1樓:匿名使用者
主料肉丸子
9個土豆
1只輔料
黃油適量鹽適量
奶油沙司調料粉
適量紫甘藍
適量香菜
適量步驟
1.蒸熟的土豆剝去皮
2.放入保鮮袋中加鹽,胡椒粉和黃油做成土豆泥待用3.取出丸子
4.放在沸水中煮熟
5.另起鍋放黃油,融化後
6.放入20克奶油沙司粉
7.倒入150ml清水攪拌直至溶解,然後煮開加入30ml奶油,慢煮3分鐘
8.取盤放入洗淨的紫甘藍、香菜、土豆泥和肉丸9.然後澆上煮好奶油汁就ok了~
10.美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
小貼士肉丸子也可以放在烤箱和微波爐裡烤熟~
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