1樓：雌貴人
隔夜茶不能喝這是我從小就聽說的，但我並不知道為什麼，反正不喝也不會有什麼損失，因為隔夜茶的味道實在不咋樣，所以我也確實不喝隔夜茶。至於隔夜水不能喝，我是近年才聽說的，話說，近年聽說不能吃不能喝的東西太多了_(:d)∠)
比如隔夜的白開水不能喝、反覆燒開的白開水不能喝、剛從從自來水管出來就燒開的白開水不能喝……我都喝了幾十年了你現在才告訴我不能喝……
那麼隔夜的白開水和隔夜茶真的不能喝嗎？為了**這個問題我們要先看看江湖上流傳不能喝的理由：
1、變質隔夜茶隔夜茶沖泡後放置過久會變質，這是我最早理解的版本。事實上暴露在空氣中的隔夜茶看起來確實不好，某些茶葉的茶水錶面會結一層茶鏽一樣的東西，顏色也會明顯變深，看起來就不能喝的樣子。我也喝過，確實不好喝，味道完全變了，應該說有點難喝，完全不是原來的味道。
隔夜茶雖然味道是變了，但也不至於談之色變，那並非我們平常理解的食物變質。
2、隔夜茶會有大量細菌滋生一般我們都知道，在夏天，事物放過夜就會有大量的細菌滋生，這似乎也很合理。但其實茶水跟普通食物是有區別的，普通食物放久了就會有大量細菌繁殖滋生，但那是由於那些食物裡有適合細菌繁殖的環境，主要是糖和氨基酸，而這些在茶水中的含量是很低的，也就是說，隔夜茶並不是適合細菌生長的環境，即使放一夜，也不會導致細菌量大增，特別是未發酵的茶葉泡出來的茶。
3、會產生有害物質有傳聞隔夜茶裡會產生一些致癌物質，比如亞硝胺。但其實隔夜茶中根本產生不了什麼亞硝胺，要產生亞硝胺除了要有胺類物質，還需要有亞硝酸鹽，或者有大量的細菌能把硝酸鹽分解成亞硝酸鹽，但這些茶水中基本都沒有。
隔夜茶大用途所以，隔夜茶不是不能喝，而只是不好喝。如果是密封得比較好的隔夜茶，比如密封在保溫杯裡的隔夜茶，由於缺乏氧化環境，味道基本不會變，這樣的隔夜茶可以放心喝。至於那些暴露在空氣中長時間放置的隔夜茶，既然不好喝，也沒必要喝，可以拿來起床後漱口，由於茶葉中的清香氣味，和茶水本身擁有的一點抑菌作用，可以起到一定的驅除口氣的作用，也挺好的。
2樓：波什嘚嗶嘚
隔夜茶是指經過長時間浸泡並且放置了一段時間沒有飲用的茶水。其實經過一些研究表明，隔夜茶是可以喝的。
3樓：網友
我覺得隔夜茶是放置一晚上的茶葉水，因為如果白天喝茶的話，會經常添水，比較新鮮，而隔夜茶可能會變質。
4樓：法律人張大炮
隔夜的茶就是茶水已經放置一段時間了，尤其是超過12個小時，隔夜的茶最好不要喝，否則會對身體造成損傷。
5樓：v這是原話
隔夜茶就是嗯打個比方，今天泡了茶，但是卻沒有喝完，而且導致你沒有倒掉剩餘的茶，那麼第二天這個茶就是隔夜茶啦。也可以比喻成過時的東西或事物。
6樓：有有
隔夜茶和隔夜菜跟隔夜水，隔夜飯一樣都是隔夜的東西，她們的共同點是，因為隔了一晚上，所以會出現微生物。
7樓：柵柵
隔夜茶要根據泡茶放置的溫度、時間來判斷，還要看是否儲存密封，是否有細菌侵入的情況。如只隔一夜，並沒有出現明顯的變質情況，也是可以飲用的。時間長了，最好就不要喝了。
隔夜茶的說法不一，你有什麼看法？
8樓：王老師聊家居
隔夜茶就是甜！上世紀六七十年代，我正年輕，參加了三線鐵路的建設。那時候的人只要有飯吃有茶喝，就有幹不完的勁。
特別是那種茶葉放的多茶水比較濃的茶水，就是我們建設工地上的寶。而且會形成茶釉，所以我是以茶釉為分辨方法的，茶釉是浮在水面上一層由芳香物質金屬離子，茶黃素等組成亮晶晶的油膜，出現了茶釉滋味不好，視覺也不好，所以我有茶釉就不喝了。
