1樓：情感諮詢槐樹老師
能。香菇和胡蘿蔔可以一起食用，但是如果就香菇炒胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素，需要用油脂豐富動植物油或者肉類食物一起搭配炒食，肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a，可以使胡蘿蔔中的營養素最大程度的被人體吸收利用。
香菇和胡蘿蔔可以怎麼吃。
香菇胡蘿蔔炒肉。
原料：胡蘿蔔，香菇，豬肉，精鹽，蔥，姜。
做法：香菇切小塊，胡蘿蔔切條，豬肉切條待用，鍋內油五成熱後放入蔥，姜爆香，然後肉炒，待變色後加入香菇和胡蘿蔔翻炒，熟後加入各種調味品即可。
功效：胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素，具有抗癌抗腫瘤的作用，加入豬肉可以最大程度的使胡蘿蔔素轉化成維生素a被人體吸收利用，香菇中含有的香菇多糖，可以很好的抗癌功效，兩者搭配食用，能增加人體免疫力，對多種癌症都有抑制作用。
香菇胡蘿蔔燉雞。
材料：仔雞，香菇，胡蘿蔔，清湯，蔥，姜，料酒，鹽，味精。
做法：將仔雞洗淨切塊，香菇用溫水泡發切半，胡蘿蔔洗淨切塊；將雞塊入開水中焯去血水撈出；煲鍋置於火上，倒入清湯，下雞塊，蔥段，薑片，料酒，大火煮沸，下胡蘿蔔塊，香菇，改中火燉至雞肉熟爛，加鹽，味精調味即可。
功效：雞肉中脂肪含量多，與富含維生素以及纖維素的胡蘿蔔和香菇燉湯，可以很好的吸去部分脂肪，雞湯更加鮮香爽滑，有增強免疫力，補虛健體，開胃促消化的作用。
2樓：貪玩的晨小北
香菇胡蘿蔔可以一起燉的，不會對身體造成損傷，反而可以補充人體所需要的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養物質。
3樓：琦駿英
香菇和胡蘿蔔可以一起燉。
兩者都屬於較為常見的食物，兩者都具有較高的營養價值。
並且香菇與胡蘿蔔一起食用還可以起到明目的作用。
不過注意香菇不可以和河蟹、西紅柿、鵪鶉蛋等一起食用。
4樓：藺子峰
香菇與胡蘿蔔可以一起燉的，兩者食用功效不衝突的。
香菇和胡蘿蔔能一起吃嗎
5樓：時尚白日夢
香菇和胡蘿蔔都是生活中常見的蔬菜，它們都是作為配菜的食物，但也能單獨炒食。香菇和胡蘿蔔的營養價值都比較高，香菇中含有很豐富的維生素c，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，這些營養元素對人體都有好處，胡蘿蔔和香菇能一起吃。肉類食物一起搭配炒食，可以催化胡蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化為維生素a最大程度的被人體吸收利用。
6樓：大野瘦子
不能。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。
香菇也不能與河蟹一起吃，香菇含有維生素d，河蟹也富含維生素d，兩者一起食用，會使人體中的維生素d含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。
7樓：物理渣小猿
香菇和胡蘿蔔能一起吃的，是家常的吃法。將雞腿連骨帶皮一起燒突出雞肉香味，還會讓湯汁更濃稠。加上香菇和胡蘿蔔，這會是一道色香味俱全的菜式。
胡蘿蔔含有豐富的脂溶性維生素，對視神經細胞有很好的營養作用。但是我家寶貝特別不喜歡胡蘿蔔的甜味。相反，最喜歡吃平菇。
把胡蘿蔔和平菇放在一起清炒。結果出現了意想不到的結果。那就是平菇略微沾染了胡蘿蔔的甜味，由此而掩蓋了平菇的草腥味；而胡蘿蔔沾染了平菇的草腥味，本身特有的甜聚變成了清淡的鮮味。
加入胡蘿蔔繼續炒。放少許水，加入蘑菇片炒，倒入少許料酒，鮮醬油。出鍋前撒入蔥花即可，盛出就可以吃了。
俗話說：「藥食同源」，「藥補不如食補」。但進補也要講究科學，根據中醫「五行」「生、克」規律的學說，有些食物是不能同時吃的。
若吃，最好要間隔2小時以上。
8樓：明月松間照時代
香菇胡蘿蔔粥。
材料香菇，胡蘿蔔，白粥，豬肉。
做法1.豬肉剁碎用少許生分，鹽拌勻備用，香菇預先用冷水泡發，清洗乾淨後切丁拌少許植物油備用；胡蘿蔔切丁。
2.白粥煮好後放入以上材料，繼續煮5分鐘，加鹽，雞粉調味即可。
胡蘿蔔炒香菇。
材料胡蘿蔔3個（約400克），香菇5朵，蠔油，生粉適量。
