如何得到青核桃外面的青皮?
1樓：匿名使用者
得到青核桃外面青皮的小竅門：對半剖。具體的方法是：
拿小水果刀先攔腰環割一刀（這時往往就掉下一半的殼）；剩下的一半再對半剖——直至全部掉下。
1、鮮食核桃去青皮：小量用手剝即可，如果是用量大，最好的辦法就是用專用機械脫皮。機械原理很簡單，與我們日常使用的牙刷一樣，不過刷毛是鋼絲的，鋼絲栽植在兩根以上的鋼輥上，倒入帶青皮的核桃，電機帶動鋼輥旋轉，刷掉青皮，然後漂洗即可；
2、涼幹核桃的核桃青皮去除：
1）、如果採摘較早，也可用“刷皮發”，但此法對核桃殼過薄的品種慎用，可能會造成果殼破裂、果仁汙染；
2）、自然脫落法，也就是等果實自然成熟、青皮自然開裂、果實脫落，這種情況注意及時收集，防止果仁褐變，可結合震落進行；
3）、堆漚脫青皮，採摘的青皮沒有開裂的核桃，在陰涼處堆成50-60釐米厚的堆，草簾或樹葉覆蓋10釐米以上7天左右大部分離殼，即可進行敲擊剝離，注意觀察，不要堆漚過度造成腐爛變質；
4）、（推薦方法）乙烯利脫皮，適時採摘的核桃青果，在濃度的乙烯利水溶液中浸泡30秒，再按堆漚法處理，2-3天最多5天，90%以上的核桃青果就會離皮，溫度高離皮快，此法效率高、品質好、佔地少、省人工，適合大規模果園處理青皮核桃。
2樓：網友
你是想要核桃的青外皮嗎？我看二樓的是怎樣去青皮的。你要青皮有什麼用嗎？在核桃採摘季節有賣青核桃的，把青皮留下就可以了嘛。
3樓：不為人知的大歷史
不知道你是不是農村人了，農村人一般把青核桃從樹上打下來以後有兩種方法來處理：1、如果自己要賣的話就放到太陽下曬，經過曬的核桃的皮會很乾，去皮的時候很容易；2、如果是想吃青核桃的話，因為數量比較小，所以一般都是將青核桃埋在土下面或者是秸稈或煤炭灰燼裡面幾天，等過個幾天以後拿出來他那個青皮剝的時候很利索就掉了，成為了一整塊的了。希望這個方法對你有幫助。
4樓：曖昧的冷漠
去山區採摘不就行了。
青皮核桃剝下的青皮如何儲存持久
5樓：
摘要。儲存青皮的話最好是風乾。核桃再剝下來的青皮，有一定的藥用價值，但是要儲存，那就首先要把它放在陰涼處，讓它風乾之後才有用處。
青皮儲存不了一年。青皮核桃一般指的新鮮的還帶青皮的核桃，這種核桃外層有一-層笑返青皮， 而青皮中含有大量棚做的汁液鏈升衡，離開核桃樹之後水分會慢慢流失，如果不及時將其處理掉，一頓時間時候會導致核桃變質，所以青皮核桃是儲存不了一-年的。
儲存青缺早鎮皮睜洞的話最好是風乾。核伏粗桃再剝下來的青皮，有一定的藥用價值，但是要儲存，那就首先要把它放在陰涼處，讓它風乾之後才有用處。
核桃最外面的青皮有什麼用？
6樓：匿名使用者
核桃算是核桃樹的種子，外面的青皮可以有效的保護核桃。
7樓：匿名使用者
你好，青皮是核桃的果皮，保護種子，雖然不能吃，但其也有一定的生物化學作用：
經研究，其果皮對5種人類致病細菌有明顯的抑制作用，且抑菌效果不同。抑制表皮葡萄球菌效果最好，抑菌率為；其次為金黃色葡萄球菌、豬霍亂沙門氏菌、肺炎球菌，抑菌率分別為；對痢疾志賀氏菌抑菌效果較差，為。通過對山核桃青果皮揮發物質的分析，共鑑定出24種揮發性成分。
核桃外面的青皮有什麼作用
8樓：中國農業出版社
《本草綱目》記載著青核桃具有止痛作用。在中醫驗方中，核桃青皮叫青龍衣，可用於****瘙癢及痛等病症。核桃青皮泡酒，可用於治肝胃氣痛，胃神經痛，急、慢性胃痛。
20世紀50年代國內外民間用青核桃泡酒劑**胃痛、痛經、癌症痛等，以代替嗎啡、阿片酊等止痛藥，已收到了良好的止痛效果。
另外，鮮青皮汁（幹皮蒸水）可塗治頑癬。用刀削下鮮嫩核桃綠色外皮，外用可治體癬、股癬、牛皮癬、頭癬及禿瘡。
怎樣去掉青核桃皮，如何去掉核桃上的青皮
去掉青核桃的皮，需要準備的需要準備的材料包括有 膠帶 手套 小刀一 將買來 的青核桃放在陰涼通風的地方一個星期 二 一星期過後核桃表皮出現褶皺 三 然後帶上皮手套 四 用小刀青核桃皮割開，用手輕輕一剝，青核桃皮就輕鬆脫落了五 也可以放進塑料袋，將塑料袋口紮緊，在太陽下暴晒幾天六 待核桃表皮漚爛後，取...
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