1樓：何浮誇
好不好吃取決於你的烹飪和食材處理手法。所以一般來說好吃。
豆角幹燉大鵝做法
2樓：公子思無邪
鵝、長豆角。
或其他蔬菜粉絲等、
調料：啤酒、姜20克、蒜20克、乾紅辣椒10只、鮮麻椒。
一把。八角、老抽、生抽少許、鹽適量。
做法 1、鵝洗淨，用刀剁成小塊後瀝乾水，長豆角擇成段後洗淨備用；
2、鍋小火預熱，將鵝帶皮部分朝下，關蓋；
分鐘左右後，鵝油成液體狀時，4、將姜，蒜，乾紅辣椒，八角、鮮麻椒放入炒香，再加入啤酒和老抽，關上鍋蓋；
5、待汁水收到一半左右時，放入豆角，6、撒上適量鹽襪喚，繼續蓋上鍋蓋，豆角軟熟時，淋上少許生抽，即可。
整鵝乙隻、 啤酒3罐、 姜，蔥，帆握蒜 若干、鹽一勺，糖半勺，胡椒粉。
少量。1、將整鵝切小塊，沖洗，瀝乾。放若鍋中。
2、 放入姜蔥蒜和所有調料。3、 倒入3罐啤酒，浸過鵝塊即可。
4、 鍋置火上，大火燒開。5、 調小火，煮15至20分鐘。
蘸料：放一小勺鹽在小碗中，然後用湯勺在鵝湯中瓢起鵝油，主料：三黃鵝(1只，約500克)、啤酒(1瓶，600ml)、沙姜。
1小塊)、洋蔥(1/2只)、香菜(3棵)
調料：油(2湯匙)、醬油(2湯匙)、鹽(1湯匙)
烹製工藝。1、洗淨三黃鵝，斬成塊狀，加入2湯匙醬油和1/3湯匙鹽抓勻，醃製20分鐘。
2、洋蔥洗淨切成，沙姜去皮切末，香菜去根，洗淨瀝乾水。
3、燒開2湯匙油告轎凱，炒香沙姜和洋蔥絲，倒入鵝塊拌炒至肉變色。
4、倒入1瓶啤酒攪拌均勻，加入1/5湯匙鹽調味。
5、加蓋大火煮沸，改小火燜煮15分鐘。
6、放入香菜，煮至菜葉變軟，便可熄火裝盤！
鵝肉可以和豆角一起吃嗎
3樓：晏蘭夢
豆角和鵝肉能一起吃。
鵝肉能夠和長豆角一起炒。有家常小菜稱為長豆角燒鵝。
原材料：鵝肉 500g，長豆角 200g，豆瓣電影適當，鹽4g，公尺酒4ml，蒜2瓣，生抽4ml，糖6g，姜4片。
作法。1.鵝肉清洗斬塊預留。
2.長豆角切發展段後再水中泡一會。
3.鍋內火油放進蔥姜進行爆香後倒進鵝肉煸炒。
4.新增適量公尺酒。
5.炒成鵝肉泛白倒進一勺鹽。
6.新增一勺郫縣豆瓣醬。
7.加少量生抽。
8.加一勺白糖。
9.待鵝肉快速時倒進控幹水份的長豆角，燒煮到長豆角熟就可以了。
4樓：生活de正能量
鵝肉可以和豆角一起吃，這兩種食物不相剋。
5樓：秒賺健康
鵝肉是可以和豆角一起吃的，沒有啥問題的喲！
6樓：玉兒
鵝肉可以和豆角一起吃嗎？您好，鵝肉和豆角這兩樣東西是可以一起吃的哦，一般來講是不會發生食物相剋的情況的啦，只要保證乾淨衛生，適量食用，不要過量，就可以放心吃。
7樓：滿恬靜
鵝肉可以和豆角一起吃嗎？這個問題我來，鵝肉可以和豆角一起吃的，因為鵝肉跟豆角一起吃，味道非常鮮美，豆角非常好吃，所以說鵝肉可以和豆角一起吃，以上問題完畢，謝謝。
8樓：網友
鵝肉當然可以和豆角一起吃。東北一道大菜。鐵鍋燉大鵝。裡面一般都會放一些乾製的土豆和乾製的豆角。味道相當不錯。
9樓：新手王丶
可以的這個安裝自己口味來就可以的鵝肉跟豆角一起吃沒有任何問題的只要你自己喜歡這個。
10樓：earth三點一線
鵝肉可以和豆角一起吃，並且味道很好吃，營養豐富！
11樓：昝曼珍
兩樣都燉熟了，可以一起吃，一起吃，也沒有什麼問題，都挺有營養的。
12樓：網友
應該可以。但是比較少這樣做的 大鵝燉土豆還是不錯的。東北人特別喜歡。
13樓：佴孟
可以，燉鵝肉可以放土豆玉公尺粉條南瓜等很多蔬菜，但是不能和蘿蔔一起吃。
長豇豆可以燒鵝肉嗎
14樓：香豬豬啦啦啦
長豇豆可以燒鵝肉，這個味美。
做法如下：主料：鵝肉500克 豇豆200克 五花肉150克輔料：柿子椒200克 紅椒50克。
調料：食鹽5克 醬油半勺 蔥8克 姜2克 桂皮2小塊 香葉2克 植物油10克 啤酒一廳。
步驟：1.鵝肉洗乾淨後剁成大小適中的塊，仔薑切片、青紅椒斜切2.豇豆切成跟鵝肉差不多大小的塊，放清水中稍泡片刻3.五花肉切片備用。
4.鍋熱油，先放鵝掌稍炸一會兒，然後把其他的鵝肉放進去一同翻炒5.放桂皮、香葉後繼續翻炒，水分炒得差不多的時候放入五花肉一同翻炒6.
