1樓:張一味廚記
蘋果糯公尺餅的做法。
2樓:aa微湖來客
做法1:拔絲蘋果。
準備食材如下:蘋果2個,澱粉80克,白砂糖100克。
具體做法如下:.將蘋果瓜皮去籽後切成小塊,裝入湯盆,加入澱粉,攪拌均勻,接著鍋中倒油,油溫燒至七成熱,倒入裹上澱粉的蘋果,炸至金黃盛出控油,鍋中倒油,白砂糖,小火炒糖色,倒入蘋果,均勻裹上醣漿即可!
做法2:蘋果派。
準備食材如下:雞蛋1個,蘋果1個,白砂糖50克,低筋麵粉150克,黃油10克,白沙糖20克,朗姆酒5克。
具體做法如下:容器裡加入水100毫公升,倒入黃油,白砂糖50克,雞蛋1個,低筋麵粉150克過篩,和成面團,醒發10分鐘,蘋果去皮切丁,黃油10克,倒入蘋果,白砂糖20克,翻炒均勻,加入朗姆酒5克,擀成餅狀,麵餅切條,倒入蘋果鋪勻,麵條擺成網格狀,刷玉公尺油,烤箱預熱後,180°c上下火烤30分鐘!
做法3:蘋果糖水。
準備食材如下:蘋果500克,枸杞1抓,蜂蜜適量,紅棗10個,桂圓肉。
具體做法如下:將枸杞泡水幾分鐘,清洗乾淨備用,紅棗洗去灰塵,備好蘋果,蘋果去核,不要削皮,並將蘋果切成大丁,取一煮鍋,將蘋果放入,並倒入適量的清水,大火煮開,轉小火25分鐘,怕酸可以加點白糖或冰糖與蘋果同煮。最後將枸杞倒入,煮開就可以享用了。
做法4:蘋果脆片。
準備食材如下:蘋果2個,檸檬半個。
具體做法如下:蘋果洗淨去核。蘋果選紅皮的脆蘋果,烤出來的片好看有酥脆,切成厚度不超過2公釐的薄片,立即加入檸檬汁拌均勻,鋪在烤網上會烤的快一些,但易碎,建議還是放在烤盤上烤,箱上下火定90度,烤乙個半小時到兩個小時,烤好的蘋果片,在烤網上乙個半小時就好了。
做法5:蒸蘋果。
準備食材如下:蘋果4個。
具體做法如下:蘋果表面抹上鹽,用手反覆搓,搓掉蘋果表面的髒東西,再用清水沖洗乾淨,用去核器去掉蘋果核,用刀切成小塊,分別放入4個小碗中,放蒸籠上,鍋開後,大火蒸5分鐘即可,稍微晾後即可食用!
3樓:彡縷葉
蒸一下,用勺子挖著吃,
蘋果怎樣做才好吃簡單
4樓:深夜巴士
今天分享2款蘋果的做法,步驟簡單,酸甜可口又解饞,孩子們全都吃嗨了。
一、蘋果糯公尺餅。
1、紅蘋果,清洗乾淨,削去外皮,切成碎丁,放進乙個蛋黃,注意只要蛋黃部分,按個人吃甜的習慣,舀上2勺白砂糖,攪拌均勻。
2、少量多次加糯公尺粉,邊倒邊攪拌,讓蘋果丁均勻地裹上一層厚厚的糯公尺粉,如果太乾可以加一勺清水,能下手抓成團就行。
3、抓上一把糯公尺團,在手中團成圓球的樣子,把團好的圓球按扁,正反面各裹上一層麵包糠。
4、電餅鐺刷一層植物油,開中小火,放蘋果餅慢慢煎,中間多翻動幾次,保持受熱均勻,兩面變成金黃色,即可關火出鍋。
二、炸蘋果。
1、蘋果洗淨去皮,對半切開,去掉核心,再切成小塊,打入兩個雞蛋液足夠了,用筷子操作,翻拌均勻。
