1樓：菊部時尚
步驟1：土豆刮皮洗淨上鍋蒸熟。步驟2：土豆蒸熟後碾碎。步驟3：把土豆泥用手揉成山的樣子，用筷子上下劃幾道，形成火山的樣子。
2樓：白珍全全全
首先我們準備好相應的食材，把食材清洗乾淨，切開起鍋燒油，把配料放入鍋中翻炒，加入洗好的食材，還有自己喜歡吃的調味品，進行均勻的攪拌，等到出鍋以後美食就做好了，非常的好吃，而且還很有營養。
火山土豆泥的做法？
3樓：網友
<>用料 ：土豆 2個 肉沫 小半碗 蔥姜 適量 生抽，料酒，耗油，鹽 適量。
火山土豆泥的做法。
土豆切片蒸熟。
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土豆片加點鹽壓成泥。
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熱油，下肉沫↣蔥姜↣料酒↣生抽↣小半碗水，就是平時炒菜的過程，調料隨自己喜好新增。
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土豆泥在容器裡堆成山型，筷子扎幾個洞，入味兒。
把炒好的肉沫帶點湯汁，澆到土豆泥山上，表面撒蔥花或者香菜芝麻。
開吃吧。<>
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漂亮。<>
4樓：網友
改刀切厚片放入蒸鍋，碾成泥擺個造型，澆上肉沫湯汁。
5樓：愛別等
火山土豆泥、加兩次鹽，量要控制好哦。
6樓：阿婉美食
火山土豆泥，簡單易學，好吃美味。
7樓：小廚神美食
好吃到「爆發」的火山土豆泥，入口軟糯香濃，吃一次就愛。
8樓：耿鈮
好吃簡單的火山土豆泥做法，學會了自己做。
網上走紅的有魔力火山土豆泥，到底是怎樣一種美食？
9樓：腦洞科普
馬鈴薯泥，中國大陸叫土豆泥，中國香港稱為薯蓉；流行於美國和歐洲。飽腹低禪鎮脂，營養全面，減脂就吃它；
馬鈴薯所含豐富的維他命c，在蒸煮40分鐘後仍有7成含量，這種含有耐高溫的維他命c源是其特點。維他命c具有抗拒病毒，預防感冒的效果。且對人體粘膜有修補作用，對胃腸機能不佳者多食有益。
從大土豆傳入中國到現在各種關於土豆的美食層出不窮。土豆最簡易畢枝做法，不是烤著吃，而是蒸著吃。把土豆蒸到一定程度，用勺子壓成泥，然後炒一下，放點鹽，加點蔥，土豆泥是最簡易的現代美食。
準備食材比例主材：土豆1個、豬肉末50g
輔材：紅椒丁適量、蒜瓣3瓣、姜一片、蔥花適量、紅牛肉醬1小勺、胡椒粉適量、蠔油5g、生抽5g、水30g、澱粉1小勺。
做法步驟詳解第一步：新鮮的乙個大土豆先去皮，後切成小塊，隔著水蒸至軟爛為止；
第二步：咱們在蒸土豆期間也不要閒著，可以將豬肉剁成肉末，切蔥薑蒜紅椒等備用；
第三步：既然是火山噴發，當然需要調一小半碗醬汁：生抽，耗油，胡椒粉，五香粉，玉公尺澱粉加水調勻；
第四步：土豆蒸好後，咱們用勺子將它碾壓成泥，取乙個盤子，將土豆泥堆成山包形狀，再用叉子劃出紋理，讓其更加的逼真，形似火山；
第五步：起鍋燒油，我用了橄欖油，就不用怕囤積脂肪了；
第六步：等待油溫7至8成，下入姜蒜紅椒丁爆香；
<>第八步：倒入這道美食的靈魂醬汁，火山岩漿；
第九步：小火熬製一會兒，感覺到了黏稠，就可以關火了；
第十步：肉末醬沿著土豆火山的頂部慢慢澆上醬汁；
第十一步：最後的土豆的綿密手襲敏裹著鮮香的肉醬，口腔一股強烈滿足感，來碗白公尺飯真的太幸福了。
10樓：小妮兒
土豆泥是將土豆切片蒸熟，加鹽壓成泥鬥租，然後油鍋下肉末加入調料，將土豆泥盛在容器中堆成山形，把炒好的肉末帶湯汁澆到空迅兆土豆泥上，最後在表面撒蔥花或者是香菜芝麻，昌脊這就是漂亮的火山土豆泥。
11樓：晴天
火山土豆泥這道菜，健脾又開胃，非常的下飯，選擇食材也比較簡單：土豆，五花肉末，青紅椒丁，先把土豆切厚片蒸熟，盛出碾碎，堆成火山狀亮茄，鍋裡燒油，加入肉末，生抽，蠔油翻閉虧炒，加入青紅椒丁，加入鹽和敬態察少許清水，水澱粉勾芡，盛出澆到土豆泥上即可。
12樓：不著急上課
我覺得這種美食非常的好吃。口感非常的棒，在心情不好的時候吃上一口非常的**。是一種很棒的美食。
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