1樓：網友
芋頭，紫薯，番薯，紅豆，這樣的糖水讓你溫暖整個冬季！
補中益肝腎，芋頭的軟糯，紅糖的甘甜，一碗下去整個胃都是暖暖的。
紅糖的好處大家肯定都知道，經常喝紅糖面色紅潤氣血通暢~
秋冬天氣乾燥，喝糖水有滋潤的作用！濃糯的口感，就如美好的感情般如膠似漆，甜甜蜜蜜。
用料。主料紅豆200克紫薯2個番薯1個香芋1個紅糖塊80克。
輔料幹蓮子10個幹百合適量薏公尺適量。
紅豆番薯芋頭糖水的做法。
1. 先將紅豆洗淨清水泡2-3小時（為了更好的出沙，可以提前浸泡一晚上）
2. 紅糖掰成塊狀（煲糖水選擇糖塊，口味更好）
3. 芋頭，紫薯，紅薯洗淨削皮（糖水選擇就要選擇荔浦芋頭，口感更糯；芋頭的汁液對**敏感的人接觸後會很癢，怕敏感的帶手套）
4. 圓滾切塊，切記不要切片，不然全部煮爛煮散（圓滾切法的切口平整，不損壞食物原始營養，煲湯更加不會煮散）
5. 所有食材放入鍋內，芋頭，紅薯，紫薯分開擺放（三種食物的含水量和軟糯度都不同）
7. 放入電壓力鍋，時間20分鐘結束，等10分鐘後在開蓋，小心燙傷。
烹飪技巧。1.喜歡糖水多的就多加水。
2.煲的時間15-20分鐘，這個軟糯度是剛好。
2樓：信得牛仔
紅豆先用涼水浸泡一小時，然後再煲一小時。最後加紅薯，芋頭煲30分鐘。
芋頭番薯糖水的做法
3樓：生活寶典
食材主料番薯200g 芋頭180g
輔料
冰糖適量。扒睜 步驟1.削皮過的芋頭和番薯。
2.切好待用。
3.鍋裡添水和芋頭和番薯放進去煲。
4.大火煮開幾分鐘後該小火繼續。
5.快好的時候放入冰糖。
6.關火已經好隱此局了。
芋頭糖水的做法
4樓：向陽
芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。我為大家帶來芋頭糖水的做法，希望能夠幫到大家。
1、芋頭糖水
食材主料：芋頭500g
輔料：冰糖適量。
步驟：1、芋頭去皮後切成大塊。
2、放入鍋內，加足清水上鍋煮。
3、煮約半小時至芋頭酥爛。
4、加入冰糖，煮至冰糖溶即可。
5、成品。2、清香芋頭西公尺露
西公尺露是適合家庭製作的糖水，材料好找，製作過程簡單。煮好的芋頭西公尺露，西公尺晶瑩剔透，有韌性，芋頭甘香，糖水中帶有奶香，椰汁香，回味無窮。
材料：西公尺、芋頭、椰汁、純牛奶、少許白糖。
製作過程：1.先淘洗西公尺，然後放置在冷水中浸泡半小時；將芋頭去皮洗淨，切成丁備用。
2.起鍋煮水，水開時把泡過的西公尺倒入鍋中，慢慢沿著順時針方向和西公尺，當其乳白色慢慢變得晶瑩剔透時，西公尺就煮熟了，熄火後過冷水，瀝乾。
3.將切成丁的芋頭煮熟，撈起瀝乾。
4.另起鍋倒入適量的椰奶和牛奶，放入西公尺和芋頭，煮開後加少許白糖。
關鍵步驟：1.煮西公尺時，掌控火候相當重要，而且要慢慢順乙個方向和開，要不然很容易粘鍋。
2.第一次試做時，由於未將西公尺過一遍冷水，糖水的湯汁會變得很濃稠，過冷水後西公尺也會變得更加爽口。
3.芋頭切成丁的好處是較容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太濃，食之易膩。
3、椰汁甘筍芋頭湯
椰汁即椰子內的'果汁，是人們非常喜愛的清涼飲料，能清暑解渴。它和椰肉、椰油一樣均有一定的醫療價值，它可強心、利尿、驅蟲、止嘔吐腹瀉、**充血性心力衰竭和水腫之功用。
甘筍即紅蘿蔔，能補中健脾、下氣化滯、補肝明目、益肺潤燥。
芋頭肉質鬆軟、香味濃郁，能益胃、寬腸、通便、解毒。椰汁甘筍芋頭湯中還用了溫肺止咳、養胃生津、安神澤膚的百合，健脾止瀉、補中益氣的芡實。合而為湯，能清暑生津、健脾和胃，且香氣淳和、清潤可口。
材料：椰汁1罐（市售的飲料），甘筍、芋頭各200克，鮮百合、芡實各50克，牛奶250毫公升。
烹製：甘筍、芋頭去皮洗淨，切粒狀；鮮百合、芡實洗淨。放進鑊中並加水2500毫公升（10碗量），武火滾沸，改為中火滾至腍，下椰汁和牛奶，稍滾沸，調入適量食鹽和生油便可。
