1樓：今夕何夕是朝夕
主料：肉餡(半碗)、清菜(適量)、胡蘿蔔(半根)輔料：生粉(適量)、料酒(適量)、生抽(2勺)1. 肉切成肉泥，加一勺生抽，少量生粉，料酒。胡蘿蔔切細，用筷子順時針攪拌。
2. 將肉餡攪拌成肉泥備用。
3. 炒鍋內燒開熱水，要用小火，將肉餡用手搓成肉丸子放入熱水中小火慢燒。
4. 小青菜洗淨切斷。
5. 加一勺油放鍋內，燒開，加小青菜。
6. 鍋內加一勺生抽，少量食鹽燒開，加少量麻油就可以了。
2樓：黃昏的夕陽
主料：瘦肉 雞蛋 山芋粉 鹽 味精 蔥末 香菇 豆腐
肉丸湯的做法步驟
豬瘦肉洗淨，切末，加1個雞蛋，山芋粉，少許鹽，味精，蔥末，攪拌均勻鍋裡倒入適量水燒開，小火，做丸子，放入水裡。
肉丸全部做完後，開大火，放入香菇，豆腐，放鹽，味精，湯燒開，關火。
裝碗後，撒上蔥花即可
蔬菜丸子雞蛋湯的做法，蔬菜丸子雞蛋湯怎麼做
3樓：匿名使用者
蔬菜丸子雞蛋湯的做法
食材準備：牛肉丸，魚丸適量、蘑菇適量、西紅柿雞蛋一個、青菜數棵、鹽適量、食用油適量
1.先把火鍋料跟冷水一起下鍋煮，放一勺鹽，適量油，煮出一點點底味來；
2.把蘑菇清洗乾淨，西紅柿去皮備用；
3.青菜一份清洗乾淨；
4.蘑菇切厚片，西紅柿切瓣；
5.等鍋裡丸子全部浮起並且略有膨脹，放入蘑菇跟西紅柿一起煮；
6.出鍋前幾分鐘加入青菜一起煮，青菜煮熟，就將雞蛋液倒入，攪拌可以出鍋了。
青菜圓子湯怎麼做好吃，青菜圓子湯的家常做
4樓：aa微湖來客
青菜丸子湯的做法步驟
1. 燒開水，放入粉條，放入少許牛肉粉，
放入肉丸子【是做肉餅的時候多做了點餡料，順便捏了幾個肉丸子。】2. 煮到粉條已經可以軟熟了，
放入豆腐塊，接著煮開。
3. 再放入小白菜，煮開。調鹽味。
4. 煮一小會兒，不要太軟太熟，就即刻關火，鍋蓋燜一兩分鐘
青菜煮丸子的做法，青菜煮丸子怎麼做好吃，青菜
主料丸子 300g 青菜100g輔料油 適量鹽適量醬包 1包乾蔬菜 1包步驟 1.這是從冰箱取出來的丸子 2.青菜.洗乾淨.待用 3.這是方便麵的醬料包 醬包和幹蔬菜包 4.等水開了.把丸子放進去 5.煲滾開來 把醬包倒進去 6.再把幹蔬菜包也倒進去 7.差不多可以起鍋的時候 把青菜燙熟即可 小貼士...
青瓜丸子湯怎麼做，黃瓜豬肉丸子湯怎麼做好吃，黃瓜豬肉丸子湯
主料 青瓜一條 新鮮肉末200g 香蔥半把 西紅柿一個 姜配料 胡椒 鹽 雞精 蠔油 生粉 做法1 肉末加香蔥末 蠔油 鹽 溫水 生粉攪拌上勁 2 青瓜薄薄的去皮厚，切片 西紅柿切成四瓣3 一鍋清水，放入薑片，水開後，用小勺團成丸子，放入水裡煮，打去浮沫4 丸子浮上來後，放入西紅柿，用勺壓一下，讓西...
生汆丸子湯的做法步驟圖，生汆丸子湯怎麼做
步驟1.裡脊肉剁成肉餡 越碎越好 可加幾小塊肥肉 丸子做成後口感不至於太柴 2.胡椒粉 3.香菜洗淨切碎，姜剁成薑末。4.肉餡內加薑末 蛋清一個 鹽 雞精 胡椒粉少許 芝麻油少許。5.順時針方向將肉餡打上勁。6.水燒至快要沸時，關小火。7.一手握肉餡由虎口處均勻擠出，另一手拇指按丸子大小切斷下入熱水...