羊肉煮竹筍不能吃會中毒,羊肉和竹筍同吃後中毒怎麼辦

2024-12-30 08:10:40 字數 5729 閱讀 5307

1樓:匿名使用者

竹筍能和羊肉一起吃嗎 1 最好不要一起吃。 有不少說法傳言竹筍和羊肉一起吃會中毒,其實這是不對的。此說法無中醫理論依據,也未被現代醫學實驗證實。

經過多年,特別是近年來在餐飲中共同食用羊肉和竹筍來看,未發現有「中毒」的報道。但是,羊肉與竹筍、醋、豆醬、栗子、西瓜等食物確實是相剋的,同時會導致腸胃不適,大家在日常生活中避免同時食用。只是,中毒倒不至於。

竹筍和羊肉一起吃了怎麼辦 2 如果竹筍和羊肉少量一起吃了,且沒什麼反應的,不用擔心。而輕微肚子不適的,多喝點溫水吧。當然,如果腹痛嘔吐嚴重的,最好就醫檢查。

如可用地漿水**。 地漿水:地漿水是一種傳統中藥成份。

即掘地三尺左右,在黃土層裡注入新汲的水,攪混,等澄清後取出的水就是地漿水地漿水性味甘寒,據《本草綱目》記載:「地漿解中毒煩悶,解一切魚肉果菜藥物諸菌毒,及蟲蜞入腹,中暍卒死者」。還可用來**跌打損傷以及解食物相剋。

吃羊肉的注意事項 3 1.羊肉不宜與高鞣酸的食物同食。羊肉的蛋白質與鞣酸一起結合,產生沉澱物,在體內難以溶解消化,進而減慢腸道的蠕動,使大便水分減少,造成便秘的現象。

常見的鞣酸含量豐富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶葉等。 2.

羊肉不宜與食醋同食。羊肉有壯陽補氣的作用,而醋有一定的收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大大降低。 3.

羊肉不宜與西瓜同食。吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」,羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,而且有礙脾胃。 4.

羊肉不宜與南瓜同食。羊肉與南瓜都是溫熱食物,這兩種食物一起食用容易引起身體發熱、上火,而且在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。 5.

經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,以免加重身體的病症,影響病情的恢復。

2樓:愛雲

竹筍中含有多種營養成分,與羊肉同時食用會發生複雜的生物化學反應,導致腹痛,可以用地漿水**。所以說竹筍不適合和羊肉一起食用啊。

3樓:匿名使用者

不會的,你說的「毒」是什麼毒?一般認為羊肉煮竹筍不搭,與牛肉也不搭,羊肉與蘿蔔比較搭,竹筍可以燒豬肉、雞肉,都是美味,竹筍裡有草酸,有一定的嘌呤,這兩種物質都易溶於水,因此鮮筍要焯水後再燒菜,幹筍在泡發、清洗過程中自動清除了。這些物質也不會與羊肉中的什麼物質反應產生毒性物質吧?

4樓:網友

羊肉煮竹筍不能吃會中毒?對羊肉煮竹筍我們沒有做過我們只是排骨燉竹筍這樣吃非常好吃的羊肉燉竹筍沒有嘗試過所以不知道會不會中毒。

羊肉和竹筍同吃後中毒怎麼辦

5樓:網友

你肯定要去醫院,讓他們給你催吐,看看用什麼藥。

羊肉和竹筍能一起吃嗎

6樓:網友

不能一起吃的。

食物相剋表:

羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

單個食物相剋表

羊肉竹筍:

羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

羊肉+百合:腹瀉

羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃

羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

羊肉+茶:容易發生便秘

羊肉+海螺:腹瀉

羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

羊肉+西瓜:傷元氣

羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

羊肉+何首烏:身體不適

羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

竹筍+糖漿:一起吃會引起中毒

竹筍+羊肝:一起吃會引起中毒

竹筍+羊肉:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

竹筍+紅糖:形成賴氨酸糖基,對人體不利

竹筍+豬小排:影響鈣的吸收

7樓:愛生活的小胖子

回答您好~不建議您一起吃,乙個是寒性,乙個是溫性,竹筍性微寒,味甘。歸肺,胃經。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食化痰,解酒毒之功效。

羊肉性溫, 味甘。歸脾,腎經。具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌之功效。適宜胃寒反胃嘔吐、氣管炎咳嗽、身體虛弱、陽氣不足、四肢不溫、畏寒無力、腰痠陽痿、產後缺乳等症。

如兩者一起吃,會影響身體!