亦湯亦菜，此量可供3~4人用。
芋頭糖水的做法大全 芋頭糖水做法大全
5樓：生活小常識
1、芋頭糖水：芋頭1個，冰糖適量：做法：芋頭去皮切塊。水燒開後加入薑片，然後再加入芋頭塊煮半小時後加入適量冰糖。再繼續煮至冰糖溶即可。
2、紅豆芋頭糖水：紅豆180克、荔浦芋頭1個、糖30克。紅豆淘洗乾淨，芋頭去皮洗乾淨切塊。
紅豆，糖、芋頭放進鍋裡，加適量水，煮至紅豆開裂，紅豆剛好煮到開裂的程度口感比較粉，繼續煮爛一些會出一些紅豆沙，糖水味道會更濃郁，根據自己喜好掌握煮的程度，冰鎮或者熱食都不錯喲（還可以加純牛奶、椰漿、煉乳）。
3、芋頭椰香西公尺露 ：香芋250g、椰漿1紙盒、西公尺適量，準備好所有食材，香芋切成小塊。鍋裡放清水，友陵水沸騰後放入西公尺，避免西公尺粘鍋，要不停用筷子攪拌西公尺。
待西運告梁公尺中心不顯白點，完全呈透明狀，即證明西公尺已經完全熟了，盛出來放進冰水旁運或涼水裡。另起一鍋，倒入香芋，煮至香芋變軟。倒入西公尺，攪拌均勻後，再倒入椰奶。
用勺子不停攪拌，直至均勻混合，可以聞到很濃的椰奶及香芋味。放到冰箱裡冰鎮一下，味道更棒哦。不必出門就能吃到超讚的廣式糖水。
芋頭糖水的做法 一款清甜滋潤糖水
6樓：雙麗劍
1、用料：芋頭1個，糖，牛奶。
2、芋頭糖水的做法：芋頭切塊蒸熟，去皮。
3、倒入剛沒過芋頭量的清水，小火煮，加糖。
4、芋頭軟爛之後，用勺子碾一下，但不要弄太碎，不然吃起來沒什麼口感。
6、由於是夏天，想吃涼的冰品。
7、先放入冰箱，吃之前倒入涼牛奶，再加一球冰淇淋。
8、芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化，是一種很好的鹼性食物。
芋頭糖水的做法
7樓：匿名使用者
菜 名：紅芋西公尺糖水主 料：紅色豆100克，芋頭100克，西公尺150克，椰汁1/4杯，白糖適量。做 法：1、芋頭去皮，洗淨切粒。
2、西公尺用適量清水煮至透明，用凍水洗去粘液，濾幹水分待用。
3、紅豆洗淨，用清水約6杯煮至軟透，加入芋頭粒、砂糖，將所有材料煮至軟透。
4、將西公尺、椰汁放入上項材料中拌勻，便可供食。特 點：紅芋西公尺露在烹煮時，切勿將椰汁同煮，以免失去椰汁的香味。
8樓：匿名使用者
把芋頭蒸熟了，放到糖水裡煮。
9樓：馬蕾鹿妙
將芋頭切成方塊，用拍些姜，好讓姜出味，材料冷水下煲，水開後慢火煮至芋頭變粉，加片糖，再煮幾分鐘，攪拌均勻，使糖徹底溶化，可成。
芋頭糖水的做法，芋頭糖水怎麼做好吃，芋頭糖水的家常
10樓：相遇是緣
1.芋頭半隻，削好皮bai
2.切成塊狀，du至於大小，個人喜好zhi唄，我是為了能煮快點dao，誰叫咱饞呢，專嘻嘻。
3.加入適量屬。
的水，要滿於芋頭。大火煮開以後，轉小火。
4.煮至芋頭裂開後，加入冰糖。
5.煮好的芋頭糖水，又甜又糯又粉，好好吃。
11樓：網友
芋頭最好。
來揀很粉的（檳榔源芋）削去皮，切成不大不小的骨牌狀，鍋裡放適量水份，薑片用刀拍一下，把芋頭，薑片放入已經煮滾的水裡，蓋上鍋蓋，煮至芋頭淋身，加紅片糖（紅片糖比較香，和薑片的一起比較配）煮至片糖完全融化，即可，不需煮的時間太長，不然紅糖的味道反而不那麼好。
芋頭糖水的做法
12樓：0澤國a網盤
中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。
用料芋頭 半個。
冰糖 適量。
清水 600ml
芋頭糖水的做法。
準備好乙個芋頭，把皮削去(**敏感者在削芋頭的時候記得戴上手套)請點選輸入**描述。
把芋頭切成塊，正方形最好。
請點選輸入**描述。
把切好的芋頭用清水浸泡清洗一下。
請點選輸入**描述。
先煮一鍋開水。
請點選輸入**描述。
待水煮開後從料理機加料蓋子中加入芋頭。