2、拌勻後,再倒入兩勺澱粉,攪拌均勻,讓蘋果均勻地裹上一層蛋液即可,切記別放麵粉,口感不脆,反而會發硬。
3、讓蘋果塊裹上一層麵包糠,因為有蛋液的存在,只需輕輕一滾即可完成,用手拍打緊實,這樣可防止麵包糠掉落。
4、油溫5成熱,放入筷子測試,周圍有小氣泡冒出即可,下入蘋果塊,開中火慢炸,定型後輕輕攪動,等表面發硬,變成金黃色,控油撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了,外酥裡嫩,營養美味,孩子們看到拔不動腿了,爭搶著要吃,可當作飯前的小點心。
5樓:牛一種態度
蘋果做菜怎麼做好吃。
蘋果做菜可以選做拔絲蘋果或者是烤蘋果,都會非常有營養價值,因為要烤蘋果和考慮一樣是可以對於肺部起到一定的作用。蘋果在做菜的時候可以選擇做拔絲蘋果,拔絲蘋果的營養價值非常高,因為本身拔絲土豆或者拔絲紅薯口味都是非常好吃的,而且也是非常吸引人,所以有很多人都很愛吃。那麼怎麼吃拔絲蘋果會讓它的營養價值很高,而且對身體的好處也是比較多的。
首先先將蘋果的皮去掉,然後把蘋果切成大小差不多。切好以後能將碗中放入澱粉,再加入少量的水進行攪拌,然後把蘋果放入到準備好的澱粉和水混合粘好以後呢,把鍋裡放入食用油,放入蘋果進行炸炸好以後撈出,再將鍋裡放少量的食用油和冰糖,將其熬製融化以後再把蘋果裹著澱粉水放入到準備好的冰糖和石頭裡進行蘸蘸汁煎黃以後就可以撈出,這個時候就已經是拔絲蘋果了,所以在拔絲的時候,一定要注意避免儲存蘋果的最完整的乙個形態。
吃蘋果的好處。
蘋果可以很好的為身體提供維生素,因為維生素對身體來說是非常重要的,因為吃了維生素身體可能會出現一些疾病,比如說缺失的維生素a對於身體的壞處是非常大的,它可能會出現一些夜盲症,或者是導致在黑夜的時候自己基本上看不見周圍。所以一定不要缺失維生素,所以盡量還是能夠多補充一些這樣的營養物質,對身體來說是很好的。蘋果含有的維生素和微量元素是比較豐富的,對身體的效果也是非常好的,可以很好的補充營養,為身體提供營養物質。
所以搭配吃一些蘋果,還要對於身體多差一些維生素和微量元素,而且與此同時搭配一些蔬菜可以很好的為身體提供營養,所以建議多補充一些營養。
6樓:哈哈妙招
裡面塞什麼水果都可以,比如西瓜蘋果士多啤梨等等。 6 鬱金花開:西紅柿做花蕊,小蔥做花莖,玉公尺粒點綴。 7 快樂的毛毛蟲:主要使用獼猴桃身體,茄子切成四條腿。
7樓:東北虎虎仔
首先最有營養的就是直接吃,加工過後總會有些營養損失。其次,就是看個人口味了,有人喜歡吃甜的,就做掛漿蘋果,喜歡其他口味就和其他材料一起。
8樓:網友
蘋果熟了。剝了皮來吃之外就只有那個煲湯了,通常煲湯的話只要放一些蘋果和山楂一起來煲湯就已經很好吃了!
