烤箱中加熱，熟食都可以，油炸 鹽澤 烹飪配菜都可以。生腰果和熟腰果的區別 1.外殼，腰果的...
吃腰果會過敏嗎，吃腰果過敏什麼樣 腰果過敏的反應
會過敏的，因為我去正規大醫院做過過敏源測試，就有一項是腰果，腰果是會導致過敏的。我也是就吃了一個就胃疼的要死，熬了一個晚上才算過去。之前都不過敏的，近兩年才過敏的，如果你吃腰果過敏，吃開心果也要注意了。吃腰果過敏什麼樣 腰果過敏的反應 腰果又名雞腰果 介壽果，因其呈腎形而得名。腰果起源於巴西東北部沿...
腰果真的可以補腎嗎，腰果吃了對腎有沒有好處？
腰果有著腎一般的外形，大家普遍認為腰果可以補腎。的確，中醫認為，腰果性味甘平，歸脾 胃 腎經，有補腎健脾 補腦養血 延年益壽 利尿降溫的功效。腰果能補腎嗎 腰果有著腎一般的外形，大家普遍認為腰果可以補腎。的確，中醫認為，腰果性味甘平，歸脾 胃 腎經，有補腎健脾 補腦養血 延年益壽 利尿降溫的功效。本...