竹筍和羊肉可以同時吃嗎

8樓:卡布穀雨

不可以,羊肉不能與竹筍一起炒來吃,否則也會引起不舒服。兩者共同相食,則會中毒。這是十分關鍵的。要仔細慎之。

羊肉還不能與這些食物一起吃,具體如下:

1、羊肉不能與茶一起吃。

羊肉與茶一起吃,羊肉屬熱,但進入身體後就為寒,這個時候,再吃茶,茶垢進入身體後,就會出現便秘的現象。

2、羊肉不能與栗子一起吃。

栗子屬於飽物,而羊肉屬於熱物,兩者一起吃,就會出現腹脹的現象。因此,有吃栗子的時候,不要吃羊肉。

3、羊肉不能與醋一起吃。

醋屬於發物,羊肉也是屬於熱物,兩者是不可以一起吃的,否則酸性與羊肉一起進入胃中,會出現兩者大克。

4、羊肉不能與南瓜一起吃。

羊肉不能與南瓜一起吃,南瓜屬於黃元素物質,如果與羊肉一起吃,會發生腳氣現象,更嚴重的則是腹脹。

5、羊肉不能與豆醬一起吃。

現在有好些地方會出豆醬,有各種各樣的口味的。因此,在這個時候,如果你也吃羊肉再吃豆醬的話,會中毒。

6、羊肉不能與蕎麥一起吃。

蕎麥是粗糧,不能與羊肉一起吃。蕎麥屬於寒性食物,而羊肉為熱性食物,兩者到肚子裡後,不僅拉肚子,而且會腹瀉。

7、羊肉不能與西瓜一起吃。

西瓜也屬於寒性食物,而羊肉是熱性食物,自然,兩者一起吃後,會腹瀉,而且也會出現會有腹脹的作用。

9樓:朵朵家生活錄

可以,羊肉煲裡放竹筍,很好吃的說。

10樓:中國十大木門

可以啊!聞到很不錯的對身體也好哦!

11樓:毛毛是我

可以,筍子炒羊肉挺好吃的。

12樓:蘇衛峰腋臭主任

不能同時吃把,能肚子疼。

13樓:刺青

1、建議這兩種食物不要一起吃。

14樓:網友

竹筍和羊肉是相剋的,不要一起吃。

15樓:網友

同吃的結果: 一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。

16樓:烈酒焚人心

診斷:此說法無中醫理論依據,也未被現代醫學實驗證實。經過多年,特別是近年來在餐飲中共同食用羊肉和竹筍來看,未發現有「中毒」的報道。

分析:按中醫理論來講,竹筍味甘性涼,具有補益陰血,公升清降濁,舒鬱解毒等功效。現代醫學研究表明,竹筍營養豐富,特別含有多糖保健功能成分,有益健康。

羊肉味甘、性溫,具有益氣補虛,溫中暖下,壯筋強骨等功效,為體弱、病後、產後、術後常用的滋補食物。羊肉與竹筍配合食用,一溫一涼,相輔相成,溫而不過,滋而不膩,可謂相得益彰。

結論:涮羊肉湯料鍋底常加入竹筍;羊肉絲、冬筍絲和冬菇絲搭配的「炒三絲」是清真名菜;「全羊湯」中配加冬筍片也是常見的吃法。

羊肉竹筍可以一起煮嗎

17樓:學海無涯回頭是案

羊肉和竹筍可以一起吃,羊肉好消化不上火,竹筍富含維生素、礦物質和膳食纖維。有賀辯者開胃健脾、化痰、潤腸通便、增強免疫力的作用。但是紅糖性溫暖,竹筍性寒冷,屬性有一點衝突。

此外,竹筍蛋白灶閉含有多種氨基酸,其中賴氨酸和糖在加熱過程中會形成賴氨酸糖基化,具有凝固作用。賴氨酸糖原,這是一禪薯種對人體十分不利的物質,食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉等疾病,所以紅糖和竹筍不宜一起食用。

羊肉和竹筍能一起吃嗎

18樓:鬱來福儀綾

羊肉+西瓜——中毒。

羊肉+鯰魚——中毒。

羊肉+梅乾菜——胸悶。

羊肉+醋——內熱火攻心。

羊肉+南瓜——易生黃疸和腳氣。

羊肉+豆瓣醬——功效相反。

羊肉+蕎麥——功效相反。

牛肉+板栗——腹脹嘔吐。

牛肉+田螺——腹脹。

牛肉+紅糖——腹脹。

牛肉+韭菜——發熱上火。

牛肉+白酒——牙齦上火發炎。

19樓:剛有福旁卯

不能一起吃的。

食物相剋表:

羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。

單個食物相剋表。

羊肉竹筍:羊肉+赤小豆:同食會引起中毒。

羊肉+百合:腹瀉。

羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃。

羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收。

羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶。

羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃。

羊肉+茶:容易發生便秘。

羊肉+海螺:腹瀉。

羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收。

羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。

羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病。

羊肉+西瓜:傷元氣。

羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。

羊肉+何首烏:身體不適。

羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅。

竹筍+糖漿:一起吃會引起中毒。

竹筍+羊肝:一起吃會引起中毒。

竹筍+羊肉:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**。

竹筍+紅糖:形成賴氨酸糖基,對人體不利。

竹筍+豬小排:影響鈣的吸收。

吃羊肉和竹筍會中毒麼

20樓:網友

病情分析:

吃羊肉和竹筍會中毒,此說法無依據,也未被醫學實驗證實,未發現有中毒的報道。

指導意見:中醫講,竹筍性涼,營養豐富,有益健康。羊肉性溫,羊肉與竹筍配合食用,一溫一涼,相輔相成,溫而不過,滋而不膩,可謂相得益彰,怎能說羊肉和竹筍同食會中毒呢??

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