1樓：番茄特攻
桂花豆沙圓子羹的做法步驟
1赤豆洗淨
2放入高壓鍋內，放入冰糖
3蓋上高壓鍋蓋，等聽到嗤嗤聲音後，開中小火，15分鐘左右即可4這個時候來做小圓子，盆中放入水磨糯米粉
5剛剛煮開的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中6一邊倒入一邊用筷子攪拌（水非常燙，一定要用筷子，以免燙傷）7攪拌均勻後，用手揉成團（稍微揉揉即可）
8揪下一個個小劑子
9在手掌心搓圓即可
10煮好的紅豆放在濾網上擦，即成豆沙泥（也可用料理機）11豆沙泥放入鍋中，放入紅豆的湯
12放入圓子
13.圓子浮起來即可
14放入桂花即可
小竅門水磨糯米粉一定要用開水，不能用冷水，否則就揉不成團了
桂花紅糖小圓子的做法,桂花紅糖小圓子怎麼做
主料糯米粉 200g 血糯米水 230ml 輔料紅糖 適量桂花 適量步驟專 1.把紅糖倒入屬血糯米水裡,攪拌溶解開來 2.把紅糖水倒入糯米粉中 3.揉成光滑的麵糰 4.然後一點點搓成條後,切成小劑子 5.小鍋里加適量的水 6.煮沸後下入小圓子,煮到圓子浮起來 7.把圓子盛入碗中後再加入少許的桂花即可...
桂花酒釀圓子湯的做法，桂花酒釀圓子湯怎麼做
桂花酒釀圓子湯 主料糯米粉100克 粘米粉20克 甜酒釀300克 輔料水90克 冰糖適量 幹桂花少許 桂花酒釀圓子湯的做法步驟 1糯米粉 粘米粉放入盆裡，倒入清水，和成麵糰 2揪一小塊麵糰放入開水鍋裡，煮至麵糰浮起的時候，撈出 3撈出的麵糰與和好的糯米麵團揉在一起，揉至非常光滑 4麵糰搓細，切成合適...
豆沙湯圓的做法，豆沙湯圓怎麼做好吃，豆沙湯圓的家常
食材明細 糯米麵3杯 豆沙餡適量 胡蘿蔔半根 甜味口味煮工藝 半小時耗時 普通難度 豆沙湯圓的做法步驟 豆沙湯圓的做法步驟 1 1先把豆沙餡捏成大小均勻的小丸子。豆沙湯圓的做法步驟 2 2胡蘿蔔切丁，放料理機里加適量溫水，打成汁。豆沙湯圓的做法步驟 3 3將胡蘿蔔汁倒入麵粉中，攪成雪花片。豆沙湯圓的...