請點選輸入**描述。
加入芋頭後繼續煮8-10分鐘左右。
請點選輸入**描述。
出鍋前幾分鐘從加料蓋子中加入冰糖即可(喜歡姜味的，可適當的加入薑片)請點選輸入**描述。
成品圖請點選輸入**描述。
小貼士如何挑香芋：外表圓圓鼓鼓的，有沙眼，相同大小的重量輕為好，肉白，密密麻麻分佈紫紅紋，切開後刀上有粘液而且很快乾結成粉狀，則為粉芋頭，非常適合煮糖水。
紅糖煮芋頭的做法大全
13樓：北海數碼站
芋頭糖水是很多人比較喜愛的選擇，這樣的糖水味道獨特，喝的時候，對身體糖分的補充效果非常不錯，不過在對芋頭糖水的時候，也是要注意要適量的進行，它含糖量過高，過多的選擇，在對身體上也是會有影響，那芋頭糖水的做法大全中，對它的製作方法也是有著一些說明。
很多人對芋頭糖水的做法大全中，對芋頭糖水的做法並不是很清楚，它的製作並不是很複雜，而且製作時間也不長，在家裡都是能夠很輕鬆的製作出來。
芋頭糖水的做法大全：
紅豆香芋糖水。
材料：大紅豆，香芋，紅赤糖。
做法。1.大紅豆洗淨，用水泡三個小時。
2.香芋去皮洗淨切成大小適中的塊。
3.煮鍋中加入大紅豆和水，大火燒開後轉中火，煮乙個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的芋頭塊，繼續煮二十分鐘。煮至紅豆芋頭都軟爛了，是另一種沙沙的口感。
4.最後加入紅赤糖調味。
小訣竅。紅豆在烹煮前需要用水泡2-3小時。煮紅豆的時候，不要提前放糖，否則很難煮開。紅豆有利尿效果，可用於**水腫，但不要在睡前2個小時內吃紅豆，免得夜間辛苦哦。
也可以用冰糖，但冬天用紅糖更滋補。
以上就是對芋頭糖水的做法大全中，它的製作方法詳細介紹，這類的芋頭糖水製作方式是不錯選擇，不過在製作芋頭糖水的時候，火候也是需要掌握好，這樣製作後，才會使得它的口感、色澤非常不錯，對身體不會有任何的影響。
14樓：巨蟹我為遊戲狂
食材：芋苗4~5個、紅糖一大勺、桂花一把、水適量、藕粉適量。
步驟。1.芋苗就是小芋頭去皮，切成小塊，放入砂鍋中，加入水燒開轉小火，倒入紅糖，煮至芋苗熟爛，開大火煮。
3.藕粉用水稀釋一下倒入，一邊倒一邊用勺子不停的攪動，湯汁變得越來越濃稠，撒入桂花，藕粉要適量不要太多，濃稠適中的樣子就好，這個時候可以關火。
6.這款算是飯後甜品啦！特別適合女性朋友，生理期要多吃喔。
糖芋頭的做法，這樣做更好吃。
芋頭的營養價值。
1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、 皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
2.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中，有輔助**的作用；
糖芋頭的做法，這樣做更好吃。
3.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及 淋巴結核等病症；
4.芋頭為 鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
5.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
甜芋頭甜番薯的家常做法怎麼做好吃
主料芋頭 300g 番薯500g 輔料白糖 300g 步驟1.芋頭削皮，切塊 2.番薯削皮，切塊 3.鍋裡放油，中火將油燒至5成熱時倒入切好的芋頭，轉中小火，不時用漏勺沿邊輕輕推動，筷子扎一下，判斷生熟 4.同法炸番薯 5.芋頭，番薯炸熟放一邊備用 6.將油全部倒出，不要刷鍋 無需再倒油，沾在鍋上的...
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