1樓：幸運的楓陽
桂花湯圓：240g
1.買好的湯圓
2.無需解凍，水開把湯圓煮進去
3.用勺背輕輕推動湯圓，等湯圓浮起後改小火煮3至4分鐘即可4.盛碗吧
5.冷後，放冰箱保鮮即可！
桂花小圓子怎麼做好吃
2樓：再涼過人心
主料紅小豆150g 白砂糖50g
小湯圓100g清水2000ml
幹桂花少許
桂花紅豆沙小
圓子的做法步驟
桂花紅豆沙小圓子的做法**11. 紅小豆提前一晚洗淨，用清水泡好。
桂花紅豆沙小圓子的做法**22. 次日將泡好的紅小豆倒入電飯鍋中，加水至2000毫升左右，白糖50克（糖可根據自己的口味自行調節。）煮30分鐘。
桂花紅豆沙小圓子的做法**33. 煮熟後，取出一部分紅小豆備用。
桂花紅豆沙小圓子的做法**44. 將剩餘的煮好的紅小豆連湯一起放入破壁機中。
桂花紅豆沙小圓子的做法**55. 接電源，開機，選擇選單—西湯鍵。
桂花紅豆沙小圓子的做法**66. 此時將小湯圓放入沸水中煮熟，撈出後放入清水中。
桂花紅豆沙小圓子的做法**77. 將製作好的紅豆沙取出倒入碗中。
桂花紅豆沙小圓子的做法**88. 加入瀝乾的小湯圓，看紅豆沙的粘稠度，小湯圓都不會那麼快沉下去。
桂花紅豆沙小圓子的做法**99. 加入提前撈出來的熟紅小豆。
桂花紅豆沙小圓子的做法**1010. 最後表面撒幹桂花。
3樓：晚風無人可問津
桂花小圓子的做法
1.準備食材
2.加入開水，揉成光滑的麵糰
3.搓成小圓子
4.鍋裡燒開水，加入圓子
5.煮至浮起
6.盛入碗中，加入一大勺白砂糖
7.最後再加入桂花
桂花小湯圓怎麼做
4樓：最愛多鐸
用料 ：小湯圓150克 桂花幹少量 葡萄乾少量 山楂條少量 白糖少量
桂花小湯圓的做法
準備食材
鍋中燒開多一點的水，放入小湯圓後小火煮
並用鏟子或湯勺慢慢攪動，以免粘連，等小湯圓全部浮起來後。再煮1分鐘就能盛碗裡了
在碗裡撒入適量的白糖
撒入葡萄乾
撒入山楂條
撒入桂花幹
小貼士1.小湯圓浮起來之後不能煮太久才出鍋，很容易煮糊掉的。
2.煮湯圓的水要多一點，防止湯圓之間粘連。
3.白糖、葡萄乾等放入後要馬上攪拌一下趁熱吃哦，涼了口感不好。
4.老家在湯圓上面撒的不是山楂條，是一種叫青紅絲的東西，一般蒸糕點的時候也會放，但我們附近的菜場和超市都買不到， 我們就用山楂條剪成差不多2cm長，0.3cm寬的細條來代替。
5樓：匿名使用者
桂花小元宵的製作材料：
糯米1000克，綿白糖500克，糖桂花25克。
桂花小元宵的特色：
色白如玉，質地軟糯筋道，形似珍珠，湯清味甜，桂花香濃郁。
教您桂花小元宵怎麼做，如何做桂花小元宵
1.將糯米倒入籮內，用冷水淘乾淨，瀝去水分，放入竹匾內攤開，晾至米粒酥鬆，用石磨磨成米粉，放入絹絲羅中，羅成細米粉。 2.
取細米粉100克，撒入竹匾內，用竹刷帚淋上清水約10克，先搖成綠豆大的粉粒，然後邊撒米粉邊淋清水邊搖動，如此反覆多次，搖成珍珠大的小圓子時，隨即倒入大眼篩中篩一下，把上面的大圓子取出，篩下的小圓子再放入原匾中搖動滾大。如此反覆，製成大小相等的小元宵生坯。 3.
