1樓：匿名使用者
年初一吃湯圓應該不是江南人的風俗。
冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」或「冬至圓」。
據清朝文獻記載，江南人用糯公尺粉做成麵糰，裡面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等。冬至團可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。
湯圓，別稱「湯糰」「浮元子」，是漢族傳統小吃的代表之一。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時的明州（現浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯公尺粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年裡闔家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。
2樓：網友
南方過年是非常講究的，我們家鄉年飯是非常豐盛的，吃湯圓是大年初一吃，十五的元宵節晚上又不吃元宵，與除夕的年飯是一樣的。
南方過年是非常熱鬧的，舞獅又舞龍，廣東、海南、福建等省是舞獅，我們貴州是舞龍。我們家鄉表演舞龍是在正月十五前的晚上表演，舞龍時在龍經過的街道兩旁每隔50公尺左右就有乙個表演鐵板花的小火爐，小火爐是化鐵水的，當龍經過時把鐵水放在木板上打出去，發出非常耀眼鐵花，我們叫水仙花，表演舞龍的必須穿戴好，避免灼熱的鐵花燙傷。由幾十人表演的巨龍或盤旋、或翻滾，上演了一齣出巨龍騰飛、金龍獻瑞的精彩好戲，舞龍隊的精湛表演引來了一片叫好聲。
同時，秧歌隊、腰鼓隊輪番上陣。
正月十五前的白天有豐富的娛樂活動，猜燈謎、桌球、籃球、門球、象棋、圍棋比賽等。
三十夜的年飯是非常豐盛的，每家都準備十多個菜餚，具有特色的有宮保肉、蒸臘肉臘腸、繡球提筋、糖醋鯉魚、粉蒸排骨、臘肉炒魚腥草等，白天宰雞時先敬財神，年飯開始前敬已經過世的老人。然後開啟電視劇集，邊吃邊喝酒邊看**電視臺的聯歡晚會。12點準時燃放煙花鞭炮等，迎新年的鞭炮一般可以延續半個小時。
3樓：匿名使用者
湯圓主要還是大年初一這一天早上吃湯圓，因為湯圓的形狀是圓圓的，象徵著團圓美滿，而且湯圓的味道甜美，象徵生活甜美，它滾動的形狀也寓意著這一年時間過得飛快。
1.在東北地區人們會在大年初一這一天吃又白又軟糯的湯圓，不過在這一天，湯圓被叫做元寶，象徵著新的一年發大財，而且，人們在吃元寶之前會在家門口點三柱香，之後在碗裡盛出四個湯圓，獻給過世的親人們，這些年來，北方人在吃湯圓的時候也會包進來幾個硬幣，誰吃到了新的一年運氣也會變得更好。
2.大年初一的早晨吃什麼，江蘇揚州人都是十分的注重的，人們都會改變平日裡出去茶館吃早茶的習慣，而是和全家人聚在一起，吃上一碗熱氣騰騰美味可口的湯圓，揚州人做湯圓的方法多種多樣，有的是吃四喜湯圓，是使用蔬菜，豆沙，芝麻糖和少量的鮮肉製作成的，這樣有著事事如意，閤家團圓的美好寓意，受到揚州人民的喜歡。
4樓：中電踐行者
南方與北方是以長江為界的，長江以南成為江南，也稱為南方，長江以北成為江北，也稱為北方。年初一的時候，南方人吃湯圓，北方人吃餃子，這都是傳統的民間習俗。
5樓：貓貓老師說娛樂
大年初一吃湯圓是很多地方流行的一種風俗，表示新年團團圓圓，有好彩頭，寓意吉祥，不僅是江南人的風俗。
6樓：木子li靜偌
年初一吃湯圓是江南人的風俗。江南人在年初一的時候吃湯圓，寓意團團圓圓。而北方人在年初一的時候習慣吃餃子。
7樓：我是乙隻皮皮鴨
不是的，一般都是正月十五元宵節吃湯圓，正月初一江南人通常都是吃餃子。
8樓：訾鳳憶槿
一般江南人都會吃湯圓的。也就是南方吃湯圓的人還是很多的，因為他們講究吃湯圓代表了一種圓滿的意味，因為湯圓是圓的嘛，可以圓圓滿滿。
9樓：園園的小勤快
其實大年初一吃湯圓的寓意也就是團團圓圓 ，一般我們這邊是湖南的 也有很多人 大年初一吃湯圓， 大年初一吃餃子的 。
