1樓：帳號已登出
薄脆。做薄脆餅需要麵粉、雞蛋，黑芝麻，鹽等原料，我們先將兩個雞蛋打成蛋液，裡面加入黑芝麻和鹽，拌勻。然後加入麵粉揉成團，揉好後分成乙個個的小劑子，再將小劑子擀成薄片。
最後將薄片放入油鍋中，煎至金黃即可。
煎餅。<>
煎餅是街頭常見的一種美味小吃，很多人早餐或者宵夜都喜歡吃它。這款食物只需要把麵粉調成糊，然後在鍋裡烙成煎餅，中間加上各種喜歡的配菜，最後再捲起來就可以享用了。
3.雞蛋餅。
雞蛋餅是一道營養豐富又美味的小吃，這款食物要先將麵粉調勻，裡面打乙個雞蛋，還可以放入火腿腸丁和蔥花，最後將調成的糊放入鍋中煎成餅即可。
2樓：浴鸙
好多好吃的，都是用面做的，和你胃口的想做什麼都可以，「面」有好多種，「麵糰」有好多種團法，不同麵糰不同做法，煎炸蒸煮花樣也很多，包子饅頭豆沙包，煎餅油條炸麻花，拉麵擀麵扯皮面，隨你怎麼做成什麼樣，不同人水平不同，不同人胃口不同，不同人喜好不同，什麼不重要，只要好吃就成。路過，掰扯，祝好運。
3樓：網友
麵糰可以做麵條，油餅，饃，包子等各種麵食。
4樓：wangzimo王梓沫
烙餅 面片湯都好吃。
5樓：巧豫
麵糰可以做片湯，也可以做疙瘩湯，還可以烙餅吃，還可以包餃子吃。
發麵可以做什麼美食
6樓：生活有點難啊
發麵除了蒸饅頭還能做發麵餅、炸面魚、炸糖餅、椒鹽燒餅、花捲等美食。
1、發麵餅。首先把麵粉放在盆中，酵母和白糖混合，用溫水攪拌化開，然後倒入麵粉中。接著再加適量溫水，攪拌成絮狀，最後將面絮揉成光滑的麵糰。
揉好的麵糰放案板上蓋上保鮮膜，靜置30分鐘左右。發酵好後，把麵糰揉一揉排氣，然後將麵糰分成小劑子，按壓成餅胚備用，下鍋煎熟即可。
2、炸面魚。麵粉加適量酵母粉調面，用小碗加適量溫水，放入大約7克鹽，攪拌至融化。然後手蘸下鹽水用拳頭不停按壓麵糰。
鍋內加入油，燒至5成熱，放入筷子周邊開始冒小氣泡後調成中火。麵糰放入盤子裡用手按成薄餅，中間用刀切兩下，把麵餅輕輕放入鍋內，炸至定型翻面，炸至兩面金黃撈出。
3、炸糖餅。發酵好的麵糰放置案板上。用擀麵杖將面胚擀薄，厚度約為1釐公尺。
取乙個自己喜歡的模具，刻出好看的圖案。鍋內倒油，待油溫燒至成熱後，將面胚放入油鍋中。先用小火加熱，等面胚漂浮、膨脹以後，再改成中火慢炸。
將面胚炸至金黃酥脆，就可以撈出瀝油。
4、椒鹽燒餅。發酵好的面取出，簡單揉幾下，用擀麵杖擀成長方形的麵皮，塗上一層油酥，塗抹均勻，撒上椒鹽。把麵皮從一頭捲起，每卷一下用手按壓一下，給面排氣。
捲起的麵皮，均勻切成小段，按成小麵餅。盤子內加入適量白芝麻，讓餅胚粘上芝麻。放入平底鍋，翻四五次面即可出鍋。
5、花捲。麵糰揉搓完之後放到面板上擀成大餅，上面塗上一層食用油，再撒上適量鹽，從一頭捲起來，捲成乙個圓柱，再切成大小合適的劑子。把每乙個劑子都稍微按扁，再擰兩圈。
全部擰好之後蓋上保鮮膜二次醒發五分鐘，二次醒發之後蒸出來的卷子裡面的氣孔更加的均勻細膩。平底鍋稍微刷一點油，下入卷子開始煎，煎到底部金黃即可。
發好的面能做什麼美食
7樓：網友
發酵的麵粉可以做什麼美食。
一、包子。二、油平時我們吃的油條並不只是用麵粉來揉制而成的，其實它裡面也要進要用通過酵母的麵粉進行發酵，然後才能炸的。否則的話油條是僵的不能吃的，必須經過酵母發酵之後，然後將它放入油鍋中炸就會變得蓬鬆香脆好吃。
三、披薩餅。
8樓：情感諮詢
發好的面也是可以做很多的美食的，你可以做油餅還可以做包子。花捲兒還有豆包還可以做饅頭都是可以的。
9樓：戰火l紛飛
發好的面可以做非常多的美食比如：饅頭、包子、花捲、發糕。
10樓：牧曉絲
發好的面，我們要做的美食非常的多，我們可以做饅頭，花捲，還可以做麵包，還可以蒸包子。
11樓：網友
能做的美食可能非常的多，比如說可以蒸饅頭，也可以做那種肉夾饃的饃。
12樓：糜籟
發好的面的話，可以蒸饅頭，還可以蒸花捲，可以做發麵餅，然後還可以包包子。
13樓：匿名使用者
可以做很多的沒事，簡單的有饅頭，燒餅，還可以做成包子花捲等，也可以烤製成麵包。
麵糰可以做什麼手工
14樓：網友
麵糰可以做很多手工，下面我來交大家幾種。
豌豆饅頭 需要擀乙個彩色的面片，外表形似豌豆，然後準備三個白色的球形小麵糰，把面片中間挖去一小塊，將白色小球放進去，捏好收口就可以。
玫瑰饅頭 需要擀幾個面片，將它們半疊在一起，捲起來，然後從中間切開，稍微整理下即可。
熊貓饅頭 就是揉乙個大的白色麵糰，然後用可可色的麵糰做耳朵、鼻子、眼睛之類的，裡面可以放上紅豆，做成紅豆包或者豬肉餡的包子。
蘑菇饅頭 用球形麵糰做蘑菇頭，用長形水滴狀的麵糰做蘑菇柄，將可可液刷在蘑菇頭表面，做顏色。蒸好後將蘑菇頭和蘑菇柄組合在一起即可。
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