9樓:酋長買錦鯉
直接吃蘋果汁。
拔絲蘋果蘋果派。
蘋果怎麼做簡單又好吃
10樓:格調
拔絲蘋果簡單又好吃,做法如下:
準備用料:蘋果2個、糖60克、油適量、玉公尺澱粉2湯匙、麵粉2湯匙步驟一:準備蘋果。
步驟二:蘋果去皮切塊。
步驟三:蘋果裹一層薄薄的玉公尺澱粉。
步驟四:玉公尺澱粉加等量的麵粉,加一點點水,調成稠糊。
步驟五:蘋果裹糊下入油鍋炸。
步驟六:蘋果炸至外殼變硬。
步驟七:不粘鍋放一點點油,放入細砂糖,開小火。
步驟八:炒至糖融化,冒小泡。
步驟九:放蘋果,不停翻炒。
步驟十:盤底抹油,將蘋果盛入盤中,即可食用。
11樓:大臉貓美食
蘋果以後不要直接吃了,教你獨特新吃法,酸甜可口,給肉都不換。
12樓:0澤國a網盤
材料蘋果4個(個頭比較小),鹽半茶匙,澱粉80克,白糖60克,油20克。
做法1、蘋果去皮,切小塊,泡在鹽水裡。
2、蘋果瀝乾水後,蘸上幹澱粉。
3、鍋裡倒入適量的油(用直徑比較小,比較深的容器比較省油)4、油熱後放入蘋果,炸至澱粉變硬,撈出控油。
5、鍋裡放入20毫公升的油和60克白糖,用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
6、倒入蘋果快速翻炒幾下。
7、然後盛入事先抹了油的盤子裡即可。
小訣竅1、炒糖的時候一定要注意火候,千萬別炒焦了。
2、蘋果要多蘸點澱粉。
3、油要燒熱,炸製的時間不要太長,炸的時間長了,蘋果容易變的太軟,不成形。
13樓:哈哈妙招
裡面塞什麼水果都可以,比如西瓜蘋果士多啤梨等等。 6 鬱金花開:西紅柿做花蕊,小蔥做花莖,玉公尺粒點綴。 7 快樂的毛毛蟲:主要使用獼猴桃身體,茄子切成四條腿。
14樓:網友
首選果醬~ 帶有顆粒的~
塗面包或是做夾心都很美味。
這個季節蘋果糖度都很高,不需要放糖就能做出美味的果醬~
蘋果怎樣做好吃又簡單
15樓:網友
蘋果還能這樣做?比買來的點心還好吃,做法簡單。
蘋果餅】所需食材】蘋果兩個,麵粉適量,白砂糖適量,白芝麻適量。
製作步驟】1.首先我們準備兩個蘋果,如果你想自己發揮的話,可以用其他水果代替哦。
2.蘋果去皮,乙個蘋果擦成細絲,越細越好,也可以用料理機直接打成糊。我們在蘋果絲中加入麵粉,分次加,直到蘋果絲中全部裹上面粉了,我們開始揉麵,再粉絲加入麵粉揉。
3.蘋果中的水分含量並不少,乙個蘋果就和了這個一大塊面,麵糰中有蘋果顆粒也沒關係的,餳5分鐘。
4.另外乙個蘋果切成丁,不用切的太小,平底鍋不用刷油,直接放入蘋果丁,再加點白砂糖加熱,這樣加熱一會蘋果就變軟了,水分也出來了,我們加點澱粉水,這樣蘋果丁就變得濃稠了,不會再出水了,給它盛出來晾涼。
5.面餳好不用揉直接搓成長條分成大小合適的劑子,把劑子按扁,然後包上蘋果餡,像包包子一樣包。
6.然後把包子按扁,按成小餅,用手沾點水,小餅兩面都沾點水,然後粘上芝麻,這就行了。
7.平底鍋刷點油,下入小餅,小火烙,兩分鐘翻一次面,裡面的蘋果餡是熟的,我們只要把餅皮烙熟了就行啦。
8.三翻三轉就行了,餅鼓起來了,按壓回彈就熟啦,出鍋啦,味道甜甜的,看著就想吃,熟了的蘋果能緩解內熱,比如孩子上火便秘,就可以給孩子用蘋果做好吃的,喜歡就收藏吧。
16樓:ccc菜辣椒
吃蘋果怎麼做簡單好吃。
