1樓：豫漸李小藝
<>在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：花生公尺500克，八角8個，桂皮2小塊，香葉5片，幹辣椒20個，花椒10克，食鹽2包。
詳細做法如下：
第一步：準備乙個較大的盆，把花生公尺放入盆中，再放入沒過花生公尺的清水，提前浸泡半個小時，把花生公尺泡溼，泡至微微起泡時，盛出控水備用。
第二步：把準備好的香料【八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒】等，放到水盆裡，用清水簡單清洗一下，洗去表面的灰塵，然後撈出控水備用。
第三步：
第四步：等食鹽炒熱之後，再把泡好的花生公尺放入鍋中，轉成小火，翻炒均勻，讓食鹽和花生公尺混合在一起，期間邊加熱邊慢慢翻炒，把花生公尺的水分炒幹，剛開始如果的花生公尺外皮比較溼，所以會粘上一些食鹽。
第五步：等花生公尺炒熟炒幹後，粘在上面的食鹽會慢慢脫落，這時再放入準備好的香料【八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒】,繼續邊加熱邊翻炒，把香味炒出來，炒到花生公尺上面。
第六步：等花生公尺炒至幹香之後出鍋，挑出香料，再用漏勺把食鹽漏掉，這樣我們的【鹽炒花生公尺】就製作完成了，放涼後再吃酥脆可口，好吃極了。
第七步：炒花生公尺剩下的食鹽和香料放涼後，可以拿個袋子裝起來，以後要做可以重複使用，也可以拿來焗大蝦或者做其他好吃的。
好了。這樣一道酥脆可口的下酒菜【鹽炒花生公尺】就製作完成了，喜歡這道美食的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的。
2樓：網友
先將花生挑選出新鮮的，好一點的，然後用流動的清水清洗兩遍，放在清水中反覆搓洗，這樣才能把花生表面的泥土都洗乾淨，再用流水清洗衝乾淨，對於這一步，非常的重要哦，別看買回來的花生表面還是比較乾淨的，但是裡面還有不少的髒東西，只有把花生外殼洗乾淨，這樣花生的口感才會好，這是第一點，希望大家牢記。
鍋中放入適量的清水，花椒、食用鹽、桂皮、香葉都放在鍋中，用大火煮開然後轉小火煮5分鐘，這樣水才能被煮入味，由此可以看出，我們不能只放食用鹽，要加入花椒、桂皮、香葉這三種調味料，不然煮出來的花生就只有鹹味，口感也不好哦，這是第二點，希望大家牢記。
下入花生用大火煮開蓋上蓋子煮15分鐘，然後關火燜30分鐘，很多人都會忽視燜這乙個步驟，花生吃起來就沒那麼入味了，燜半個小時就能讓食用鹽和香料的味道都被花生吸收，口感會更香脆。
3樓：你們的張小二吖
個人認為想要用花生和鹽。做出好吃的椒鹽花生，就還需進行乙個油炸的處理，把握好油溫和複雜的順序，再配比一點花椒會更好吃。
4樓：say默靜
椒鹽花生中花生的脆和椒鹽的配比非常重要，鹽和花椒放入鍋中用小火烘培，花生在油溫七分熱放入，炸至金黃。
5樓：淡淡微笑
開小火，把花生公尺倒入炒鍋 ，倒入精鹽，炒制時要不停地翻炒 ，開始因為花生公尺有些水分，花生公尺外沾滿了鹽 ，炒了一會兒，花生公尺外的鹽慢慢脫落，直到沒有 ，當花生公尺的香味越來越濃，顏色也變深時，花生皮有些裂開時，花生公尺就炒好了。
6樓：斜陽樹下一漁人
第一步：將生花生公尺裝盤，入微波爐大火2分鐘，去生。
第二步：將花生公尺取出，用溫水調製鹽，味精，胡椒粉水，鹽要多放一些，用調製好的水將花生公尺泡好，入微波爐大火6分鐘，入味。
第三步：將花生公尺取出，倒掉多餘的鹽水，將花生公尺簡單攪拌均勻，入微波爐大火2分鐘，爆酥。
7樓：妖修解說
掌握油炸的火候就可以了，花生公尺剛剛泛黃就可以撈出，用餘溫讓花生公尺熟透，放一會再撒鹽，均勻攪拌一下就可以了。
8樓：抹茶和奶蓋
花生要吃起來脆脆的，最簡單的方法就是用油炸一遍，炸出來加一點鹽攪拌均勻就特別好吃。注意炸的時候火不能太大，太大會容易把花生炸黑，選擇中火慢慢炸就可以。
鹽花生怎麼做
9樓：釗秀珍向癸
主料：花生仁（生）500克。
調料：色拉油50克，鹽5克。
1.鍋洗乾淨擦乾水分，倒入少許油；
2.倒入花生公尺；
3.不停的來加攪拌花生公尺；
4.待花生公尺變成深色後關火；
5.裝入盤內散上鹽即可，建議再撒點白芝麻，會更香。
小訣竅：1、油倒入鍋內後馬上倒花生公尺，不要讓油加熱後再倒，這樣才會受熱均勻還不糊；
2、倒入花生公尺後就要不停的攪拌，以免只受熱一面；
3、待顏色變深後就可關火，不要等，否則就會糊了。
另一種做法，花生用熱水泡一下，將皮剝去，用毛巾吸乾水分，按上面的方法炸制果仁，可以放兩三個幹辣椒一同炒制，出鍋撒鹽，晾涼也很好吃，比不去皮的還要脆些。
10樓：魯姐美食
鹽水花生怎麼做？花生放入水中反覆清理幾遍，倒入鍋中準備八角花椒桂皮香葉，幹辣椒，上鍋煮至半小時。
11樓：騰秀榮夕衣
原料：花生、鹽。
做法：1、將花生洗乾淨放在微波爐轉盤上，高火轉一分鐘2，取出灑上鹽攪拌好再高火轉一分鐘，如果還有水分再轉一分鐘3，冷卻後就是很脆的鹽味花生了。
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怎樣用PS做出骯髒的效果？PS高人進
網上有很多汙漬啊鐵鏽之類的筆刷 畫上去就行了 要想畫的真實點就不能靠這個了 可以追問 ps高手進來，怎麼做出浸在水裡的感覺，還有水花四濺的的效果，請教高手，這單純用ps是無法製作出來的！這都是使用水的psd素材製作的，網上有大量的這種素材。這是製作平面設計的人必備的素材！用photoshop如何做出...
求助大神怎樣用ps做出下圖的紅色條紋
新建圖層28cm 50cm，填充紅色背景。再拉出水平垂直參考線。建立新圖層，矩形選框工具畫個矩形到水平垂直參考線位置，填充白色，自由變換 ctrl t 然後，右鍵透視 按住alt鍵，將矩形底部向內部縮排，確定。再次 ctrl t 選擇移動工具將中心位置移動到底部中間位置，旋轉10度，確定。ctrl ...