10樓：馮耿馮莊村村通
一次湯圓是江南人的風俗嗎 我是大年初一吃湯圓的話，那肯定是江南那邊的那個風俗 ，初一吃湯圓 ，我不習慣全國地比較少，只能說在個別地方會出現這種情況。
11樓：網友
對。南方人吃湯圓，北方人吃餃子，這是春節的主要飲食習慣。不過，吃湯圓的最重要節日是元宵節。這一天，不管是南方還是北方都吃湯圓（元宵）。
12樓：不安志
江南人正月初一吃湯圓，有些地方是有這風俗，但江南地區比較大，不是每個地方都會這樣，現在人們的觀念都變了，對湯圓也沒有什麼特別愛好，現在也很多年輕人不吃，風俗會也是改變了。
13樓：帳號已登出
大年初一吃湯圓是南方的習俗，北方一般都是吃餃子。無論吃餃子還是吃湯圓，都是為了取其美好的寓意，是人們對新的一年裡面家庭美滿團圓，生活甜蜜幸福，工作順順利利的期待。
14樓：網友
年初一吃湯圓是江南人的風俗嗎不是不只是江南大部分南方人過年都吃湯圓不吃餃子的只有北方是一家子魏。為主。
15樓：壓買跌
年初一吃湯圓是江南人的風俗，年初一吃湯圓不僅僅是江南人的風俗，國內很多地方都有年初一吃湯圓的風俗。
16樓：網友
在我國南方人每年初一吃湯圓，是因為湯圓是圓的，寓意著生活團團圓圓，和和美美的意思。
17樓：善古龍鑲
年初一吃湯圓不是江南人的風俗。大多數地方都喜歡初一天吃湯圓，吃湯圓的寓意在於來年團團圓圓，圓圓滿滿的，表達了大家的一種美好願望。
18樓：伯憶彤
年初一江南風俗要吃湯圓，是因為湯圓的話諧音是團圓，寓意著一家人團團圓圓，所以年初一才會要吃湯圓。
這是一種傳統民俗，大年初一吃湯圓，寓意著新年一家人團團圓圓。
19樓：牛一種態度
年初一吃湯圓是南方人的習俗，我家年初一就是會吃湯圓的，一人一碗湯圓，意味著團團圓圓。
20樓：紫水晶
作為乙個北方人，對南方人的風俗也不是特別的瞭解。但是好像印象中應該是江南人，連初一是吃湯圓的。但是是不是所有的江南地區都是這樣的，那就不太清楚了。畢竟南方還是比較廣大的。
21樓：解夢達人
年初一吃湯圓，確實是江南的風俗，吃湯圓的寓意就是團團圓圓，一順百順，萬事如意。
22樓：曹仙
是的，江南人會在年初一吃湯圓，象徵著團圓。
23樓：清夜歐琪
年初一吃湯圓是江南人的風俗，北方人年初一是不吃湯圓的，北方人叫初一餃子，所以說吃湯圓還是南方人的風俗。
24樓：璩幼禕
嗯，下週的年初一吃湯圓的話，基本上來說並不是江南人的風俗，江南人吃湯圓，然後是江北，其實也是吃湯圓的，吃湯圓的，吃湯圓來說是過年從南園園，尤其是那個像那個像那個正月十五也是遲到年吃元宵。
25樓：仁曼楣
過去年初一不怎麼吃湯圓，江南人也很少這樣做，但是現在基本上不太講究這些人想吃就吃了。
26樓：汝雲嵐
吃湯圓是江南人的風俗嘛，當然了，吃湯圓是遇見了一家人團團圓圓，辛辛苦苦，所以說江南人很注重這個。解氣。
27樓：生活萬花筒
大年初一吃湯圓，就是南方人的一種習俗，北方人大年初一是吃餃子的。
28樓：在皇甫山玩三國志的海兔陳
年初一吃湯圓是江南和南方的習俗，象徵著團團圓圓。
29樓：月亮和星星
年初一吃湯圓，確實是江南這一單的風俗，因為北方一般是吃水餃的，只有江南這邊，初一是吃湯圓的！
南方團圓飯的風俗是什麼
30樓：
摘要。南方團圓飯的風俗是全家人圍坐在一起吃團圓飯。
中國南方人除夕是做一頓有雞、魚、肉等豐富菜式的晚飯，其中很多地方會在過年時吃年糕。上海的團年飯（閣家歡）的菜餚，有水筍紅燒肉、炒魚片、醋烹芥辣菜，是地道的上海菜。福建人、臺灣人多會吃火鍋。
江南地區則以糰子（肉丸子）和圓子（糯公尺做成的元宵）來象徵團團圓圓，嶺南地區會以煎堆來寓意團圓和財富。
南方團圓飯的風俗是什麼。
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南方團圓飯的風俗是全家人圍坐在粗螞鄭一起吃團圓飯。中國南方人除夕是做巖頌一頓有雞、魚、肉等豐富菜式的晚飯，其中很多地方會在過年時吃年糕。上海的團年飯（閣家歡）的菜餚，有水筍紅燒肉、炒魚片、醋烹芥辣菜，是地道的上海菜。