放醬油翻炒均勻，加入一聽啤酒和鵝肉基本平齊，大火燒開後改小火燜二十分鐘。
7.湯汁燒至一半的時候放入豇豆繼續燜。
8.湯汁剩下四分之一的時候，放入仔姜、青紅椒，放適量鹽調味，翻炒均勻，出鍋前撒蔥段即可。
15樓：網友
做法一【菜名】 豇豆燒肉。
菜系】 浙菜。
特點】 菜式美觀，味道可口。
主料】 寧波特產幹豇豆，豬帶皮五花肉。
輔料】 江南產醬油，紹酒、糖、鹽適量。
製作過程】1、豬肉洗淨切塊，焯水，洗淨，待用；豇豆洗淨掐成段；2、炒鍋上火，油五成熱，入肉塊煸炒至金黃出油，入紹酒，加糖、蔥、姜炒勻。放入豇豆煸炒勻；3、加足開水，旺火燒沸，該用小火燜熟爛。4、燒至肉爛豆熟，旺火收汁，點味精，起鍋裝盤即可。
2做法二。豇豆300克。
五花肉400克。
甜麵醬1湯匙。
紹酒、糖、鹽、雞粉適量。
蔥段、薑片、蒜瓣各適量。
1、將豬肉洗淨切成適當大小的塊，放入開水鍋中煮5分鐘，用清水洗淨，待用；豇豆洗淨掐成段；蒜瓣剝淨。
2、炒鍋上火，放油燒至五成熱，放入蒜瓣炸至金黃色，撈出待用；再放入肉塊煸炒出油，烹入紹酒，加蔥、姜、甜麵醬炒勻，倒入足夠開水，加雞粉、鹽，用旺火燒沸，該用小火燜至八成熟，再放入豇豆、蒜瓣、白糖燒至肉爛豆熟，用旺火收汁，起鍋裝盤即可。
肉一定要煸炒到出油，然後倒掉一些油，可以避免成菜後過於油膩；烹入紹酒可以有效去除腥味；加水要儘量一次到位，燜燒過程中如需加水，則一定要加開水；甜麵醬若較幹，應適當加水化開；蒜瓣先炸後放，可以避免燒得太爛。
可以照此方法，把豬肉改成鵝肉，不過，最好先把鵝肉燉一會再放入紅豆，鵝肉比豬肉難燉爛。
16樓：尖牙
鵝肉燒熟，臨出鍋放入豇豆煮幾分鐘就可以了。
燉大鵝用什麼燉最好吃？大鵝怎麼燉才好吃？
首選鐵鍋！1 肥鵝宰殺治淨後，切成 7 9 釐米的大方塊。2 炒鍋放入鵝油，炒香上述調料，鵝肉塊，小火翻炒，加入適量清水燒開，倒入大鐵鍋中。3 大鐵鍋的加熱火源以木柴為好，這樣更加突出鄉土氣息，小火慢慢靠燒鵝肉至九成熟，關火將鵝肉泡在原湯汁中以利於吸味。4 客人點菜後，將鵝油燒至六成熱，下入鵝肉塊炸...
排骨燉豆角怎麼做好吃，排骨燉豆角的做法豆角可以直接放嗎
配料 排骨 豆角 蔥薑蒜 料酒 老抽 花椒 胡椒粉做法 1.蔥薑蒜少許，鍋裡倒油，爆炒蔥薑蒜，直至出味 2.放入一勺糖，一勺老抽 上色 下排骨炒，一直炒到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱水，沒過排骨多一點，放入豆角 3.放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許，再小火燉10分鐘，放入一些蔥絲，再...
燉豆角怎麼做好吃，豬肉燉豆角的家常做法
食材bai 主料油du 豆角500g 五花zhi肉 100g輔料油 適量dao回鹽 適量醬油 適量土豆 適量大蔥 適量步驟 1.油豆角去蒂，洗答淨 2.土豆去皮洗淨，切小塊 3.五花肉切長條塊 4.鍋內加油，油熱將肉放入炒至變色 5.將豆角放入，炒至豆角變為深綠色 6.將蔥花 醬油 土豆放入 7.加...