小滿的時候應該吃什麼？
1樓：雲南萬通汽車學校
小滿是我國的重要節氣，小滿有祭祀蠶神的風俗，可以吃苦菜，枸杞苗，苦瓜，萵筍等等。
2樓：闞臨
小滿小滿、未滿，季節有四季，人生有起伏，保持良好的心態，多拍打心包經、足三里！
可吃些冬瓜、黃瓜、綠豆、薏公尺、胡蘿蔔、黑木耳等清淡類食物，小滿過後不宜吃太生冷的食物哦，保護好腸胃！
夏季調節心氣多做冥想，可艾灸睡前勤泡腳[微風]
3樓：身體雕塑師
在飲食方面：吃甘寒、酸的、湯湯水水的食物，主張少食多餐。甘寒的食物：蓮子、百合，它們是清心火的。
4樓：匿名使用者
小滿節氣共分為三候：「初候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。」意思就是說，在小滿時節，苦菜已經枝葉繁茂，喜陰的枝條和草在強烈的陽光下開始逐漸枯死，麥子開始成熟。
我們在飲食上宜以清爽清淡的素食為主。小滿前後是苦菜生長最旺盛之時，也是我們食用苦菜的最佳時期。苦菜在中國的食用歷史比較悠久，有著較高的營養價值和藥用價值，清熱解毒又敗火。
小滿吃什麼傳統食物？
5樓：庫幻竹
小滿季節快到了 ，那是夏季的第二個季節 ，我國將陸續進入真正意義上的夏天 ，一文將明顯增高 ，南北溫差進一步縮小 ，雨水也逐漸增多 ，但是晝夜溫差還是比較大 。所以還是要注意添衣服 ，避免著涼感冒 。
小滿節，有的地方吃苦菜 ，也是苦菜大量上市的時候 ，鮮嫩爽口 ，苦菜含有蛋白質，脂肪，碳水化合物以及多種無機鹽 ，維生素等營養成分 ，所以世界苦菜可以清熱消暑，增進食慾 ，民間還一直流行小滿先吃苦 ，苦盡甘自來的說法 。
6樓：網友
常把苦菜端上桌。
小滿節氣，人體生理代謝旺盛，營養物質消耗會增多，應及時進補，且偏於清涼，切忌過於溫熱，損耗陰津，過於寒涼的食物也不要攝入過多。給大家推薦吃苦菜。
苦菜，性味苦寒，具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出：「苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目」。
醃苦菜是夏日佐飯的美味佳餚，可以爽口開胃、消暑、清心除煩。
7樓：唯心寒
小滿節氣是根據農耕社會特點形成，過去民間有吃野菜、苦菜的習俗。有時還會用白麵蒸一些麥糕、麥餅食用，意在提醒人們夏天多吃主食。
8樓：乾萊資訊諮詢
小滿吃以下食物比較好：
1.野蒜。又名薤白、薤根，_子，小獨蒜，薤白頭小蒜、小根菜。呈不規則卵圓形，表面黃白色或淡黃棕色，底部有突起的鱗莖盤。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥、蒜的味道。
主要吃法有拌豆腐、炒臘肉、炒雞蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通陽散結、行氣導滯。常食對降低血糖有益。
2.仙人掌。
具有獨特的清香味，營養豐富，除含有許多人體必需的氨基酸和多種微量元素之外，還含有可增強人體免疫能力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒、消炎解暑、開胃健脾、清咽潤肺等功效。
3.蒲公英。
蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草，全國多有分佈。蒲公英是一種營養豐富的蔬菜，主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。
4.萵筍。中醫認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用於血尿、小便不利、產婦缺乳、高血壓以及高血脂症。
並且經常吃蘆筍的話，還可以消除您的緊張，可以改善您睡眠差的情況，給您乙個好的睡眠，因為萵筍有一定的鎮靜作用，所以經常食用是有很多好處的哦。
小滿吃什麼養生？
9樓：梧桐灰原
清和入序殊無暑，小滿先時政有雷」，不知不覺中，夏日裡的又一節氣來臨，這意味著夏季進入了大幅降水的雨季，出門要時刻備著雨傘。在這個時候，天氣會變得越加悶熱，飲食也要隨之變化，人們需要多吃養生的食物，那麼小滿該吃什麼呢？
小滿節氣期間是溼性**病的易發期，因此，飲食調養要以清淡素食為主，可以常吃具有清熱祛溼作用的食物。例如椰子、西瓜、芥菜、火龍果等清暑溼熱的食物。
而在小滿這一天又有吃苦的習俗，這個「吃苦」並不是讓人做勞累的事，而是在飲食上以苦味的菜為主，例如苦菜、苦瓜。苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦瓜可以增進食物、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目。
這個苦菜的做法一般都是炒食或涼拌。涼拌做法即是把苦菜擇好洗淨，過水輕焯控幹晾涼，加入蔥末、薑末、鹽、香油、白糖、公尺醋、辣椒油等，攪拌均勻後即可開吃。
炒食的做法是把苦菜擇好洗淨，切成小段，放到清水中，煮開3分鐘，撈起水瀝乾，放入乾淨的鍋中，加入一湯匙油、半小匙鹽、一點味精翻炒一會就行了。
另一種就是清炒，把苦菜擇好洗淨，大蒜洗淨，分別切成小段。在鍋中倒入油，**，油熱後加入蒜段爆香，再倒入苦菜，待七八成熟時，放入鹽、味精，炒勻就可以了。
而苦瓜的做法就多了，例如苦瓜炒雞蛋、肉沫，涼拌苦瓜，苦瓜雞蛋湯、醃苦瓜等。而且做法十分簡單，例如這個苦瓜炒雞蛋，把苦瓜洗淨去籽去蒂，切成薄片。在鍋中倒入適量的油、鹽，油熱後，倒入苦瓜片，翻炒幾下，待到苦瓜有七八成熟的時候，打入雞蛋，翻炒至雞蛋熟透即可。
此外，小滿還要忌大量吃生冷食物、大量生溼助溼的食物以及辛辣類的食物，千萬不要為了一時的口腹之慾，要不然對腸胃不好，還會加重**的誘發、上火等。
10樓：網友
小滿後不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物，當然也可配合藥膳進行調理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
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