福建人、臺灣人多會吃火鍋。江南地區則以糰子（肉丸子）和圓子（糯公尺做成的元宵）來象徵團團圓圓，嶺南地物指區會以煎堆來寓意團圓和財富。
大年初一為什麼吃湯圓
31樓：懂視生活
大年初一吃湯圓，主要是從形狀上取其團圓、圓滿之意，從味道上取其甜甜美美之意，從滾動的狀態上取其做事順利時間過得快之意。象徵著閤家團圓幸福，萬事如意。春節俗稱過年，是中國最重要最盛大的傳統節日，主要的民俗活動有拜年，放鞭炮，貼春聯，給壓歲錢。
春節食俗：在古代的農業社會里，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘鬧巖味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味指彎森最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著**、**，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江公尺或黃公尺制成的紅唯畝棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。
山西等地，過年時習慣吃黃公尺粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃公尺、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。
南方過年吃湯圓嗎
32樓：教育王哥
南方過年吃湯圓。
到了南方，相較於北方簡單的餃子，他們會做很隆重的年夜飯。經過了一年清汪慶的辛苦，家裡的長輩希望能在歲末的最後一天看到小輩一年裡的變化，而小輩們也希望能長輩說一說一年裡成長和趣事，於是一家在一起吃年夜飯就顯得很重要。
年夜飯裡除了豐富的食物之外，還有一樣湯圓是必不可少的，這個湯圓如同北陵腔方的餃子一樣，意味著團圓吉祥。在南方，每逢冬至時都會吃湯圓，有「吃了湯圓長一歲」之說。因此，湯圓也是年夜飯裡的一道菜。
南方過年的傳統食物
1、吃粽子。
年粽和端午吃的粽子還不太一樣，最大的差別就在於餡料，年粽子裡面大部分人家放的都是豬肉，因為臘月也是殺年豬的時候，過年吃肉粥，對於考取功名的孩子的來講，相當的有意義，它寓意年年「糕」重，也寓意著工作順利。
2、吃甘蔗。
南方還有吃甘蔗的習慣，甘蔗擁有非常好的寓意，它代表著「節節高」，在小年吃甘蔗，寓意著事業步步高昇，而且甘蔗又是甜的，代表著生活甜甜蜜蜜。
3、吃公尺餅。
吃公尺餅也是南方的乙個食俗，過年吃公尺餅更多的是大家對新一年的乙個期望，因為公尺餅代表著在新的一年能夠順順利利紅紅火火，小年過後就是春節，吃公尺餅答握也是對新年的乙個非常好的期望，它是一種非常吉利的食物。
去年吃團圓飯時飯沒有煮熟，然後大年初一湯圓又沒有煮熟，這是不
什麼都不能說明，湯圓沒煮熟只能說你煮的時間不夠或者火候不夠。堅信有佛光普照著大地，還有菩薩保佑著我們的 心中有愛就夠了 不要悲觀 事情會和你的想法走統一路線 預示著你某一位親戚將是你的貴人 今年幫助你 度過險境 額不要往壞處想啊.也許是電飯煲的問題也許是煤氣罐的問題,團圓飯的來歷 5 相傳古時候，有...
南方人大年初一吃什麼表示好兆頭，南方過年的習俗特色是什麼
南方人應該是吃年糕，寓意好，吃年糕，日子年年高嘛，南方應該也吃餃子，畢竟咱中國人都喜歡吃餃子，魚是南北方過年時必吃的一種美食，象徵著年年有餘，好彩頭！有的人家吃鯉魚，希望家族中小字輩兒能夠鯉魚跳龍門，家族興旺發達。湖南春節第一餐要吃 年糕 意為 一年更比一年好 年糕的式樣有方塊狀的黃 白年糕，象徵著...
請問十二生肖什麼是大年初一的動物
雞！因為雞寓意吉祥，而且家家過年大年初一都要討吉的利，都要吃雞，寓意一年裡都是大吉大利。所以是雞！老鼠 關於十二生肖還有一個有趣的故事呢 什麼年就是什麼動物！十二生肖大年初一的動物屬那個?今年大年初一是猴，下一年大年初一是雞 哈哈，今年的話還是屬候 大年初一的動物是什麼？欲錢買大年初一，十二生肖，打...