1樓：小熙猶如花美嗎
孕婦可以適量進食鵝蛋。鵝蛋蛋白質含量豐富，且為完全蛋白質，氨基酸構成與人體蛋白質接近，必需氨基酸在體內的利用率較高。鵝蛋還含鈣、鎂、硒、鐵等礦物質，中醫認為，鵝蛋甘溫，可補中益氣。
孕婦吃鵝蛋的優點是：
補充蛋白質。
鵝蛋是優質蛋白質的重要**，每100g鵝蛋含蛋白質，孕期對蛋白質的需求量公升高，2013年版《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議孕中晚期婦女每日攝入蛋白質應增加15g和30g。
補充鈣元素。
鈣元素是骨骼和鈣的組成成分。孕婦如缺鈣，容易導致胎兒患先天性佝僂病，長期缺鈣也容易導致孕婦骨質疏鬆。鵝蛋是鈣的重要**，每100g鵝蛋含鈣34mg，可滿足孕婦的鈣元素需求。
補充鐵、鋅、鎂、硒。
鵝蛋含豐富礦物質，鐵、鋅、鎂、硒的含量都高於雞蛋，鵝蛋中的硒含量遠高於雞蛋、豬肉、牛肉和羊肉。每100g鵝蛋含鐵鋅鎂12mg、硒。孕婦對鐵、鋅、鎂、硒的需求量均高於平時，吃鵝蛋可以補充這些礦物質。
補充維生素a
鵝蛋的維生素a含量較高，每100g鵝蛋含維生素a192μg。維生素a是形成視網膜杆細胞的感光物質視紫質必須的成分；促進胎兒的生長發育，尤其是骨骼和牙齒的生長；進食鵝蛋有利於胎兒生長發育，有利於孕婦增強機體免疫功能。
2樓：松雁卉
孕早期吃鵝蛋好，因為鵝蛋中富含豐富的營養成分，比如說蛋白質，礦物質維生素和脂肪等。另外鵝蛋中富含的蛋白質中含有人體所需的各種氨基酸，是非常容易消化和吸收的。除了它的營養價值之外還有很多的好處，比如說去胎毒，對於初期的孕婦來說也是比較好的。
懷孕了吃鵝蛋有什麼用
3樓：太平洋親子網
孕婦在懷孕的時候是非常注意自己飲食的，經常會吃一些有營養的食物來保證胎兒的正常發育。鵝蛋是一種很有營養的食品，平常人也經常吃，在懷孕期間吃鵝蛋是很有必要的。那麼，懷孕了吃鵝蛋有什麼用？
孕婦應該怎麼吃呢？
1、孕婦吃鵝蛋有助胎兒智力發育。不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋，其脂肪主要存在於蛋黃中。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂，並且約有一半都是卵磷脂，因為卵磷脂有利於人腦和神經組織的發育。
所以，孕婦吃鵝蛋的話，就有利於孕婦自身和胎兒的腦和神經發育了。
2.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣。在寒冬時節，孕婦不免要受寒氣的侵襲。
因為鵝蛋甘溫，能補中益氣，所以，處於寒冷時節的孕婦不妨吃些鵝蛋，防禦寒氣對身體的侵入。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病，避免造成身體不適。
3、孕婦吃鵝蛋能增強記憶力。在懷孕時期，因身體不適，或周邊環境影響，孕婦容易出現心情煩躁，記憶力下降的問題。這時候，不妨打個鵝蛋，放點白糖攪勻，在早晨蒸熟並空服，可以清腦益智。
連續吃5天，就會發現記憶力大大增強。
4.孕婦吃鵝蛋能補充氨基酸。鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸，維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，以及礦物質鐵、磷和鈣等。
其他食物或許也含有豐富的上述營養物質，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質，其礦物質和維生素多含於蛋黃內，都極易被孕婦吸收。這些營養物質被吸收了，才說明孕婦真的補充了此類營養物質。
1、全熟的白煮蛋：隨時可以取得的蛋白質。
3、葡萄及蕃茄：富含豐富維生素c。
4、新鮮的櫻桃：含維生素c。
5、藍莓或者藍莓幹：豐富的維生素a，有助於胎寶寶的細胞成長。
6、甜瓜片配上酸橙：豐富繁榮維生素a和c給你清醒的感覺。
7、包心菜卷：維生素a和c超級多的食品，是素食主義者的最愛。
懷孕吃鵝蛋的好處
4樓：網友
1、鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。
2、鵝蛋性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。故可在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
3、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。
4、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
懷孕吃鵝蛋有什麼好處
5樓：哆來咪母嬰
懷孕吃鵝蛋，鵝蛋比雞蛋大，符合孕婦口味，孕婦不會輕易覺得餓。
鵝蛋中含有豐富的蛋白，它比雞蛋含有的蛋白量要高一些。鵝蛋中含有豐富的維生素和微量元素，鈣和鋅的含量也比較高，鵝蛋當中含有豐富的軟磷脂、卵磷脂。孕婦不僅要補充蛋白質，還要注意營養全面，均衡搭配，粗細結合。
鵝蛋是家禽鵝生下的卵，鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。
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新鮮的鵝蛋可供人們煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作為食品工業原料，加工蛋糕、麵包等食品。油煎荷包鵝蛋用料，鵝蛋1粒，醬油少許。將鵝蛋打入碗中，燒熱鑊，放入半碗油，略熱，放入鵝蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
水煮鵝蛋用料需要鵝蛋1粒，水半鍋，半小匙鹽。鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。
以上內容參考：百科—鵝蛋。
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