1樓:司馬晟宇
因為桃膠的質地比較緊實,裡面是沒有任何的水分的,所以如果採用隔水燉的方法的話,最少要燉上30分鐘才可以使用桃膠融化。
2樓:99626久
桃膠用隔水燉燉兩個小時是可以的,一般的兩個小時都已經很粘稠了。
3樓:醫十八
跳膠用隔水燉燉兩個小時,什麼兩個小時嗎?這個你可以看看你的火候大小,如果看看水多少,多熬一小會也沒事。
4樓:巴翠巧育兒分享
是的,桃膠用隔水燉可以燉兩個小時,這個時間差不多了,燉出來非常的好吃是可以吃的。
5樓:情感筆記姐姐
糖漿很容易煮化掉的,你隔水燉兩個小時,說實話時間也太長了吧,我覺得一個鐘頭左右就可以吃啦。
6樓:解憂小老師
桃膠用隔水燉燉2個小時可以的,如果材料多的話需要的燉煮時間長一些。
7樓:勵君豪
桃膠一般確實用隔水燉兩個小時才可以慢慢化掉,他是可以的。
8樓:匿名使用者
當然需要隔水燉兩個小時啊,這是一定要的,不然燉不爛 。
9樓:朋又夏侯
你好,桃膠用隔水燉兩個小時嗎?這個要慢火燉了,一般情況兩個小時還是不夠,起碼要四個鍾。才能美味。
10樓:網友
桃膠用隔水燉燉兩個小時嗎,這個有關燉桃膠的問題你可以上查一些資料。可以跟著做。
11樓:保佑我寶寶阿
桃膠隔水燉的話,一個小時左右就可以了。
桃膠泡2個小時可以煮嗎?
12樓:生活達人小小魚
根據情況而定,泡到全部變得透明以及沒有硬芯即可。桃膠的乾溼程度、冷熱水浸泡等,都會影響桃膠的泡發時間。一般冷水浸泡乾硬的桃膠需要10小時左右才能夠完全泡發;但如果桃膠本身比較溼,且是用熱水浸泡,2小時也可能完全泡發,拿去煮制。
桃花淚跡悉檔就是桃膠,它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講,杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾乾就是原桃膠。
挑選桃膠的方法:
1、從顏色去判斷:
好的桃膠顏色比較自然,越深證明越好(不是黑色)。有些商家為了讓桃膠看起來更漂亮,姿亂往往將桃膠打磨拋光後再冒充人工精修賣出陸廳**,所以在選桃膠的時候,千萬不要選顏色太過於鮮豔透明的。
2、從形狀去判斷:
桃膠的形狀一般是沒有固定大小的,如果形狀大小是固定有規則的那一種,就要特別小心了。
3、從雜質去判斷:
好的桃膠雜質是很少的,一般得經過人工精選的,把雜質去掉,較差的桃膠雜質非常多,看上去黑乎乎的。
4、從泡發時間、泡發率去判斷:
好的桃膠泡發時間比較長,一般得是10個小時以上才能完全泡開,夏天時間短一兩個小時,即八個小時以上。好的桃膠兩三顆就差不多可以泡發一大碗出來,而較差的桃膠泡發率是比較低的。
桃膠泡2個小時可以煮嗎
13樓:生活暢談者
桃膠泡2個小時不可以煮。桃膠的乾溼程度、冷熱水浸猛寬泡等等,都會影響桃膠的泡發時間。一般冷水浸泡乾硬的桃膠需要10小時左右才能夠完全泡發,2小時是不夠的;但是如果桃膠本身比較溼,且是用熱水浸泡的,2小時也可能完全泡發可以拿去煮了。
判斷方法:用手捏泡發後的桃膠,捏到中心處,如果中心處也完全泡軟了,那麼就可以煮了;如果中心處還有點硬,那麼建議再浸泡一段時間。
桃膠選購注意事項
1、大小:桃膠沒有固定的大小,因此,如果大小很一致的話,則很可能是工業桃膠。
2、顏色:把桃膠放在光線較強的地方,比如檯燈下面觀察桃膠的顏色,品質較好的桃膠,顏色呈現琥珀色,反之顏色呈現灰黑色的話,則枝喊亮說明該桃膠的品質較差。
3、色澤:桃膠的色澤也沒有完全一致,有些桃膠的色澤深一些,有些桃膠的色澤則淺一些,所以色澤一致的話,也很可能是假的桃膠。
4、泡發率:***的桃膠,其泡發率也會比較高,如果買到的桃膠泡發率較低的話,則很可能是滲亂品質較差的桃膠,或者是假的桃膠。
以上內容參考 百科-桃膠。
桃膠燉多長時間為宜
14樓:陽光生活
30分鐘左右。桃膠是一種溫和的中藥,可以進行保健,暫時沒有發現***。 <
桃膠燉30分鐘左右為宜。桃膠是一種溫和的中藥,可以進行保健,暫時沒有發現***,但是建議孕婦和月經來潮的女生不要吃,長期吃桃膠可以美容養顏。
桃膠形態特徵 由桃樹上分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的悉仿淺紅色黃色粘稠液體,經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺紅色黃色透明的固體天然樹膠。於夏秋採收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同,天然桃膠性狀大小不等,有的混有雜質,假桃膠顆粒大小相等,沒有雜質,沒有淡淡的清香,大家注意鑑別。
桃樹枝幹部位出現腫脹,然後流出淡紅色黃色透明樹脂,尤其雨後流膠現象更為嚴重。凍狀膠體顏色逐漸變成淡紅色。如果天氣乾燥,膠狀物轉變成淡紅色堅硬膠塊呈結晶狀,粘附於枝幹表皮。
雨後流膠量大並且膠大多數在幹後呈淺黃色或白色透明固體,因為暴雨使桃樹吸收大量水分,把體內膠質稀釋後,第一批流出來的膠呈淺黃色或白色透睜塵纖明樹膠,此種膠質營養成分兄扮含量低。
桃膠的分泌主要由於桃樹樹幹受損或者被真菌感染產生,是桃樹的自我防衛機制,一般果農稱其為流膠病,高發於每年的6月至8月,其由真菌引,降雨會使病菌擴散,隨著氣溫上升,樹體流膠點增多,病情逐漸嚴重,流膠部位易被腐生菌侵染,使桃樹皮層和木質變褐、腐爛,致使樹勢衰弱,嚴重時,枝幹或全株會枯死。
隔水燉桃膠一般燉多久(燉盅燉桃膠多長時間合適?)
15樓:生活軌跡
1、隔水燉桃膠一般燉多久。
2、桃膠用燉盅要燉多久。
3、桃膠燉盅幾小譽山時。
4、桃膠放燉鍋要燉多久。
1.隔水燉盅燉桃膠至少需要30-35分鐘左右,只有這樣正虛世才能完全將桃膠燉熟,將裡面的營養物舉肢質全部燉出來,保證口感,要是時間過短的話,會導致是食用效果大打折扣。
2.在燉桃膠的時候,可以和銀耳、皂角米一起煮,只有那效果會更好。
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