只要方法得當，隔夜茶是可以飲用的，在泡飲過後，可以把茶湯分離進行放置，茶水分離後既可以保證茶葉的口感，更可以防止茶葉滋生細菌，剩下的茶底再第二天沖泡後可以直接用開水衝色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。所以，隔夜茶或是沖泡時間過久的茶水，只要沒有變質，是沒有毒害作用，可以喝得的。
隔夜茶雖然不提倡再喝，卻是澆花的最好肥料，澆過的花枝葉嫩綠，花兒鮮豔。另外，用隔夜茶清洗鍋碗瓢盆效果也不錯，不僅起髒，還有茶香味。這個定義似乎很荒謬，根本不是這麼回事。
那麼，是不是所謂的「隔夜茶」就是沏好的茶水放的時間太長了，喝了對人有傷害？如果說這個定義多少可以成立。那麼，問題又來了。
這個主要看氣候，如果冬天房間沒暖氣溫度不高，那麼茶水就不容易變溲，隔夜喝也沒問題。反之氣溫高不隔夜也可能變味不能喝。還有如果泡茶器皿用的好的紫砂壺能起到防止變溲，隔夜最後總結建議；隔夜茶儘量不要喝，茶沖泡後在長時間的放置中會產生氧化物質，喝多了腸胃會不舒服。
9樓：路邊的風兒
隔夜茶確實不能喝，因為放了一晚上的茶水，裡面會有灰塵，滋生的大量細菌，還有茶鏽，確實對身體不好，而且喝隔夜茶特別容易致癌，損傷消化系統，損傷腸胃。
10樓：浩海永寧
我的看法是不要去喝隔夜茶，儘量還是當天就喝掉，如果有了隔夜茶第2天一定要煮沸再去喝，這樣才不會有害。
11樓：墨綠夜晚
我覺得隔夜茶不可以喝，因為隔夜茶裡面會有很多的有害物質，如果喝了的話可能會引起腹瀉，而且還可能引起其他的疾病。
12樓：李佳楠那男
其實我認為這樣的茶就不要再喝了，因為時間很長的茶葉，肯定會滋生一些細菌，對人的身體不好。
13樓：白珍全全全
我的看法是隔夜茶最好還是不要喝了，因為上面可能會殘留一些微生物以及細菌。反而起不到好的作用。茶葉應該當天喝完。
14樓：懶得可愛的小李
最好不要喝，隔夜茶已經放了很長時間了，很有可能滋生了很多的細菌，所以最好不要喝，否則會影響身體健康的。
隔夜茶還能喝么，隔夜茶還能喝麼？
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質 糖類等會成為細菌 黴菌繁殖的養料。所以，人們通常認為，隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用 1 抗癌 抗氧化 茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌...
隔夜茶可以喝嗎，隔夜茶真的可以喝嗎？
最好不要喝，不超過24小時就可以。晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉並沒有變質，喝當然沒問題了。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅 紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素 茶紅素 茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生...
隔夜茶能喝嗎 隔夜茶為什麼不能喝
大家都知道隔夜的東西不是什麼都可以吃的，喜歡喝茶的朋友們肯定有過隔夜茶，那麼這個隔夜茶到底能不能喝呢？很多人說不能喝，那到底是說明原因不能喝呢？下面我們來詳細介紹下吧！首先，什麼是 隔夜茶 有人問 我晚上10點泡的茶，到凌晨2點，就算是隔夜茶了嗎？還有人說 早上泡的茶，放到晚上，又沒有隔夜，肯定能喝...