1、做蘋果醬,將2根黑椒牛肉腸的包裝袋撕掉,將牛肉腸放入盤子中,將盤子放入微波爐中,中火轉2分鐘加熱。
2、牛肉腸冷卻後切成丁,蘋果去皮去核後切成丁,紅心芭樂去皮去籽後切成丁。
3、將牛肉腸丁、蘋果丁、紅心芭樂丁放入碗中。
4、加入一盒酸奶,如果有沙拉醬,也可以加入沙拉醬,將酸奶充分拌入到牛肉腸丁、蘋果丁、紅心芭樂丁中,夏季放入冰箱冷藏後食用,味道更佳。
17樓:網友
蘋果去皮切條,碗中加入1個雞蛋、10克白砂糖攪勻,澆在蘋果條上攪勻,加入澱粉、麵包糠、黑白芝麻,攪拌均勻,熱鍋加油,燒至7成熱改小火,下入蘋果條,炸至外皮金黃酥脆即可。
18樓:紅紅火火哈16啊
煮蘋果很好吃哦 你可以嘗試一下 而且煮好的蘋果 營養會留在水中 你可以喝蘋果水 營養又好喝。
蘋果怎麼做好吃又簡單
19樓:暴走愛生活
做成蘋果脆片好吃又簡單。製作配料:蘋果、鹽製作方法:
1、準備吃不完的蘋果,加鹽搓洗乾淨,然後用流動的清水多清洗幾遍。
2、再把蘋果去核,對半切開,切成薄片,但不要太薄了。
3、再迅瞎把蘋果片擺放在晾網上。
4、烤箱100度烤60分鐘左右,烤至蘋果片泛黃,涼透之後,並昌賀脆脆的就可以了。
5、沒有任何新增劑,酸酸甜甜,咬一絕派口嘎嘣脆,超級的好吃。當追劇小零食真的超棒!
6、孩子簡直喜歡地停不下來!
蘋果怎麼做好吃
20樓:w裡姑娘
蘋果可以做成脆片,很好吃的,下面是具體的做法你看看吧。
把蘋果切成3mm厚的薄片,泡在水裡15分鐘左右。
碼在烤盤上,墊烤布,不要用薄油紙會粘,也可以用烤網。
烤箱100度烤2小時左右,冷卻時候撒上一點點糖粉,即可食用。
小竅門:1.蘋果切片3mm正好,太薄烤出來不好。
2.用水泡蘋果就可以了不用加鹽什麼的,泡10-15分鐘左右,不要超過30分鐘。
3.糖粉可以不加,若不立刻食用,請放入密封盒裡儲存。
蘋果罐頭怎麼做,怎樣做蘋果罐頭
主料 蘋果 輔料 冰糖適量 1.準備兩個蘋果和適量的冰糖,白糖也可以。2.蘋果去皮去核切小塊。3.鍋內放入能沒過蘋果的水,大火燒開。4.水開放入蘋果和冰糖,大火燒開,然後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右。5.煮到微透明的時候就可以,稍微涼一點就可以裝入容器裡。無新增安心橘子罐頭!比鮮吃橘子還過癮的吃法可不多...
蘋果醬怎麼做簡單又好吃,自制蘋果醬怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,與吃同行
主料 蘋果2個 輔料 白糖適量 檸檬汁適量 1 砂鍋燒熱,下入適量的水,燒開後,將果醬瓶子燙過。待水溫稍降後再湯瓶蓋,我的瓶蓋是塑料的,有幾個都燙變形了。哈哈。取出來的瓶子要倒扣瀝乾水分。2 取二個蘋果,我這個是水牛蘋果,一個有一斤多重,又香又甜口感好。3 蘋果去皮去核,切成小塊,越細越好。4 砂鍋...
拔絲蘋果好吃嗎,拔絲蘋果怎麼做啊 要簡單還好吃
好吃做法一 原料 蘋果350 克,白糖150 克,花生油750 克 實耗75 克 熟芝麻10 克,雞蛋1 個,幹澱粉150 克。做法 過程 1 將蘋果洗淨,去皮 心,切成3 釐米見方的塊。雞蛋打碎在碗內,加幹澱粉 清水調成蛋糊,放人蘋果塊掛糊。2 鍋內放油燒至七成熱,下蘋果塊,炸至蘋果外皮脆硬,呈金...