1樓:琪媽美食記
中餐好吃還是西餐好吃,作為乙個中國人肯定是中餐好吃啊,西餐有什麼啊,真是沒有什麼好吃的,我們的飲食文化都發展了多少年了,西餐能和中餐相媲美的就只有法餐還能湊合湊合。其他的都只能算作簡餐。西餐無論是再食材的多樣性上,還是在口味的變化上都不能和中餐相比。
首先】說食材的多樣性,中餐食材的選擇可以說是多種多樣,就拿家禽和家畜來說,除了毛不能吃,其他部位都可以做成美食,心肝脾肺腎,腸子肚子都能吃,西餐大多數只會用肉製作菜餚。蔬菜類的就更多了,很多野菜就不說了,楊樹柳樹榆樹剛發的芽都能吃。現在最貴的估計就是香椿芽了。
其次】說說烹飪方法,西餐的烹飪方法真是簡單至極,除了炸烤煮炒燴等常見的烹飪方法,沒有別的烹飪方法了。中餐的烹飪方法還有溜扒燜醬滷等等很多種。所以說再烹飪方法上中餐也要多於西餐。
同乙個食材用不同的烹飪方法,可以有不同的口感和口味。
再次】從中餐和西餐的味道上來看,中餐的味道除了傳統的鹹鮮味,還有麻辣,酸甜,復合味,怪味等等。西餐大多數都是鹹鮮味,或者奶香味。酸味的菜餚都很少。
中餐的口味比西餐多,從我們的調料中就能看出來,乙個醬油就給你分了生抽和老抽外加乙個醬油。
最後】中餐可以分為很多個菜系,無論是四大菜系還是八大菜系,我們能夠把菜分成體系,西餐即使是分也只能分為地區,比如某個菜系的南部地區,或者是北部地區。中餐在我國可以說每個地區或者是每個省份,都有自己的代表菜。這一點西餐是完全做不到的。
總結】:中餐以其食材的多樣性,烹飪手法的變化,口味非常豐富,菜系門派眾多等特點。在好吃的程度上完全勝過西餐。
雖然西餐中也有很多代表菜比較好吃,但是整體上中餐還是完勝於西餐。中餐可以說是我們民族文化的重要組成部分。所以我覺得中餐要比西餐好吃。
2樓:職場導師陳元芳
我覺得還是中餐好吃,因為中餐種類非常的多,做法也非常的多,另外食材也非常的豐盛。可以燉,炒,煮,炸。
3樓:夜雨待春風
我個人感覺還是中餐好吃,我就喜歡吃饅頭,配上蔬菜之類的。因為西餐的甜食偏多,而且熱量也非常的高,因為不常吃,所以吃起來有些不習慣。
4樓:小狗
中餐歷史悠久,博大精深,西餐講究食物搭配,營養均衡。個人建議都是中國人沒必要實用西餐,偶爾試一下也不是不可,一方水土養育一方人,畢竟中餐那麼些年了,也有它的道理。
中餐和西餐,你覺得哪種做法最好且最好吃?
5樓:奇聞科普小旋風
中餐更好吃,因為中餐一般都是熱乎乎的,看著很有食欲,吃起來很暖和。隨著時代的發展,中國出現了許多中西菜餚,受到了廣泛的讚譽。但是很多人仍然不知道,中餐和西餐之間有什麼區別,讓我們來看看中餐和西餐的區別,並討論哪個更好。
其實中餐和西餐的區別很明顯,這要看你喜歡哪個。
西餐是從西方和發達的海洋地區進口的,主要是海鮮。由於地域不同,飲食習慣也不同。西部海域的人們喜歡吃生的和冷的海鮮。
因為海鮮是涼的,熟的味道就沒有涼的那麼好吃。隨著時間的推移,大家已經習慣了,所以大多數西方人並不拒蠢橋陸絕吃冷的食物。
在中國,人們普遍認為吃熱的食物對健康有益。大多數時候,冷盤只能作為配菜,主食應該是熱的。西方人的飲食習慣是分餐,雖然乙個大家庭一起吃飯,每個人都有乙個盤子,每個人吃自己的,不會去對方的盤子裡夾菜。
沒有公共碗和筷子,每個人都吃很少。和中餐不消或同之處在於,每個盤子裡都裝滿了食物。對中國人來說,中餐更符合口味。
由於飲食習慣和地理位置的差異,人們很難接受或經常食用冷的食物,對西方人來說,西餐對他們更好,更合他們的口味。閱讀以上關於中餐及西餐區別,以及中餐及西餐哪個更好吃。細心的朋友一定學到了很多知識。
不管是中餐還是西餐,不能完全取代另乙個。只有中西結合,世界飲食文化才能發揚光大。
6樓:君臨子夜
中餐,畢竟都是中國人,從小都吃習慣了的,八大菜系,還有不逗遊同的地域小菜系,特色菜,家常菜,一輩子都吃不膩歲埋。西餐對於國人來說乎指螞做的比較少,花樣沒有中餐多,主要還是吃不習慣。
7樓:大事發生的
我覺得中餐的做法最好,因為中餐一御歷般都比較熱乎鎮漏搜,吃了更加的舒服,而且中餐基本都會做熟,吃到搜陵肚子裡也比較安全放心。
8樓:隨遇而安
中餐,中餐的做法有很多種,一種食物可以做成多做飯菜,而且也比較簡單,適合每乙個人的口味。
9樓:史蒂芬斯
我覺得中餐的做法最好也最好吃,而且中餐的烹飪手法有很多。
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