小元宵生坯倒入沸水鍋中煮2分鐘，待全部浮起即熟。 4.白糖、桂花分別放入10只碗內，把元宵連湯舀入碗內即成。
桂花小元宵的製作要領：
煮元宵時要用中小火，中間加一二次冷水保持微沸，以免煮破。
(**2466天天美食
6樓：匿名使用者
原料： 糯米麵250克，白糖、桂花少許。
做法：1.將糯米粉加涼開水揉透，摘成小粉團，搓成小湯圓2. 水煮沸時，把小湯圓倒入鍋裡，湯圓浮上水面後，再加白糖和桂花，待白糖溶化後盛入碗內。
7樓：wxy蕭
桂花小湯圓怎麼做，桂花小湯圓製作教程:
簡介：女兒上學後，每天早上的早餐很讓人傷腦筋。有些已經吃膩了，有些做起來又比較麻煩，早上的時間來不及。這次到超市看到袋裝的小湯圓，就買了讓女兒換換口味。
1.買的袋裝小湯圓。
2.鍋裡放水桂花。
3.水燒沸桂花。
4.倒入小湯圓桂花。
6.湯圓全部浮在上面就可以了。
7.裝入碗中，加入白糖桂花。
8.加入桂花。
小貼士：小湯圓在煮的過程中要不停地攪拌以免粘鍋。
小的時候吃的湯圓是經過磨，然後用布隔離，再吸乾水分，最後才出來糯米糰的。後來長大了，家裡做湯圓，就去買糯米粉回來做。現在要吃湯圓，直接都是到超市買現成的了。
不過還是感覺自己做的比較放心。 今天自己做了桂花小湯圓，待著桂花的淡淡香味，挺不錯呢。
自制芝麻桂花大湯圓怎麼做好吃，自制芝麻桂
8樓：匿名使用者
主料糯米粉
300g
輔料開水
適量步驟
1.糯米粉內徐徐加入開水，用筷子拌成絮狀
2.晾至不燙手時揉和成軟硬適宜的麵糰
3.自制芝麻桂花元宵餡
做法見****haodou.***/recipe/3920864.取比餃子勁略大一點的麵糰，用手按成扁圓碗狀加入餡芯一個
5.慢慢向上收口、捏合、團成圓球狀
6.一個湯圓就包好了。
7.擺盤準備下鍋
8.鍋內加適量水，大火燒開後，投入適量湯圓並用勺背輕輕推動，以防粘底。
開鍋後加少量涼水改中火繼續煮，反覆三次直煮至湯圓浮起後，再略煮片刻就熟了
9.雖然不如水磨湯圓粉包出的湯圓口感好，但還是過了吃湯圓癮呵小貼士普通糯米粉製作湯圓在包制時要用保鮮膜蓋住麵糰，否則會因水分蒸發表面變乾硬。
煮的時候要比水磨湯圓粉包制的湯圓多煮些時間。
桂花紅糖小圓子的做法,桂花紅糖小圓子怎麼做
主料糯米粉 200g 血糯米水 230ml 輔料紅糖 適量桂花 適量步驟專 1.把紅糖倒入屬血糯米水裡,攪拌溶解開來 2.把紅糖水倒入糯米粉中 3.揉成光滑的麵糰 4.然後一點點搓成條後,切成小劑子 5.小鍋里加適量的水 6.煮沸後下入小圓子,煮到圓子浮起來 7.把圓子盛入碗中後再加入少許的桂花即可...
自制芝麻桂花大湯圓怎麼做好吃，自制芝麻桂
主料糯米粉 300g 輔料開水 適量步驟 1.糯米粉內徐徐加入開水，用筷子拌成絮狀 2.晾至不燙手時揉和成軟硬適宜的麵糰 3.自制芝麻桂花元宵餡 做法見 haodou.recipe 3920864.取比餃子勁略大一點的麵糰，用手按成扁圓碗狀加入餡芯一個 5.慢慢向上收口 捏合 團成圓球狀 6.一個湯...
香甜蛋花怎麼做好吃,蛋花小圓子怎麼做好吃
醪糟 300 土雞蛋 1個 輔料白糖 適量 枸杞 適量 具體步驟 第一步準備食材，一瓶超市買的醪糟和土雞蛋一個第二步取鍋燒水，加入枸杞一起煮開 第三步把準備好的醪糟都倒進去一起煮開 第四步土雞蛋打散到碗中，備用 第五步等鍋中的醪糟煮開了，倒上打散的雞蛋液第六步要慢慢的倒入，這樣出來的都是雞蛋花，不會...