做法1.香菇提前用溫水泡發，泡發好以後撈出切絲，泡香菇的水沉澱雜質後，倒進小碗，加入適量蠔油，加入1小勺生粉，攪拌均勻。
2.胡蘿蔔削皮切絲，熱油鍋，倒入胡蘿蔔絲煸炒至軟身。
3.加入香菇絲，翻炒均勻。
4.倒入蠔油水。
5.蓋上鍋蓋煮10分鐘。
6.大火收至醬汁濃稠即可。
香菇胡蘿蔔紅燒雞腿。
菜譜簡介 將雞腿連骨帶皮一起燒突出雞肉香味，還會讓湯汁更濃稠。加上香菇和胡蘿蔔，這會是一道色香味俱全的菜式。
材料帶骨帶皮雞腿6條，剁成5釐公尺大小的塊，醬油1湯匙，黃油1湯匙，菜油或花生油3湯匙，白糖2湯匙，生薑15克，切片，肉桂皮一條，八角2粒，老抽1湯匙，胡蘿蔔100克，去皮，切3釐公尺大小滾刀塊，幹香菇6個，用水發漲，切成兩半，水300毫公升，雞精粉2克，鹽適量。
做法1.將切好的雞腿用醬油，黃酒調好，醃20分鐘。
2.炒鍋放中火上預熱，加入油和糖，讓糖與冷油一起炒，約1－2分鐘，至糖熔化變棕色。不要將糖汁炒焦。加薑片，桂皮，八角再炒30秒。
3.加入雞腿炒至肉色變深。然後加入深色醬油和水一起炒勻，將火調小，慢慢燒，不用蓋鍋蓋，燒10分鐘，隨時攪動一下。
4.加胡蘿蔔塊和香菇，炒勻。加雞精粉，再鹽調味。
5.把鍋蓋上，中火燒30分鐘 或直到肉燒熟，易與骨頭分離及湯汁變濃稠即成。
9樓：網友
能，味道會很好，香菇非常的增香。
10樓：晶雪兒
可以一起吃。兩者所含的營養物質並不衝突。不管是冬天的火鍋，還是炒著吃，味道都不錯，營養也很豐富。
11樓：網友
應該是可以的，沒聽說過這個會相剋。
香菇與胡蘿蔔能同吃嗎
12樓：周小小小亞
香菇和胡蘿蔔是可以一起吃的。可以做胡蘿蔔香菇粥。
做胡蘿蔔香菇粥的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：豬肉200克、香菇2個、胡蘿蔔30克、大公尺30克。
2、輔料：鹽克。
第一步：先將大公尺淘洗乾淨，放入小鍋中煮開後用小火燜煮。（不時用勺子攪拌一下）
第二步：然後將豬肉剁碎。
第三步：將豬肉放入碗中，調入一勺橄欖油。
第四步：然後用勺子拌勻。
第五步：香菇清洗乾淨，去蒂，切成小丁。
第六步：胡蘿蔔用輔食工具擦成小丁，沒有輔食工具就用刀剁成細小的丁。
第七步：檢視粥的狀態，煮至公尺粒全部軟爛開花就差不多了。
第八步：倒入香菇和胡蘿蔔丁拌勻。
第九步：接著再加入瘦肉。
第十步：用勺子快速劃散，以免粘連。繼續煮至粥胡蘿蔔、香菇、肉沫全部軟熟即可。
第十一步：煮好之後盛出就可以食用了。
13樓：網友
能同吃，有香菇胡蘿蔔這道菜，還有可以做粥喝。完全沒問題。
14樓：匿名使用者
可以搭配，紅與黑的經典搭配。大成國學院建議胡蘿蔔最好切絲食用，更有利於胡蘿蔔素的釋放，便於人體吸收。
15樓：海岸幽夢
可以的，它們兩者一起炒並不會發生什麼反應，比如結石或什麼的。
16樓：蒼茫的大地傳奇
可以的，一起燉排骨很巴適。
17樓：網友
可以啊，你沒有吃過香菇胡蘿蔔、土豆一起燒肉的嗎。
香菇胡蘿蔔和雞可以一起燉湯嗎，胡蘿蔔和香菇能一起吃嗎
可以做法 主料來 雞肉半斤 胡蘿蔔兩根源 香菇二兩bai 輔料 山藥根一小根 大棗三du 四顆 枸杞十zhi顆左右 胡蘿蔔香dao菇雞湯的做法步驟 雞肉用清水泡下，清楚血水2胡蘿蔔切成塊3在鍋裡放入水 放入多一個人的水 和雞肉一起煲，同時放入薑片等到煮沸4最後放胡蘿蔔和香菇。是可以的 適當可以加點山...
香菇能和胡蘿蔔做餡嗎胡蘿蔔和香菇能一起和餡包餃子嗎？
當然可bai以了 煮 鹹鮮味5小時30分鐘du 較高熱量 主料胡蘿蔔1根 zhi洋蔥1個 花生油dao40g 生抽20ml 甜面版醬30g 雞精權2g 香油10ml 料酒20g 胡椒2g 豬肉300g 蒜泥適量 胡蘿蔔香菇豬肉水餃步驟1 豬肉切丁 剁成肉泥 步驟2姜切成碎末 步驟3薑末加入肉餡中，加...
胡蘿蔔香菇排骨能一起吃嗎，胡蘿蔔香菇和排骨可以一起熬湯喝嗎
材料排骨200g，胡蘿蔔半根，香菇5朵，料酒5ml，姜適量，鹽3g。做法1.所有材料洗淨切好。2.鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。3.所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45分鐘左右！4.出鍋前放適量鹽調味即可。你好，白蘿蔔,胡蘿蔔,香菇,排骨能在一起煮了吃的 胡蘿蔔香菇紅棗相連排...